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公开(公告)号：CN118185698B
公开(公告)日：2024-11-19
申请号：CN202410468988.8
申请日：2024-04-18
申请人： 青岛新农康源生物工程有限公司
IPC分类号： C11B1/10 , B01F35/21 , B01F35/212 , B01F35/221
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公开(公告)号：CN118956487A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411234963.8
申请日：2024-09-04
申请人： 新疆冠农股份有限公司 , 新疆天泽西域花油脂科技有限公司
摘要： 本发明提供了一种脱酚棉籽油的制备工艺，包括以下步骤：S1、棉光籽清理后剥壳取胚，将胚依次破碎、软化、蒸胚、浸出，得到混合油；S2、将混合油蒸发至质量浓度为60％～70％后，进行精炼处理，即得。本发明制备得到的脱酚棉籽油的游离棉酚含量、酸价、色泽和气味等均满足GBT1537‑2019《棉籽油》中一级棉籽油的要求，远远低于食品安全国家标准对植物油中棉酚含量的规定。不仅提高了棉籽油的食用安全性和品质，还降低了生产成本，具有显著的经济和社会效益。
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公开(公告)号：CN118480397B
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202410911667.0
申请日：2024-07-09
申请人： 长寿花食品股份有限公司
摘要： 本申请公开了一种浓香型红花籽油及其制备方法，涉食品加工技术领域。本申请的制备方法包括如下步骤：S100、将红花籽压制成红花籽饼，红花籽的水分活度为0.5Aw~0.8Aw；S200、炒制红花籽饼；S300、使用红花籽油浸泡炒制后的红花籽饼，随后进行过滤。使用本申请的制备方法制得的浓香型红花籽油色泽为黄色或淡黄色且不容易变化，口感纯正无异味，在高温高湿的情况下也不容易发生变质。
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公开(公告)号：CN116496836B
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202310497083.9
申请日：2023-05-05
申请人： 安徽一帆香料有限公司
摘要： 本发明公开了一种从薄荷中提取薄荷油的加工设备，涉及薄荷加工技术领域，包括粉碎干燥单元，所述粉碎干燥单元包括进料处理箱，所述进料处理箱的内部设置有用于对薄荷进行粉碎的粉碎机构，所述粉碎干燥单元的下方设置有浸泡单元，所述进料处理箱的另一侧设置有用于向进料处理箱送入气流的送风单元；本发明通过设置驱动导轨带动上料承接箱往复运动，实现对薄荷和的承接输送；通过设置出料电推杆带动封闭板上下运动，实现对出料口的封闭，避免粉碎过程中薄荷叶进入出料口，同时通过封闭板与出料口的滑动对接，实现对上料承接箱的定位，保证粉碎机构能够对薄荷叶进行充分粉碎。
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公开(公告)号：CN118454568B
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202410918485.6
申请日：2024-07-10
申请人： 广东顺大食品调料有限公司
摘要： 本发明涉及调味油制备领域，公开了高温爆香萃取装置及其在天然香原料调味油制备中的应用，包括萃取锅和安装在萃取锅外部提供热源的加热组件，高温爆香萃取装置还包括贯通安装在萃取锅上辅助入料的进料口、支撑在地面上与萃取锅转动装配的支撑钢架、罩设在萃取锅上的锅盖；所述支撑钢架上安装有驱动萃取锅转动倾斜排料的转向驱动组件；所述支撑钢架上安装有转向电机，转向电机的输出端连接有控向架体，控向架体与锅盖之间固定装配，所述锅盖上转动安装有搅拌轴；所述锅盖上安装有推行进料口上物料进入萃取锅内部的翻推组件，该萃取装置中设置有与搅拌轴联动的翻推组件，实现自主推进物料，增加萃取工艺的自动化程度。
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公开(公告)号：CN118725967A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202410893617.4
申请日：2024-07-04
申请人： 中科药创(青岛)发酵工程有限公司
摘要： 本发明公开了一种具有抗过敏功效的蛋黄油及其低温萃取纯化工艺，所述具有抗过敏功效的蛋黄油通过蛋黄原料在夹带剂和改性剂的作用下，经超临界二氧化碳低温萃取工艺制得。本发明通过蛋黄原料在夹带剂和改性剂进一步提高蛋黄原料的溶解度和选择性的作用下，可以提高蛋黄原料在超临界二氧化碳低温萃取工艺下的得油率，并且可以有效提取出蛋黄油中的抗过敏成分，可以使制得的蛋黄油具有抗过敏功效，提高蛋黄油的应用价值，并避免由于高温可能产生的副产物，进一步提高蛋黄油的安全性。
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公开(公告)号：CN118662937A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410575398.5
申请日：2024-05-10
申请人： 华南农业大学
摘要： 本发明属于水产品副产品提取利用技术领域，公开了一种低温无氧双重连续相变萃取对虾副产物固态脂的方法及其装置。以对虾副产物为原料，在全密封条件下，在脱水萃取一体釜中通入相变过热水蒸气，在压力为5～10KPa，40℃～50℃条件下，对原料脱水后，切换阀门通路，通入相变丁烷，在温度40～50℃、压力0.3～1.0Mpa，60～80L/h流速连续萃取30～110min。萃取的对虾脂在解析罐中脱丁烷，温度50～60℃，压力0.1～0.4Mpa。该方法对虾脂提取率可达99％，具有全程低温无氧、安全高效环保、无溶剂残留的优点，得到的产品无需二次加工即具有颜色鲜红、虾香浓郁、高营养、低氧化的特征，此外还是稳定性最高的β晶型，具有良好的3D打印性能，可作为白对虾等鱼糜制品的添加油脂。
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公开(公告)号：CN118620683A
公开(公告)日：2024-09-10
申请号：CN202411023620.7
申请日：2024-07-29
申请人： 河南科技大学
摘要： 乙醇联合Span 20辅助水酶法提取牡丹籽油的方法，具体步骤如下：步骤一、在牡丹籽粉中加入破乳剂Ⅰ，提取后离心分离上清液，得到渣相；步骤二、在渣相中加入破乳剂Ⅱ，加酶经酶解后进行灭酶处理，得提取液，其中破乳剂Ⅱ为NaCl‑Span 20；步骤三、将提取液经高温提取后离心分离得到四层，从上到下依次为油相Ⅰ、乳相、水相、渣相；步骤四、将乳相再次离心，分离上层清油得到油相Ⅱ，油相Ⅰ和油相Ⅱ混合得到牡丹籽油。本发明通过乙醇和NaCl‑Span 20对水酶法提油过程中乳状液进行破乳，可以缩短提取时间、提高出油率，具有环保、绿色的效益。
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公开(公告)号：CN115558544B
公开(公告)日：2024-09-10
申请号：CN202211302692.6
申请日：2022-10-24
申请人： 湖南文理学院 , 金健米业股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种小龙虾专用植物油的制备方法，采用低温烘干后的油菜籽与具有坚果风味及其磷脂含量较高的植物油原料，按一定比例混合后，进行低温挤压所得压榨油，再浸提香料中的油溶性营养成分，即得小龙虾专用植物油。本发明突破传统加工工艺模式的局限，将低温挤压的压榨油与富含多种营养成分的香料直接浸提，解决了小龙虾烹饪前需用白酒、醋等浸泡去腥，以及需事先备好各种香辛料，费时费力的问题，为美食爱好者提供一款烹饪简便、营养健康的小龙虾去腥提鲜的风味植物油，填补了市场空白。
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公开(公告)号：CN118557996A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410759002.2
申请日：2024-06-13
申请人： 南旦生物科技(无锡)有限公司
发明人： 钱晨弓
摘要： 本发明公开了应用于超临界萃取领域的一种灵芝孢子油有效成分的超临界萃取工艺，该设备通过在现有搅拌式萃取设备的基础上增设磁动式扰流翼板来有效提高两液相之间的混合、分散效果，利用搅拌器搅拌混合时的旋转作用和磁吸作用让磁性扰流翼板向外旋转突出，以此使得磁性扰流翼板扰乱被搅拌器带动旋转的液体相所形成的旋转流，使得两液相之间能发生撞击而充分混合分散、紧密接触，从而有效提高萃取效率，同时也能有效避免搅拌器搅拌过快而造成流体呈乳化状态，另外还通过在底部增设磁动式翻底器来上翻液体相，有效避免液体相下沉过快而未得到充分搅拌，实现对两液相的充分混合、分散，使两液相能够相互撞击而紧密接触，从而有效提高萃取效率。
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