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公开(公告)号:CN118272266A
公开(公告)日:2024-07-02
申请号:CN202410511823.4
申请日:2024-04-26
摘要: 本发明公开了一种软枣猕猴桃发酵果汁罐头用发酵菌剂及罐头的制备方法,属于食品加工技术领域,发酵菌剂由耐乙醇片球菌、柠檬明串珠菌和短乳杆菌按菌体数量(3‑5):(1‑3):2的比例混合制成;其中,耐乙醇片球菌保藏编号为CGMCC No.29506。制备方法:采收成熟的果实浸泡在水蒸气中熏蒸,去皮后放入维生素C水溶液中浸泡;果实一次发酵;添加液态发酵剂,补充果汁二次发酵,蒸汽灭菌,加热封罐,得到本产品。软枣猕猴桃柠檬酸含量高,口感酸涩,使用复合乳酸菌发酵,可以有效降解果实中的柠檬酸,产生酸感适口的乳酸,同时形成更多风味物质。罐头果体完整无损,熟化彻底,解决了加热过程中果肉易破碎的问题。
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公开(公告)号:CN118203095A
公开(公告)日:2024-06-18
申请号:CN202410516321.0
申请日:2024-04-26
摘要: 本发明提供了一种软枣猕猴桃果脯及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明所述软枣猕猴桃果脯的制备方法,包括:将软枣猕猴桃清洗、打磨去皮、预处理后,进行两次固态发酵,再经循环干制‑回软、包装,得到所述软枣猕猴桃果脯。本发明通过预处理可以软化熟化果实,提高果实中的可溶性成分;本发明通过两次固态发酵降低了软枣猕猴桃自身酸涩的口感,增加了黄酮类物质的含量;本发明通过高温热循环和鼓风干燥的干制处理,降低了果实中的水分含量,提高了果脯的质量和口感;本发明没有添加任何食品添加剂,同时保留了软枣猕猴桃的细腻滋味,果脯更加清爽不腻,口感酸甜可口,软硬适中,适合大众对果脯品质口感的要求。
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公开(公告)号:CN118160881A
公开(公告)日:2024-06-11
申请号:CN202410206357.9
申请日:2024-02-26
申请人: 辽宁省经济林研究所
摘要: 本发明公开了一种软枣猕猴桃果汁饮料,包括软枣猕猴桃果肉原浆、软枣猕猴桃果皮原浆和水,还包括蜂蜜、冰糖和食品添加剂,本软枣猕猴桃果汁饮料通过以软枣猕猴桃果肉原浆和软枣猕猴桃果皮原浆为原料,加入食用盐、冰糖和食品添加剂,并对食用盐、冰糖和食品添加剂在软枣猕猴桃果汁饮料内的比例进行优化,可在营养物质被胃肠道分解吸收后,对人体补充多种营养物质,为身体的新陈代谢提供营养和能量,且可以改善本软枣猕猴桃果汁饮料的口感;本软枣猕猴桃果汁饮料的营养成分更丰富,对人体更有益,且口感极佳,易于加工制造。
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公开(公告)号:CN117502215A
公开(公告)日:2024-02-06
申请号:CN202311595452.4
申请日:2023-11-27
申请人: 辽宁省经济林研究所
摘要: 本发明涉及农业育种技术领域,尤其涉及一种五倍体软枣猕猴桃的培育方法。本发明提供了一种五倍体软枣猕猴桃的培育方法,包括如下步骤:(1)选择丰产的六倍体软枣猕猴桃雌株品种‘伊赛’作为母本,雄花量大的四倍体软枣猕猴桃雄株品种‘维基’作为父本;(2)收集父本的雄株花粉,待母本雌株柱头即将露出时,对其进行授粉。本发明提供了一种丰产的五倍体软枣猕猴桃育种材料创制的方法,为软枣猕猴桃品种创制提供新的育种种质,发明了一套稳定培育软枣猕猴桃5倍体创制方法,解决了育种种质选择过程中五倍体匮乏问题,对改变当前软枣猕猴桃产业品种单一、育种技术匮乏的育种现状具有重大意义。
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公开(公告)号:CN111748646B
公开(公告)日:2021-04-23
申请号:CN202010842397.4
申请日:2020-08-20
申请人: 辽宁省经济林研究所
IPC分类号: C12Q1/6895 , C12Q1/6858
摘要: 本方法提供了一种软枣猕猴桃苗木品种鉴定的方法,涉及品种鉴定技术领域。本发明采用SSR标记结合毛细管电泳技术,建立了基于2对SSR引物标记的软枣猕猴桃品种鉴定方法。本发明所述方法利用已有品种的扩增数据,与未知品种进行数据比对,从而为未知品种的早期品种鉴定提供了一种重复性好、位点特异性强、扩增条带数字化,并且通用、便捷、有效的方法。
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公开(公告)号:CN110558139A
公开(公告)日:2019-12-13
申请号:CN201910970346.7
申请日:2019-10-13
申请人: 辽宁省经济林研究所
摘要: 本发明公开了蔓性藤本植物的一种吊蔓栽培方法,其特征在于:使用牵引绳在水平方向固定蔓性藤本植物的主蔓,在与主蔓相交叉的方向上水平牵引主蔓上的一部分枝条,形成水平引蔓层;使用牵引绳向斜上方或向正上方牵引蔓性藤本植物主蔓上的另一部分枝条,形成向上吊蔓层。本发明具有以下优点:省时省力,大量简化修剪管理工艺,以机械化操作为主,减少大量人工琐碎操作,工作效率大大提高;枝条层次清析,受光均匀,通风良好;枝条直立健壮,直立弯曲度小,枝条生长粗细均匀,营养供应均衡,影响枝条的不良因素减少,品质提高。本发明公开的吊蔓栽培方法适用于蔓性藤本植物经济作物,特别适用于多年生或一年生的蔓性藤本果树、药材、蔬菜等。
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公开(公告)号:CN114766353A
公开(公告)日:2022-07-22
申请号:CN202210498650.8
申请日:2022-05-09
申请人: 辽宁省经济林研究所
摘要: 本发明提供了一种软枣猕猴桃园授粉雄株的快速筛选方法及其应用,涉及授粉树配置技术领域。本发明通过花期调查、花粉保存与活力测定、胼胝质荧光染色等方法分析软枣猕猴桃授粉树选择与配置对果实的影响,围绕软枣猕猴桃科学建园、促进产量和品质提升,为提高园地管理的效能,为实现软枣猕猴桃栽培的高效化、标准化栽培奠定基础。本发明提出了基于胼胝质荧光染色的授粉雄株快速筛选技术,有利于授粉树的科学合理配置。
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公开(公告)号:CN111748646A
公开(公告)日:2020-10-09
申请号:CN202010842397.4
申请日:2020-08-20
申请人: 辽宁省经济林研究所
IPC分类号: C12Q1/6895 , C12Q1/6858
摘要: 本方法提供了一种软枣猕猴桃苗木品种鉴定的方法,涉及品种鉴定技术领域。本发明采用SSR标记结合毛细管电泳技术,建立了基于2对SSR引物标记的软枣猕猴桃品种鉴定方法。本发明所述方法利用已有品种的扩增数据,与未知品种进行数据比对,从而为未知品种的早期品种鉴定提供了一种重复性好、位点特异性强、扩增条带数字化,并且通用、便捷、有效的方法。
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公开(公告)号:CN211581083U
公开(公告)日:2020-09-29
申请号:CN202020074607.5
申请日:2020-01-14
申请人: 辽宁省经济林研究所
IPC分类号: A01H1/02
摘要: 本实用新型公开了一种电动授粉器,包括授粉管体,所述授粉管体内沿管体轴向设有转轴,所述转轴上设有螺旋叶片,所述授粉管体在所述螺旋叶片的上方设有多个散粉瓶,每个所述散粉瓶的出口端与所述授粉管体内相通,且每个所述散粉瓶输出的花粉位于所述螺旋叶片的输送区域内,所述授粉管体内在所述螺旋叶片与所述授粉管体的出口端之间设有吸风机,且所述授粉管体在所述吸风机与所述螺旋叶片之间设有进风罩,所述授粉管体内在所述吸风机与所述授粉管体的出口端之间设有网板。本实用新型在一个散粉瓶内的花粉用完后打开其他的散粉瓶继续授粉,实现续航授粉,影响授粉效率。
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公开(公告)号:CN219781106U
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202321302689.4
申请日:2023-05-26
申请人: 辽宁省经济林研究所
摘要: 本实用新型涉及果树培育技术领域,具体为一种果树省力拉枝设备,包括固定外壳,固定外壳的下端连接有固定拉绳,固定外壳的前端面上固设有显示屏,固定外壳的前端面上转动连接有摇柄,摇柄的外周上、且位于摇柄的后端固设有主动轮,固定外壳内转动连接有卷绕筒,卷绕筒的外周上缠绕连接有钢丝拉绳,钢丝拉绳向上延伸贯穿固定外壳,钢丝拉绳的上端连接有卡环,卡环能够伸缩调整内径大小,卷绕筒的外周上、且位于卷绕筒的后端固定连接有从动轮,主动轮与从动轮之间啮合有传动齿轮组,传动齿轮组转动连接在固定外壳内,通过小齿轮带动大齿轮的方式增加力矩,降低使用者在摇柄处施加的推力大小,卡环能够改变内径,适用于不同粗细的树枝使用。
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