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公开(公告)号：CN216427308U
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202120552498.8
申请日：2021-03-17
申请人： 吉林奥谷生物科技有限公司
IPC分类号： C12M1/40 , C12M1/02 , C12M1/38 , C12M1/12 , C12M1/00 , C12P19/12 , C12P19/14 , C12P19/20 , B02C21/00 , B08B3/12
摘要： 本实用新型提供一种海藻糖生产系统，所述海藻糖生产系统包括一控制器，以及依次连通的清洗装置、粉碎装置、旋流分离装置、催化灭酶装置、脱色装置、离交系统、浓缩装置、结晶装置及干燥装置。本海藻糖生产装置将淀粉浆液和海藻糖的制备装置集合于一身，具备淀粉浆液制备与海藻糖制备功能，自动化程度高，使用方便，使得海藻糖生产与现有技术相比，无需将淀粉浆液干燥成淀粉，再将淀粉糊化成淀粉浆液，减少了生产操作，简化了生产步骤，既大大提高了生产效率，又降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN118956999A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411004432.X
申请日：2024-07-25
申请人： 江南大学 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种高效催化乳糖异构化和同步分离乳果糖的方法，属于碳水化合物制备领域。针对“生物法制备酮糖中存在的产率低、产物分离困难、反应不可持续”等问题，本发明利用可高效吸附乳果糖的亲和材料将反应过程中产生的乳果糖特异性分离，降低了产物浓度从而推动反应进行；通过利用固定化酶、固定化细胞等技术，制备可高效催化乳糖异构化的固相催化剂，并与亲和材料分别装入填料柱中，构建了由催化单元和分离单元组成的级联体系，以实现高效可持续催化乳糖异构化制备高纯度乳果糖。
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公开(公告)号：CN118956847A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411084778.5
申请日：2024-08-08
申请人： 湖南福来格生物技术有限公司
摘要： 本发明属于酶领域，具体涉及一种海藻酮糖合成酶的突变体，为具有在SEQ ID NO 1所示的野生氨基酸序列中存在D61A、E254A、D327A、D327S、D327Q、D327C中的至少一种突变的氨基酸序列。本发明还公开了利用所述海藻酮糖合成酶的突变体的固定化酶催化合成海藻酮糖的反应。利用本发明的突变型海藻酮糖合成酶固定化酶催化合成海藻酮糖，反应体系中无蔗糖残留、产率更高、且可实现海藻酮糖的多批次催化反应(大于250批次)，显著降低了工业规模化应用成本。
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公开(公告)号：CN118956708A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411015563.8
申请日：2024-07-26
申请人： 米倍(深圳)生物科技有限公司
摘要： 本发明适用于藻类基因工程改造技术领域，公开了一种工程藻及其构建方法和应用。其中，一种工程藻由含有蔗糖透性酶基因cscB和强组成型启动子的重组表达载体转入出发藻株获得。本发明提供的工程藻，由于将含有蔗糖透性酶基因cscB和强组成型启动子的重组表达载体转入出发藻株获得，可避免使用诱导剂，降低了生产成本，能适用于长期大规模工业化生产，同时对宿主菌生长代谢的影响较小，为藻类产糖技术的开发和应用提供支持。
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公开(公告)号：CN118931880A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202411152042.7
申请日：2024-08-21
申请人： 南京工业大学
摘要： 本发明涉及一种热稳定性显著提高的木聚糖酶突变体及其应用，属于基因工程技术领域。本发明还涉及含有所述突变体编码基因的表达载体和宿主细胞。本发明以枯草芽孢杆菌的耐碱性木聚糖酶LC9的氨基酸序列(SEQ ID NO：1)为母本，采用共识位点突变，利用单点饱和突变技术，获得了一系列木聚糖酶突变体，其中，第63位、第117位和第101位的至少一个位点发生突变。与原始酶相比，本发明所述木聚糖酶突变体表现出显著的热稳定性以及酶活性提高，本发明的木聚糖酶突变体的构建方法操作简单、重复性好，为后续的工业化生产奠定了基础。
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公开(公告)号：CN118922553A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202280059966.5
申请日：2022-08-24
申请人： 公益财团法人微生物化学研究会
IPC分类号： C12P19/12 , C12P19/44 , C12N1/20 , C07H15/26 , C07H15/12 , C07H5/06 , A61P43/00 , A61P3/10 , A61K31/7056 , A61K31/7048 , A61K31/7008
摘要： 以含有通式(1)所示化合物为特征的保护剂、表面活性剂组合物、血糖控制组合物、自噬诱导剂、抗酸菌染色剂或蛋白质提取剂。
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公开(公告)号：CN118910185A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410976617.0
申请日：2024-07-20
申请人： 肇庆焕发生物科技有限公司
摘要： 本申请提供一种低聚麦芽糖浆的制备方法，低聚麦芽糖将中G3以及G3以上的低聚麦芽糖含量为70‑80％，其制备方法包括液化、糖化转苷、过滤、精制以及浓缩五个步骤，通过将糖化酶和转苷酶进行复配后制得糖化转苷复合酶后，将其投入水解液中进行反应，以及通过选用阳离子型离子交换柱，对粗制糖浆进行精制，有效提升了低聚麦芽糖糖浆中麦芽三糖、麦芽四糖以及潘糖的含量，使得糖浆具有更低的糖含量、甜度和热量，实现了与现有的淀粉糖浆同等水平的粘度，符合当前食品安全环境下消费者对健康低甜食品的趋势，具有操作简单，有效成分含量提升明显，便于推广实施的优点。
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公开(公告)号：CN118895327A
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202410541015.2
申请日：2024-04-30
申请人： 关西化学机械制作株式会社 , 生物能源株式会社
摘要： 本发明涉及一种从成本和时间的角度优于传统方法的作为稀少糖的两个葡萄糖分子脱水缩合而成的糖的新型制造方法。本发明的两个葡萄糖分子脱水缩合而成的糖的制造方法包括使葡萄糖与β‑葡萄糖苷酶表面展示微生物接触的步骤。根据本发明，能够高效制造具有纤维素酶等的诱导效果的两个葡萄糖分子脱水缩合而成的糖。此外，通过使用二糖类，最终能够由含有纤维素等的工业废料等制造糖化发酵产物。
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公开(公告)号：CN118834863A
公开(公告)日：2024-10-25
申请号：CN202411312103.1
申请日：2024-09-20
申请人： 嘉兴欣贝莱生物科技有限公司
IPC分类号： C12N9/90 , C12N15/61 , C12N15/70 , C12N15/75 , C12N1/21 , C12N11/14 , C12N11/089 , C12P19/12 , C12P19/24 , C12R1/19 , C12R1/125
摘要： 本申请涉及生物技术领域，特别是涉及一种纤维二糖差向异构酶突变体及应用。本申请实施例提供的用于纤维二糖差向异构酶突变体及应用，该纤维二糖差向异构酶突变体产生在如SEQ ID NO：51所示氨基酸序列中至少一个关键位点产生有利于提高乳糖差向异构化形成乳果糖催化活性的突变；通过上述方式，该纤维二糖差向异构酶突变体表现出优异的乳糖差向异构化形成乳果糖催化活性，能够高效的将乳糖转换为乳果糖，有利于提高乳果糖合成效率。
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公开(公告)号：CN113832203B
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202111263141.9
申请日：2021-10-28
申请人： 湛江市博泰生物化工科技实业有限公司 , 深圳市深博泰生物科技有限公司
IPC分类号： C12P19/26 , C12P19/12 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12N11/14 , C12N9/42 , C12N9/24 , C12N9/76 , C12N9/50 , C12N9/18 , C12N9/88
摘要： 本发明公开了一种壳寡糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将酶分散液与活性炭混合，在预设温度下温育预设时间，得到活性碳固载酶分散液；（2）将壳聚糖分散于分散介质中，得到壳聚糖分散液；（3）将所述壳聚糖分散液与所述活性炭固载酶分散液混合，反应得到壳寡糖；其中，所述酶分散液为第一酶与果胶酶的混合物分散于分散剂而得。相应的，本发明还公开了一种由上述制备方法制备得到的壳寡糖。实施本发明，可简化酶固载工艺，提升酶回收利用效率，降低壳寡糖的生产成本。
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