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公开(公告)号：CN101677618B
公开(公告)日：2015-05-13
申请号：CN200780049752.5
申请日：2007-12-07
申请人： 英博有限公司
摘要： 一种食品生产方法，该方法包括在食品的生产期间加入酒花废料，酒花废料中包含的芪类和类黄烷用作加工工艺期间的氧淬灭剂，从而改善食品的口味稳定性，饮料中残余的芪类为饮料提供了额外的抗氧化性质，从而为消费者提供健康效果。
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公开(公告)号：CN101736065A
公开(公告)日：2010-06-16
申请号：CN201010019415.5
申请日：2010-01-14
申请人： 华南理工大学
CPC分类号： C12P21/06 , A23J3/34 , A61K38/00 , C07K2319/00 , C12F3/06
摘要： 本发明公开了一种利用啤酒麦糟制备多肽的方法。该方法是将湿啤酒糟进行干燥、粉碎和过筛，得到啤酒糟；加入抽提剂，室温下搅拌，过滤去渣，离心，得到蛋白提取液；调节pH4.0～5.0进行沉淀，去上清液，真空冷冻干燥，得到粗多肽；在啤酒糟粗蛋白中加入磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲溶液，调节pH值至6.5～8.5；加入Alcalase碱性蛋白酶，加热至45～65℃，在搅拌条件下水解1～5h；水解完毕之后，于沸水浴灭酶，离心；取离心后的上清液用凝胶柱分离，分别收集各峰后浓缩，冷冻干燥，得到活性多肽。本法未引入有害物质，产品取自天然，来源广泛，使所得天然活性物质经体外试验表明具有明显的降血糖活性。
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公开(公告)号：CN101155819A
公开(公告)日：2008-04-02
申请号：CN200680011135.1
申请日：2006-03-16
申请人： 朝日啤酒株式会社
IPC分类号： C07G17/00
CPC分类号： C07G17/00 , A23L33/105 , C12F3/06
摘要： 本发明的目的在于，开发用酿造啤酒时作为副产物得到的啤酒花苞片等，在短时间内有效地制造高纯度的水溶性多酚的技术。本发明提供：一种精制植物抽提物的制造法，其特征在于，将植物抽提物用膨润土等粘土矿物进行处理，除去二价阳离子；一种多酚制造法，其特征在于，将精制植物抽提物通过柱而使柱吸附多酚类，接着通过溶剂而洗脱水溶性多酚；一种水溶性啤酒花苞片多酚的制造法，其特征在于，包含向啤酒花苞片抽提液中添加膨润土而在酸性条件下静置的工序、进行固—液分离而得到上清液的工序、用柱精制该上清液，将所得到的多酚划分上清液冷却并静置使非水溶性成分析出，从而进行固—液分离的工序。
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公开(公告)号：CN103119171B
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201180032829.4
申请日：2011-06-30
申请人： 塞尔特可再生能源有限公司
发明人： 萨曼莎·简·怀特 , 肯尼思·亚历山大·利珀 , 马丁·坦尼 , 桑德拉·麦森杰
CPC分类号： C12P7/36 , C07C31/12 , C08B1/003 , C10G2300/1014 , C10L1/02 , C10L1/023 , C10L2290/26 , C12F3/06 , C12F3/10 , C12P7/16 , C12P7/28 , C12P7/34 , Y02E50/10 , Y02P30/20
摘要： 提供了一种制备丁醇、丙酮和/或其它可再生的化学物质的工艺，其中该工艺利用包括以下的组中的一个或多个：制造麦芽威士忌酒的副产物，诸如糟粕、酒糟和/或废粕，生物质基质，诸如纸、来自造纸的残渣及来自蒸馏酒厂和啤酒厂的麦糟，以及稀释剂，诸如水和来自其它发酵的废液。该工艺包括处理基质使其水解并使处理过的基质在5.0至6.0的范围内的初始pH下发酵。还提供了包含根据本发明的工艺制造的丁醇的生物燃料。
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公开(公告)号：CN101675155B
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN200880014104.0
申请日：2008-04-03
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 库尔特·史蒂普勒 , 克劳斯·卡尔·瓦斯穆特 , 考内利亚·斯图姆珀 , 海因茨·胡梅勒
摘要： 本发明涉及一种麦糟仓以及一种提纯方法，其中麦糟仓具有外壳以及输送装置，该输送装置设置在外壳的下部区域中并且将麦糟从麦糟仓输出。为了实现较高的酿造批次以及为了使麦糟强烈地脱水，同时也可以缩短提纯时间，在麦糟仓的外壳的下部区域中将外壳的至少一部分设计成筛网表面。从而可以在最后的洗涤水流出时或者在将清水从麦糟仓的提纯桶中引入麦糟仓中时就进行出糟并且在麦糟仓中通过筛网表面将麦糟中的残留液体排出。
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公开(公告)号：CN103154260A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201180032927.8
申请日：2011-06-30
申请人： 塞尔特可再生能源有限公司
发明人： 简·萨曼莎·怀特 , 肯尼思·亚历山大·利珀 , 马丁·坦尼 , 桑德拉·麦森杰
CPC分类号： C12P7/36 , C07C31/12 , C08B1/003 , C10G2300/1014 , C10L1/02 , C10L1/023 , C10L2290/26 , C12F3/06 , C12F3/10 , C12P7/16 , C12P7/28 , C12P7/34 , Y02E50/10 , Y02P30/20
摘要： 提供了一种用于制备丁醇、丙酮和/或其它可再生的化学物质的工艺，其中该工艺利用包括以下的组中的一个或多个：制造麦芽威士忌酒的副产物，诸如酒糟和/或废粕，生物质基质，诸如纸、来自造纸的残渣及来自蒸馏酒厂和啤酒厂的麦糟，以及稀释剂，诸如水和来自其它发酵的废液。该工艺包括处理基质使其水解并使处理过的基质发酵。还提供了包含根据本发明的工艺制造的丁醇的生物燃料。
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公开(公告)号：CN101218338A
公开(公告)日：2008-07-09
申请号：CN200680023996.1
申请日：2006-07-20
申请人： 朝日啤酒株式会社
摘要： 本发明公开了一种通过优化用于曲霉的液体培养基的组成而生产具有高酶活性的液体曲的方法。一种生产具有增强的酶活性的液体曲的方法，所述方法包括，在含有其表面完全或部分被粗皮覆盖的谷类作为培养原料并且补充氮源的液体培养基中培养白色曲霉和/或黑色曲霉。
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公开(公告)号：CN102665843B
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201080059107.3
申请日：2010-12-21
申请人： 布特马斯先进生物燃料有限责任公司
发明人： Y·T·许
CPC分类号： B01D3/146 , B01D1/26 , B01D3/002 , B01D3/005 , B01D3/36 , B01D3/40 , C12C11/11 , C12F3/06 , Y02P20/129
摘要： 从发酵的进料中分离醇(并且具体为丁醇)并将稀釜馏物浓缩为糖浆的系统和方法，其包括利用蒸汽供给的热量运转一个或更多个醇回收蒸馏塔，所述蒸汽由多列、多效蒸发系统中的稀釜馏物的浓缩产生。
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公开(公告)号：CN103119171A
公开(公告)日：2013-05-22
申请号：CN201180032829.4
申请日：2011-06-30
申请人： 塞尔特可再生能源有限公司
发明人： 萨曼莎·简·怀特 , 肯尼思·亚历山大·利珀 , 马丁·坦尼 , 桑德拉·麦森杰
CPC分类号： C12P7/36 , C07C31/12 , C08B1/003 , C10G2300/1014 , C10L1/02 , C10L1/023 , C10L2290/26 , C12F3/06 , C12F3/10 , C12P7/16 , C12P7/28 , C12P7/34 , Y02E50/10 , Y02P30/20
摘要： 提供了一种制备丁醇、丙酮和/或其它可再生的化学物质的工艺，其中该工艺利用包括以下的组中的一个或多个：制造麦芽威士忌酒的副产物，诸如糟粕、酒糟和/或废粕，生物质基质，诸如纸、来自造纸的残渣及来自蒸馏酒厂和啤酒厂的麦糟，以及稀释剂，诸如水和来自其它发酵的废液。该工艺包括处理基质使其水解并使处理过的基质在5.0至6.0的范围内的初始pH下发酵。还提供了包含根据本发明的工艺制造的丁醇的生物燃料。
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公开(公告)号：CN101677618A
公开(公告)日：2010-03-24
申请号：CN200780049752.5
申请日：2007-12-07
申请人： 英博有限公司
摘要： 一种食品生产方法，该方法包括在食品的生产期间加入酒花废料，酒花废料中包含的茋类和类黄烷用作加工工艺期间的氧淬灭剂，从而改善食品的口味稳定性，饮料中残余的茋类为饮料提供了额外的抗氧化性质，从而为消费者提供健康效果。
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