一种新型美拉德反应产物、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN114717050B

    公开(公告)日:2024-07-19

    申请号:CN202111613587.X

    申请日:2021-12-27

    IPC分类号: A24B15/30 A24B3/12 C11B9/00

    摘要: 本发明公开了一种新型美拉德反应产物、制备方法及应用,美拉德反应产物是以摩尔比为1:1的α‑二羰基化合物和丙氨酸为反应物,在水中反应制备而得,所述产物中含量较大的物质有乙酸异丙酯以及3‑乙酰基‑5‑甲酰基‑2,4‑二甲基吡咯。通过研究α‑二羰基化合物/氨基酸模型反应中香气物质种类、香气类型、影响因素以及加香应用等,确定以α‑二羰基化合物(丙酮醛、乙二醛、2,3‑丁二酮)为原料,得到具有浓郁焦甜香香味的Maillard反应产物,且加香试验表明该类香原料可明显改善烟叶的抽吸品质。

    一种造纸法再造烟叶废水分段式处理方法

    公开(公告)号:CN116058528A

    公开(公告)日:2023-05-05

    申请号:CN202211492461.6

    申请日:2022-11-25

    IPC分类号: A24B3/14

    摘要: 本发明公开了一种造纸法再造烟叶废水分段式处理方法,属于再造烟叶废水综合化利用技术领域,包括以下步骤:根据再造烟叶生产工艺、废水排出部位等将所产废水分为10段进行分别收集;分别分析10段废水的物理特性、香味成分以及常规成分,明确各阶段废水中有用成分种类和含量,根据各阶段废水中有用成分种类和含量,制定相应的处理方案;本发明提出了分段式处理分析再造烟叶废水的方法,该发明可为再造烟叶生产企业简化废水处理工艺流程、减少废水处理的时间、提高废水二次利用率、降低废水处理成本以及最终实现废水零排放提供技术借鉴;解决了现有造纸法再造烟叶废水处理费用高、处理后的废水未能达标等问题。

    一种基于3-脱氧葡糖醛酮的香原料的制备方法及应用

    公开(公告)号:CN114806711A

    公开(公告)日:2022-07-29

    申请号:CN202210075561.2

    申请日:2022-01-22

    摘要: 本发明公开了一种基于3‑脱氧葡糖醛酮的香原料的制备方法及应用,包括如下步骤:1)将D‑葡萄糖、对甲苯胺、苯甲酰肼在含有乙酸的乙醇中反应得3‑DG二苯腙;2)将所述步骤1)中的3‑DG二苯腙在含有乙酸的乙醇水溶液中水解,然后与苯甲醛反应最后生成产物3‑DG;3)将葡萄糖、氨基酸与3‑DG在水溶液中进行反应;4)待步骤3)反应结束后用冰水终止反应,过滤除去不溶物;5)在步骤4)过滤后的溶液中加入萃取剂,并进行萃取5‑8次,然后将萃取后的滤液合并;6)在萃取后的滤液中加入硫酸镁除去滤液中的水分,然后下通过旋转蒸发仪将溶剂旋干回收样品,即得香原料;将其应用到单料烟中,有效改善烟气香气质、香气量,提升烟叶抽吸品质。

    一种新型美拉德反应产物、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN114717050A

    公开(公告)日:2022-07-08

    申请号:CN202111613587.X

    申请日:2021-12-27

    IPC分类号: C11B9/00 A24B3/12 A24B15/30

    摘要: 本发明公开了一种新型美拉德反应产物、制备方法及应用,美拉德反应产物是以摩尔比为1:1的α‑二羰基化合物和丙氨酸为反应物,在水中反应制备而得,所述产物中含量较大的物质有乙酸异丙酯以及3‑乙酰基‑5‑甲酰基‑2,4‑二甲基吡咯。通过研究α‑二羰基化合物/氨基酸模型反应中香气物质种类、香气类型、影响因素以及加香应用等,确定以α‑二羰基化合物(丙酮醛、乙二醛、2,3‑丁二酮)为原料,得到具有浓郁焦甜香香味的Maillard反应产物,且加香试验表明该类香原料可明显改善烟叶的抽吸品质。

    一种糖胺类Amadori衍生物及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN112920238A

    公开(公告)日:2021-06-08

    申请号:CN202110107771.0

    申请日:2021-01-27

    摘要: 本发明涉及Amadori衍生物技术领域,提供了一种糖胺类Amadori衍生物,并具体限定了所述糖胺类Amadori衍生物的结构式包括三种不同的氨基酸酯和果糖反应得到三种结构的糖胺类Amadori衍生物。这三种结构的糖胺类Amadori衍生物在加热的条件下可发生热裂解,热裂解出多种产物,并且,裂解的产物化学性质稳定,效果持久、香气品质高,可用于提高卷烟的质量。实验结果表明,本发明提供的糖胺类Amadori衍生物能够裂解出多种具有香味的产物,能在卷烟评吸时带来更协调的口感,提升抽吸品质。

    一种含四乙二醇基两亲性分子、制备方法、嵌入囊泡膜上的制备方法及应用

    公开(公告)号:CN118307467A

    公开(公告)日:2024-07-09

    申请号:CN202410295492.5

    申请日:2024-03-14

    IPC分类号: C07D213/55 G01N21/33

    摘要: 本发明公开了一种含四乙二醇基两亲性分子、制备方法、嵌入囊泡膜上的制备方法及应用,两亲性分子的结构中含有四乙二醇基作亲水基团、芘基团兼具疏水性及发光性和联吡啶基团作为金属离子识别点,将三缩四乙二醇与1‑(溴甲基)芘通过亲核加成反应生成化合物2‑1;化合物2‑1与4'‑(4‑羧基苯基)‑2,2':6',2"‑三联吡啶通过酯化反应得目标化合物TEG‑2,合成简单,产率高,可通过亲核加成以及酯化两步反应得到,当将其嵌入到含脂筏微区的两相囊泡膜上时,TEG‑2与Co2+金属离子的结合常数最大,囊泡膜上脂筏微区的存在有助于两亲性分子以最佳构型与Co2+金属离子结合,本发明提供的两亲性分子的制备及其在非均相囊泡膜上的自组装能实现环境或植物体内重金属离子的高效识别。

    一种提取烟碱的功能分子、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN118307462A

    公开(公告)日:2024-07-09

    申请号:CN202410352614.X

    申请日:2024-03-26

    摘要: 本发明公开了一种提取烟碱的功能分子、制备方法及应用,包括功能分子的制备和烟碱分子印迹聚合物的制备,还包括烟碱分子印迹聚合物在烟叶中的应用,本发明受烟碱受体蛋白结构启发,制备了一种含有色氨酸的烟碱功能分子,合成简单,产率高,通过氢键、Π‑Π堆积实现烟碱分子的高效特异性识别,将功能分子应用在烟碱分子印迹聚合物的制备中,以烟碱的平衡吸附量为指标,当功能分子用量为15%、正己烷为溶剂、30倍交联剂以及采用交联剂N'N‑亚甲基双丙烯酸胺时,所制备的分子印迹聚合物对烟碱的吸附量最大,进一步将制备的烟碱分子印迹聚合物萃取柱应用在烟叶中,可实现烟碱的高效提取纯化,纯度可高达98%。

    一种含二乙二醇基两亲性分子及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN118026923A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202311847176.6

    申请日:2023-12-29

    IPC分类号: C07D213/55 G01N21/33

    摘要: 本发明公开了一种含二乙二醇基两亲性分子及其制备方法与应用,涉及分子识别领域,其中,两亲性分子的结构中含有二乙二醇基作亲水基团,含有芘基团兼具疏水性及发光性,还含有三联吡啶基团作为金属离子识别点,该分子合成简单,产率高,可通过亲核加成以及酯化两步反应得到。进一步的紫外滴定实验表明,当将其嵌入到含脂筏微区的两相囊泡膜上时,DEG‑2与Cu2+金属离子的结合常数最大,说明囊泡膜上脂筏微区的存在有助于两亲性分子以最佳构型与Cu2+金属离子结合。本发明提供的两亲性分子的制备及其在非均相囊泡膜上的自组装有望实现环境或植物体内重金属离子的高效识别。

    一种基于3-脱氧葡糖醛酮的香原料的制备方法及应用

    公开(公告)号:CN114806711B

    公开(公告)日:2023-08-01

    申请号:CN202210075561.2

    申请日:2022-01-22

    摘要: 本发明公开了一种基于3‑脱氧葡糖醛酮的香原料的制备方法及应用,包括如下步骤:1)将D‑葡萄糖、对甲苯胺、苯甲酰肼在含有乙酸的乙醇中反应得3‑DG二苯腙;2)将所述步骤1)中的3‑DG二苯腙在含有乙酸的乙醇水溶液中水解,然后与苯甲醛反应最后生成产物3‑DG;3)将葡萄糖、氨基酸与3‑DG在水溶液中进行反应;4)待步骤3)反应结束后用冰水终止反应,过滤除去不溶物;5)在步骤4)过滤后的溶液中加入萃取剂,并进行萃取5‑8次,然后将萃取后的滤液合并;6)在萃取后的滤液中加入硫酸镁除去滤液中的水分,然后下通过旋转蒸发仪将溶剂旋干回收样品,即得香原料;将其应用到单料烟中,有效改善烟气香气质、香气量,提升烟叶抽吸品质。