一种奶酪制备方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106798017A

    公开(公告)日:2017-06-06

    申请号:CN201611090872.7

    申请日:2016-12-01

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    IPC分类号: A23C19/028

    CPC分类号: A23C19/028

    摘要: 本发明公开了一种奶酪制备方法,包括:a.将新鲜牛乳进行灭菌处理,待其冷却后添加保加利亚乳杆菌;b.利用苹果酸调整酸度;c.加入凝乳酶,拌匀后静置,待凝块成型后切割成奶酪凝块;d.将奶酪凝块放入拉伸机中,采用直接蒸汽喷射的方式,拉伸挤压成质地均匀,纤维结构明显的奶酪团块;e.将奶酪团块定型后,在0.5帕斯卡的环境下,经‑30℃~‑80℃的速冻,喷水涂覆冰衣后包装,在‑12℃~18℃下储藏。本发明提供的奶酪在0.5帕斯卡的环境下、‑30℃~‑80℃之间速冻,然后喷水,形成冰衣,在‑12~‑18℃下保存,产品保质期可达6个月以上。产品解冻,即可食用。本制备方法具有产品具有类似新鲜奶酪的新鲜度和口感且保质期长的积极效果。

    一种水养球的制备方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106747897A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201610989671.4

    申请日:2016-11-10

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    摘要: 本发明公开了一种水养球的制备方法,其包括如下工艺步骤:(1)称取环己烷置于反应容器中,加入食用油、分散剂、稳定剂,加热搅拌均匀,得到油相体系;(2)称取聚丙烯胺、丙烯酸、纯碱和碳酸氢钠置于反应容器中混合,得到水相体系;(3)将油相体系和水相体系混合置于反应容器中,搅拌至水相形成均匀的小球珠分散在油相中;(4)过滤得到球体;(5)将所得半成品表面进行打磨处理后喷涂一层营养微囊,得成品。本发明通过对水养球原料组分的优化复配和制备工艺的改良,使得本发明所制备得的水养球具有优异的吸水效率,且吸水发泡后可持续时间长,吸水后性能稳定,同时可有效地提供给绿色植物所需营养成分。

    一种简易熏蒸器
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106726445A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201610991786.7

    申请日:2016-11-10

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    IPC分类号: A61H33/06

    摘要: 本发明公开了一种简易熏蒸器,包括熏蒸座本体和插装在熏蒸座本体上的熏蒸棒,其所述熏蒸座本体呈圆台状的筒型空心结构,包括上面和底面,卡固件设置在熏蒸座本体的上面边缘,所述熏蒸棒插装固定在卡固件中,环形胶黏件设置在熏蒸座本体的底面,所述环形胶黏件的表面上均布设有多条凹槽,所述凹槽以环形胶黏件中部为中心呈辐射状向外延伸设置。本发明通过在环形胶黏件的表面上均布设有多条呈辐射状向外延伸的凹槽,使熏蒸过程中熏蒸器本体内部与外部连通,过热的蒸汽可及时散出,避免皮肤被烫伤。同时凹槽可有效扩大熏蒸面积,使得本发明的熏蒸效果更好。

    一种用于制造懒人椅的一体模塑发泡工艺

    公开(公告)号:CN110027155A

    公开(公告)日:2019-07-19

    申请号:CN201810029469.6

    申请日:2018-01-12

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    摘要: 本发明涉及一种用于制造懒人椅的一体模塑发泡工艺,制造步骤是:第一步:首先准备好关节铁架、模具和聚氨酯发泡材料;第二步:然后将模具放置在操作台上;第三步:再将关节铁架装夹在模具上;第四步:再利用灌注机械在关节铁架上灌注聚氨酯发泡材料,聚氨酯发泡材料固化成型后包裹在关节铁架的外围形成懒人椅的造型;第五步:最后将第四步中得到的懒人椅半成品搁置在观察区冷却,最终得到懒人椅成品。利用聚氨酯发泡材料配合关节铁架在模具上一体成型,生产工艺流程简单,所得懒人椅成品具有实用、舒适、省材料、寿命长的优点。

    一种抹茶粉及其制备方法

    公开(公告)号:CN106798040A

    公开(公告)日:2017-06-06

    申请号:CN201611096245.4

    申请日:2016-12-02

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    IPC分类号: A23F3/14 A23L33/105 A23L33/10

    摘要: 本发明公开了一种抹茶粉,其按重量份计由如下原料组分组成:中药粉5~20份、红糖4~15份、蜂蜜20~30份、抹茶粉50~65份、坚果粉5~10份、食品添加剂8~12份;所述食品添加剂按重量份计由如下原料组成:红薯5~8份、苏打粉3~5份、蜂王浆冻干粉10~12份、橄榄油1~2份、茶多酚0.3~0.5份。本发明通过对原料组分及配比的优化调整,有效降低纯抹茶冲泡时水溶性差和口感差的弊端,使制备得的抹茶粉具有独特的风味,同时具有一定的中药保健功效,可供人们日常生活中长期饮用。

    一种纳米刷
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106723925A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201611096782.9

    申请日:2016-12-02

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    IPC分类号: A46B9/00 C08J9/36

    CPC分类号: A46B9/005 C08J9/36

    摘要: 本发明公开了一种纳米刷,其由竹炭纤维网状骨架和填充于竹炭纤维网状骨架中的纳米海绵复合而成,所述纳米海绵在发泡过程中经芳香微囊喷雾化处理,所述芳香微囊的粒径为10~30nm。本发明利用竹炭纤维网状结构作为纳米海绵的支撑骨架,使产品在使用过程的大体形状不会因为纳米海绵的损耗而变形,当纳米海绵损耗完全后仍能利用竹炭纤维网状结构进行清洁,大大延长了纳米刷的使用寿命。同时,本发明中的纳米海绵经芳香微囊喷雾化处理后具有缓慢释放香味的功能。

    一种凉茶冲剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN106720750A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201611096781.4

    申请日:2016-12-02

    申请人: 钟燕红

    发明人: 钟燕红

    摘要: 本发明公开了一种凉茶冲剂,其按重量份计由如下原料组分组成:石竹2~5份、夏枯草2~8份、桑叶15~18份、藏红花10~12份、胎菊20~30份、苦瓜5~15份、罗汉果8~15份、蜂蜜20~25份、苦苣5~10份、枸杞15~20份、红枣10~15份、普洱茶25~30份。本发明通过原料组分的调整和原料配比的优化,大部分采用日常的食材,药用效果较低但保健效果显著,适合人们日常生活中长期饮用。