一种核桃萃取物、制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN118543140B

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202410986536.9

    申请日:2024-07-23

    IPC分类号: B01D11/04 C12P1/00 C12G1/00

    摘要: 本发明属于食品技术领域,公开了一种核桃萃取物、制备方法及其应用。制备方法包括:将核桃饼粕依次进行烘干、一次破碎、一次过筛、二次破碎和二次过筛处理,得到核桃原料;将核桃原料与水混合,得到悬浮液,对所述悬浮液进行循环磨浆,得到核桃磨浆并进行一次过滤处理、生物酶发酵处理和二次过滤处理,得到核桃发酵过滤液并进行超临界CO2萃取,去除核桃发酵过滤液内的油脂,得到去油核桃液,所述去油核桃液的残油量为0.3%‑1.0%,并进行减压低温萃取,得到核桃萃取物。本发明通过萃取技术生产核桃的绿色萃取物,使其中的残油量尽可能降低,延长了核桃萃取物的保质期,没有分层现象,进而延长了核桃加工产业链。

    具平衡油脂与头皮滋养护发的樱花提取物制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN118203536A

    公开(公告)日:2024-06-18

    申请号:CN202410309014.5

    申请日:2024-03-19

    发明人: 陈德刚 郑琼璇

    摘要: 本发明属于农产品深加工领域,公开了具平衡油脂与头皮滋养护发的樱花提取物制备方法及其应用。樱花提取物的制备方法包括S1)将晚樱樱花花瓣粉碎,加入果胶酶、纤维素酶、肠膜明串珠菌肠膜亚种及其培养液,调节pH、发酵24~48h;S2)发酵完成后,加入β‑葡聚糖酶,酶解2~4h后固液分离,取液体;S3)将分离得到的液体浓缩、干燥,粉碎,得到樱花提取物。本发明一些实例的樱花提取物,通过使用肠膜明串珠菌肠膜亚种,可以使樱花花瓣的活性成分释放或转化为更易为皮肤吸收的成分,结合特定的酶组合,可以显著加快发酵的流程,有利于加快发酵过程,同时可以更为充分地发酵。

    生产物的制造方法
    9.
    发明授权

    公开(公告)号:CN111868249B

    公开(公告)日:2024-06-18

    申请号:CN201980019300.5

    申请日:2019-02-01

    摘要: 一种生产物的制造方法,其包括:培养容纳于培养容器中的细胞悬浮液中所包含的生产生产物的细胞的工序;从培养容器提取细胞悬浮液,使用分离膜并通过切向流过滤方式进行分离的分离处理工序;使返回液返回到培养容器中的工序;向培养容器内供给新鲜培养基的工序;及回收生产物的工序,相对于活细胞浓度Nc、分离膜孔径Dp、分离膜过滤面积S及分离膜一次侧流路体积Vf,细胞悬浮液中的粒子尺寸为8Dp以上且30Dp以下的除活细胞以外的微粒子的个数密度Nd满足Nc≤Nd≤S/(32×π×Vf×Dp2)。

    一种1,3-二不饱和脂肪酸-2-棕榈酸甘油三酯的制备方法及应用

    公开(公告)号:CN118166045A

    公开(公告)日:2024-06-11

    申请号:CN202410345594.3

    申请日:2024-03-26

    摘要: 本发明提供了一种1,3‑二不饱和脂肪酸‑2‑棕榈酸甘油三酯的制备方法及应用,属于功能性结构脂质制备技术领域,本发明以富含三棕榈酸甘油三酯(PPP)的精炼棕榈油为原料,经水解特异性固定化脂肪酶催化,反应前半程只加入有机油酸,后半程加入有机亚油酸,待反应结束后经分子蒸馏去除游离脂肪酸,以最终获得富含OPO、OPL和LPL的有机油脂组合物,并将上述功能脂质喂养小鼠探究其对小鼠体重和血清生化指标。结果显示,所制备的功能性结构脂质有效的降低了小鼠的体重、肝脏甘油三酯和总胆固醇水平,为功能脂质的膳食应用提供理论依据。