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公开(公告)号:CN117025468A
公开(公告)日:2023-11-10
申请号:CN202311010630.2
申请日:2023-08-11
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明涉及微生物领域,尤其涉及地衣芽孢杆菌、碱性蛋白酶及其制备方法和应用。本发明提供了地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)YJY22‑08,其保藏编号为CGMCC NO.24317。本发明通过ARTP诱变的方法获得了一株高产碱性蛋白酶的地衣芽孢杆菌突变株YJY22‑08,该菌株能显著提高碱性蛋白酶产量,摇瓶补料发酵液酶活达7万U/mL,且诱变后菌株仍能保持良好的遗传稳定性,在洗涤剂行业具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN114717123B
公开(公告)日:2023-12-15
申请号:CN202210342685.2
申请日:2022-04-02
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明涉及生物工程技术领域,尤其涉及无醇酿酒酵母及利用该菌株酿造无醇啤酒的方法,所使用的无醇酿酒酵母的菌株,保藏编号为CGMCCNO.24311。将该菌株应用于原麦汁浓度8°P~11°P的无醇啤酒生产中,可获得酒精度<0.50%、酸度1.0%~2.0%、总醇65mg/L~85mg/L、总醇:总酯=(3.6~4.3):1的无醇啤酒。泡沫洁白细腻丰富,有鲜明麦芽和啤酒特有香气,口感接近传统啤酒其余理化指标及品评无明显差别,可实现减少酒精的摄入、有益于身体健康,还能满足人们口感上的享受,该菌株将成为无醇啤酒大规模生产的关键,具有良好的工业化应用前景。
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公开(公告)号:CN116814483B
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202310709324.1
申请日:2023-06-15
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明属于环境微生物及废水处理领域,具体涉及一株高效缺氧反硝化菌株及其应用。该菌株为一株脱氮副球菌(Paracoccus denitrificans),在合适的条件下,对高氮废水具有高效的生物降解处理性能。可应用于高氮废水的生物强化处理,为降解废水生物处理系统中的高氮类物质提供帮助。
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公开(公告)号:CN116555095A
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202310439109.4
申请日:2023-04-23
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明涉及本发明涉及微生物工程技术领域,特别涉及一株加纳醋杆菌及其应用。该菌株保藏编号为CGMCC No.25094,其在乙醇含量10%左右依然可以正常生长,产总酸量可达到100g/L甚至更高,该菌株具有较高的耐酸和耐醇性能,而且产酸性能好,产醋风味好,应用在果醋的生产上有很大意义,解决了高酸度果醋难制备的技术难题。尤其应用到海棠果果醋的制备中,发酵所得总酸可以达到100g/L以上,可以提高果醋生产效率,节约生产成本。产醋风味好,所产海棠果果醋具有海棠果特有的风味,生产出优质果醋,显著提高经济效益。
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公开(公告)号:CN114868927A
公开(公告)日:2022-08-09
申请号:CN202210613665.4
申请日:2022-05-31
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
IPC分类号: A23L33/15 , A23L29/00 , A23L33/00 , A23L33/125 , A23P10/30
摘要: 本发明涉及保健品领域,具体涉及一种复合降血脂胶囊及其制备方法。该胶囊含有灰树花多糖、纳豆激酶和维生素的组合物胶囊等功效成分,依照本发明制备胶囊稳定性好,与各种维生素组合在一起,在不破坏适合肠道吸收的灰树花多糖和纳豆激酶活性的同时,减少了服用数量和次数。
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公开(公告)号:CN114606138A
公开(公告)日:2022-06-10
申请号:CN202210277607.9
申请日:2022-03-21
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明涉及食品领域,尤其涉及菌株和酶在制备保健酱油中的应用及制备方法,该菌株的保藏编号为:CGMCC No.40042。该菌株具有内切β‑1,3‑葡聚糖酶高产能力,成曲生长过程温度相对均衡产热慢而少、孢子产量少,能够明显降低制曲阶段的原料消耗率,蛋白酶系丰富,包括朊酶、肽酶、谷氨酰胺酶、植物细胞破坏酶系等,能快速有效分解原料,酱醅滤过性增强,酱油谷氨酸含量高。应用该菌株于添加灰树花培养残基的酱醪中,能生产含有β‑1,3‑葡寡糖等生理活性成份、口感鲜、甜、咸彼此平衡的保健酱油。
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公开(公告)号:CN114606138B
公开(公告)日:2024-01-26
申请号:CN202210277607.9
申请日:2022-03-21
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明涉及食品领域,尤其涉及菌株和酶在制备保健酱油中的应用及制备方法,该菌株的保藏编号为:CGMCC No.40042。该菌株具有内切β‑1,3‑葡聚糖酶高产能力,成曲生长过程温度相对均衡产热慢而少、孢子产量少,能够明显降低制曲阶段的原料消耗率,蛋白酶系丰富,包括朊酶、肽酶、谷氨酰胺酶、植物细胞破坏酶系等,能快速有效分解原料,酱醅滤过性增强,酱油谷氨酸含量高。应用该菌株于添加灰树花培养残基的酱醪中,能生产含有β‑1,3‑葡寡糖等生理活性成份、口感鲜、甜、咸彼此平衡的保健酱油。
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公开(公告)号:CN116814483A
公开(公告)日:2023-09-29
申请号:CN202310709324.1
申请日:2023-06-15
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明属于环境微生物及废水处理领域,具体涉及一株高效缺氧反硝化菌株及其应用。该菌株为一株脱氮副球菌(Paracoccus denitrificans),在合适的条件下,对高氮废水具有高效的生物降解处理性能。可应用于高氮废水的生物强化处理,为降解废水生物处理系统中的高氮类物质提供帮助。
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公开(公告)号:CN114437975B
公开(公告)日:2023-09-29
申请号:CN202210104946.7
申请日:2022-01-27
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明属于生物工程技术领域,提供了一株产乳酸凝结芽孢杆菌,该菌株经过16SrDNA鉴定为凝结芽孢杆菌,保藏编号为CGMCC No.22760。该菌株具有较高的稳定性及耐受性,能够耐高温、耐胃酸、耐胆盐;经发酵配方优化,液体发酵芽孢量可高达98.8×108CFU/mL,芽孢率93.4%;将该菌剂与EM菌复配应用于水产养殖,能明显增加虾的体重,改善水质指标,增加水体中溶解氧,降低氨氮、亚硝酸盐;将该菌剂与屎肠球菌、酵母复配发酵饲料,发酵后总菌量可达到208.0*108CFU/g,相比于单纯的屎肠球菌与酵母复配发酵总菌量提高133.2%,且该菌剂混合发酵饲料密封存放90d后菌量仍可保持在90%以上,明显延长储存周期。
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公开(公告)号:CN114717123A
公开(公告)日:2022-07-08
申请号:CN202210342685.2
申请日:2022-04-02
申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
摘要: 本发明涉及生物工程技术领域,尤其涉及无醇酿酒酵母及利用该菌株酿造无醇啤酒的方法,所使用的无醇酿酒酵母的菌株,保藏编号为CGMCCNO.24311。将该菌株应用于原麦汁浓度8°P~11°P的无醇啤酒生产中,可获得酒精度<0.50%、酸度1.0%~2.0%、总醇65mg/L~85mg/L、总醇:总酯=(3.6~4.3):1的无醇啤酒。泡沫洁白细腻丰富,有鲜明麦芽和啤酒特有香气,口感接近传统啤酒其余理化指标及品评无明显差别,可实现减少酒精的摄入、有益于身体健康,还能满足人们口感上的享受,该菌株将成为无醇啤酒大规模生产的关键,具有良好的工业化应用前景。
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