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公开(公告)号：CN117452981A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311607319.6
申请日：2023-11-29
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪温度控制方法及烹饪器具，其方法包括检测所述目标烹饪分区的实时温度值；根据实时温度值判定所述目标烹饪分区是否异常；根据判定结果，调整所述目标烹饪分区的运行参数。本发明通过检测不同目标烹饪分区的实时温度，并判断目标烹饪分区是否温度异常，进而根据判定结果调整对应目标烹饪分区的运行参数，使目标烹饪分区的烹饪温度处于设定温度内，同时不同的目标烹饪分区兼顾多种烹饪方式，满足用户同步进行多种烹饪功能，节约时间，又能智能调节目标烹饪分区的运行参数调整火力大小。
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公开(公告)号：CN115381273B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202210976419.5
申请日：2022-08-15
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法及其烹饪器具，烹饪器具包括搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌轴、绕搅拌轴公转的第一搅拌桨和第二搅拌桨，第二搅拌桨通过支撑轴与所述搅拌轴连接，第二搅拌桨绕搅拌轴公转的同时绕所述支撑轴自转，本发明利用烹饪器具使物料在杀青阶段、揉捻阶段和干燥阶段维持相应温度和持续时长的同时，在揉捻阶段和杀青阶段控制所述第一搅拌桨和所述第二搅拌桨公转的同时，控制所述第二搅拌桨自转以达到翻拌物料的目的。本发明使用户在家利用烹饪器具便能制备出芳香四溢的绿茶，增加用户在制茶过程中的乐趣，提升用户体验。
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公开(公告)号：CN117204736A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311310823.X
申请日：2023-10-11
申请人： 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明提供一种烹饪器具的控制方法及其烹饪器具，其中，包括：启动后，判断初始水温，根据初始水温调整浸泡阶段的加热功率或时间。本发明能够识别烹饪初始水温范围，根据初始水温范围调整加热功率或加热时间，提高不同初始水温下浸泡食物的温度，特别是泡米温度的一致性，提升铸铁或铁质内胆饭煲的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN117137341A
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202311057559.3
申请日：2023-08-21
申请人： 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本申请涉及一种烹饪器具的控制方法及装置、烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体、位于所述锅体底部的底部加热组件和位于所述锅体侧壁的侧壁加热组件。所述方法包括：按照第一加热控制方式、第二加热控制方式、第三加热控制方式、第四加热控制方式和第五加热控制方式，依次控制所述底部加热组件和所述侧壁加热组件进行工作，直至达到相应的结束条件。采用本方法能够改善烹饪器具内受热不均匀的问题。
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公开(公告)号：CN114403709B
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202111602454.2
申请日：2021-12-24
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种炒菜机、炒菜机控制方法及装置，其中所述炒菜机包括翻炒装置，所述翻炒装置包括内锅及设置在所述内锅中的搅拌桨，所述炒菜机控制方法包括：获取菜肴的食材类型；基于所述食材类型，生成所述炒菜机中翻炒装置的工作参数。由此可以解决水平放置搅拌式炒菜机加热不均、搅拌不均的问题，或滚筒式炒菜机易粘锅的问题。
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公开(公告)号：CN115844222A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202211473749.9
申请日：2022-11-22
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪器具的烹饪控制方法及装置、烹饪器具、存储介质，该方法包括：在烹饪程序的泡米阶段控制烹饪器具以预设的第一加热模式进行加热，以使烹饪器具内米水混合物的上部温度高于下部温度，第一加热模式以侧部加热为主；在泡米阶段的加热过程中根据烹饪器具内腔的顶部温度和底部温度的温度变化情况判断烹饪器具的侧部加热功能在泡米阶段是否出现异常；若烹饪器具的侧部加热功能在泡米阶段出现异常，则将第一加热模式切换为预设的第二加热模式，以所述第二加热模式取消侧部加热，以且转角区域加热为主。本发明能够在侧部加热功能出现异常时及时调整控制程序，减小米饭水分偏差，使米饭均匀吸水，以保证米饭烹饪效果。
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公开(公告)号：CN115530625A
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202211257088.6
申请日：2022-10-14
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法、装置、存储介质和烹饪器具，所述方法包括：在预沸阶段控制烹饪器具以第一预设功率进行加热；在烹饪器具的内腔温度达到预设的第一温度阈值之后，获取内腔温度每升高预设的第一温度所需要的温升时长，其中内腔温度每升高第一温度的过程称为一个温升子阶段；当检测到当前温升子阶段的温升时长tn小于上一温升子阶段的温升时长tn‑1时，判定当前温升子阶段开始时刻的内腔温度为沸点温度。本发明的沸点识别方法无需增加自动排气结构，节约了烹饪时间，减少了烹饪器具的成本，同时有效防止了因烹饪器具无法识别沸点采用常压温度点进行控制造成的烹饪器具内腔中的压力远高于额定压力导致的安全问题，提升了用户体验。
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公开(公告)号：CN115517552A
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202211173331.6
申请日：2022-09-26
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种煮饭的烹饪控制方法、装置及煮饭设备，其中煮饭的烹饪控制方法包括以下步骤：在内胆中的食材进入沸腾阶段之后，采用第一功率以第一占空比加热预设的第一时长；其中，所述第一占空比的第一加热周期为30秒～120秒。在内胆中的食材进入沸腾阶段之后，大米在底部结块，此时采用大周期低频率加热，延长持续加热，令锅内剧烈沸腾打散米快，令煮出的米饭更加松散；同时延长停止时间，平复锅内沸腾产生的气泡，防止溢出。
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公开(公告)号：CN115336911A
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202211077904.5
申请日：2022-09-05
申请人： 珠海格力电器股份有限公司
IPC分类号： A47J36/38 , A47J27/09 , A47J27/092
摘要： 本发明公开了一种盖体组件，包括上盖，上盖上设置有泄压结构、驱动结构和杠杆结构，杠杆结构包括费力端和省力端，驱动结构驱动省力端转动，以使费力端驱动泄压结构排气。还公开了一种烹饪器具。本发明提供的盖体组件及烹饪器具，通过设置杠杆结构的省力端和费力端，减小驱动杠杆结构的驱动力，节省生产成本，杠杆结构包括推杆和排气杆联动控制，结构简单，优化排气结构，减小排气结构占用空间。
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