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公开(公告)号：CN118777446A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202410741395.4
申请日：2024-06-07
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
IPC分类号： G01N30/02 , G01N30/08 , G01N30/14 , G01N30/72 , G01N30/86 , G06F18/2135 , G06F18/241
摘要： 本发明实施例公开了一种基于挥发性化合物分析的稻谷新陈鉴别模型的构建方法与应用。所述构建方法包括：采集不同年份收获的稻谷样品；采用固相微萃取‑气相色谱‑三重四极杆质谱联用技术对稻谷籽粒进行检测，获得新陈稻谷样品的挥发性化合物数据；采用多元统计分析方法，通过主成分分析和正交偏最小二乘法判别分析对所述挥发性化合物数据进行分析，建立新陈稻谷分类模型模型。本发明建立的稻谷新陈鉴别模型可靠，不存在过拟合现象，可实现稻谷新陈鉴别。本发明基于挥发性化合物分析的方法，无需样品前处理、操作简便、分析效率高，具有较好的应用价值。
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公开(公告)号：CN118638634A
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410803105.4
申请日：2024-06-20
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
摘要： 本发明涉及一种延长保藏时间的放线菌制剂，所述放线菌制剂包括放线菌和依次包裹在放线菌表面的第一保护剂和第二保护剂；所述第一保护剂包括微晶纤维素和谷胱甘肽的组合；所述第二保护剂包括小麦醇溶蛋白。本发明所述放线菌制剂能够有效维持菌种活力，延长保种时间，有效保持代谢产物的产量稳定。并且本发明的制备工艺简单、成本低、通用性强，可以大幅提高放线菌在实际生产的应用水平。
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公开(公告)号：CN118575833A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410735788.4
申请日：2024-06-07
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
摘要： 本发明公开了一种连续式煎烙食品加工设备，包括搅拌单元，用于将水与面粉充分混合形成面团；压面单元，位于搅拌单元的下方，用于形成面饼；烙制单元，用于烙制；烙制单元包括多条上下平行布置的输送结构，任意上下相邻的两输送结构分别为第一输送结构和第二输送结构，第一输送结构和第二输送结构的输送方向相反，第二输送结构的进料端与位于上方的第一输送结构的出料端衔接，形成连续的S形制作路径；输送结构包括沿制作路径排列设置的多组加热辊，位于同一条输送结构的加热辊同步滚动，以对面饼进行烙制以及输送；加热辊的外壁面开设有导油槽，加热辊在对应导油槽两端的位置包括沿加热辊的径向下凹形成的引流槽。能够防止面饼烙制过程中焦糊。
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公开(公告)号：CN115950877B
公开(公告)日：2024-07-26
申请号：CN202211288664.3
申请日：2022-10-20
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
IPC分类号： G01N21/76 , G01N33/543
摘要： 本发明涉及生物技术免疫学检测技术领域。本发明提供了一种检测重金属的磁微粒化学发光试剂盒，所述试剂盒包括如下组分：重金属抗原、抗重金属抗体、链霉亲和素包被的磁微粒、发光标记物偶联的抗IgG抗体、与发光标记物相适用的底物液、重金属基体标准溶液、反应稀释液以及洗涤液。本发明的试剂盒采用磁微粒化学发光检测方法，具有高灵敏、高特异性、高准确度的特点，与传统ELISA方法和胶体金免疫层析试纸条方法相比，人工操作步骤大大减少，抗原抗体用量大幅减少，成本大大降低，并可实现自动化检测，可用于基层实验室对于食品及制品重金属的大范围筛选和检测。
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公开(公告)号：CN118323664A
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202410628051.2
申请日：2024-05-21
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
摘要： 本发明公开了一种成品粮保质保鲜集装箱，包括箱体、空调制冷模块、控制系统模块、储能模块和光伏发电模块。空调制冷模块包括空调外机和空调内机。空调外机安装于箱体的外侧，空调内机安装于箱体的内侧。控制系统模块电连接空调制冷模块，以控制空调制冷模块的制冷过程。储能模块电连接空调制冷模块和控制系统模块，以提供电能。光伏发电模块电连接储能模块，以将太阳能转换为电能并储存至储能模块。相比于现有技术，本发明的成品粮保质保鲜集装箱，能够通过控制集装箱内的环境温度提高保鲜能力。
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公开(公告)号：CN118311284A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410584965.3
申请日：2024-05-11
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
摘要： 本发明公开了一种生物样品自动化检测装置及其方法，包括检测台架，所述检测台架的顶部安装有检测主体，所述检测主体的前表面设置有控制面板，所述检测台架的顶部还设置有适配组件，所述适配组件包括检测架，所述检测架的一端位于检测主体的后表面固定安装有第一电机，所述第一电机的一端位于检测架的内侧安装有移动丝杆；通过使用该申请中的自动化结构，当工作人员将检测试剂配置完成后，可根据试管的大小以及高度对该装置进行调整，使得不同类型的试管均可放置在该检测装置上进行检测，同时该装置设置为自动化结构，工作人员仅需将试液配置完成即可，通过自动化结构完成检测，提高了检测时的便捷性，从而更好的检测使用。
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公开(公告)号：CN118266601A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202410493564.7
申请日：2024-04-23
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
IPC分类号： A23P30/00 , B30B9/00 , B30B15/00 , B30B15/30 , A23L7/10 , A23L5/10 , A23L5/20 , A23C11/10 , B01F25/00
摘要： 本发明实施例公开了一种双螺杆挤压机、谷物加工设备及谷物加工方法，包括筒体；两根平行设置于筒体内的芯轴；套接于芯轴上的加工模块；以及驱动机构，芯轴结合固定于驱动机构的输出端，能够在驱动机构的作用下带动加工模块相对于筒体旋转，以对物料进行加工；双螺杆挤压机沿物料的输送方向划分为六个加工段，依次为喂料段、输送段、混合段、蒸煮段、熔融段和传递段，筒体的进料口对应设置于喂料段；每个加工段均配置有正向输送模块，输送段、混合段、蒸煮段和熔融段均配置有正向啮合模块；蒸煮段和熔融段均配置有反向输送模块；混合段和蒸煮段均配置有反向啮合模块；输送段和熔融段均配置有压力环，实现了谷物整籽粒挤压。
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公开(公告)号：CN118222601A
公开(公告)日：2024-06-21
申请号：CN202410256336.8
申请日：2024-03-06
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
摘要： 本发明涉及基因工程以及微生物工程技术领域，尤其涉及TetR/AcrR家族转录调控因子TF13245在调控丁烯基多杀菌素产量中的应用。本发明利用permE*启动子在合成丁烯基多杀菌素的微生物中过表达TetR/AcrR家族转录调控因子TF13245编码基因，显著提高了发酵生产丁烯基多杀菌素的产量。利用本发明方法获得的须糖多孢菌工程菌株在摇瓶发酵实验中的产量较野生须糖多孢菌提高了2.93倍，为丁烯基多杀菌素的工业化生产提供了优良菌种。TetR/AcrR家族转录调控因子TF13245有效调控丁烯基多杀菌素发酵产量的这一重要发现，对于推进微生物合成丁烯基多杀菌素的工业化进程具有重要的意义。
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公开(公告)号：CN118104782A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202410362621.8
申请日：2024-03-28
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
摘要： 本发明公开一种全谷物即食早餐饼的加工方法。该加工方法是将全谷物籽粒通过预处理、浸渍蒸煮、低温干燥、高速压片、压块成型、干燥焙烤、缓苏等工艺制得全谷物即食早餐饼。该方法制作的全谷物即食早餐饼，口感酥脆、香味浓郁，掉渣程度低。缩短了原料的蒸煮时间，节约能源。
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公开(公告)号：CN117973911A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202311770050.3
申请日：2023-12-21
申请人： 国家粮食和物资储备局科学研究院
IPC分类号： G06Q10/0639 , G06F18/24 , G06Q50/02 , G06F17/18 , G01N33/10
摘要： 本发明涉及粮食品质检验技术领域，尤其是一种小麦品种品质资源评价方法及应用，包括在小麦品种审定的适宜生态区内，选取成方连片单一种植某一品种、面积不小于20亩、土壤质地为壤土或粘土，且成熟收获期未经雨的小麦进行取样作为代表性样品；根据降落数值确定代表性样品是否适合进行品种品质资源评价；对小麦进行润麦并制粉，出粉率至少达到70％；将不同粉路小麦粉充分混匀，进行理化品质检测，根据小麦的理化品质参数或加工需求对小麦进行品质分类；使用面条和馒头的食品加工品质评分确定对小麦进行面包或海绵蛋糕的食品加工品质评价；本发明以食品加工品质特性为基础，全面评价小麦品种品质资源的理化品质和食品加工品质。
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