公开(公告)号：CN118436043A

公开(公告)日：2024-08-06

申请号：CN202410873434.6

申请日：2024-07-01

申请人： 青海鸿蒙生物科技有限公司

发明人： 路更普 ,  马迎强 ,  黄丹 ,  马骥

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L2/60 ,  A23L2/56 ,  A23L2/72 ,  A23L2/62 ,  A23L2/44 ,  A23L2/46 ,  A23L2/42

摘要： 本发明公开了一种沙棘果复合果汁饮料及其制作工艺，涉及果汁饮料技术领域，按照重量份的原料包括：沙棘汁15‑25份、果泥7‑13份、天然甜味剂0.5‑0.7份、增稠剂0.3‑0.5份、水17‑27份、其他果汁10‑15份，其他果汁包括橙汁、番茄汁、红枣汁中的一种，果泥包括蓝莓泥；本发明中，按照重量份的原料包括：沙棘汁19‑21份、果泥11‑13份、天然甜味剂0.6‑0.65份、增稠剂0.4‑0.45份、水23‑25份、蓝莓泥11‑13份，通过精加工步骤，有效中和沙棘果汁的天然酸度，使口感更加柔和、协调；突出沙棘果汁的独特风味，添加柠檬香剂与沙棘果汁的酸甜口感相结合，丰富果汁的口感层次，沙棘汁倒入半精滤设备中，以提升果汁的清澈度和口感，沙棘汁导入离心分离机中，得到更为清澈的沙棘汁，提高果汁的整体品质。

公开(公告)号：CN118436085A

公开(公告)日：2024-08-06

申请号：CN202410887891.0

申请日：2024-07-03

申请人： 青海鸿蒙生物科技有限公司

发明人： 路更普 ,  马迎强 ,  黄丹 ,  马骥

IPC分类号： A23N1/02 ,  A23N7/02

摘要： 本发明公开了定量沙棘胡萝卜汁提取器，涉及水果汁提取技术领域，包括内部设置有榨汁组件的提取罐，用于对沙棘果榨汁并提取胡萝卜汁，所述提取罐内固定安装有隔板，所述隔板内转动设置有托板，所述托板的顶部转动设置有转轴；本发明通过设置进料斗，可方便使沙棘果从进料斗内落入提取罐中并被定位钢针穿刺定位，随后通过开启第一电动推杆，可使第一电动推杆的驱动端伸长带动去皮件和圆弧去皮刀与沙棘果相抵，然后配合开启马达，可使转轴、定位钢针以及沙棘果转动并使圆弧去皮刀对其一周进行去皮操作，解决了现有的沙棘果胡萝卜汁提取设备因大多未对其果实进行去皮，导致胡萝卜汁内存在杂质、细菌、农药而影响纯度的问题。