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    Verfahren zur Herstellung bifidogener Säuglings-und Diätnahrungen mit verminderter Antigenität
    1.
    发明公开
    Verfahren zur Herstellung bifidogener Säuglings-und Diätnahrungen mit verminderter Antigenität 无效
    Verfahren zur Herstellung bifidogenerSäuglings-undDiätnahrungenmit verminderterAntigenität。

    公开(公告)号：EP0307559A1

    公开(公告)日：1989-03-22

    申请号：EP88110284.2

    申请日：1988-06-28

    申请人： MILUPA AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： Heine, Willi, Prof. Dr. ,  Wutzke, Klaus-Dieter, Dr.

    IPC分类号： A23C9/20

    CPC分类号： A23J3/08 ,  A23C9/20 ,  H01R4/30 ,  Y10S426/801

    摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von flüssigen und pulverförmigen bifidogenen Säuglings- und Diätnahrungen mit verminderter Antigenität.
    Bei dem erfindungsgemäßen Verfahren wird zur Erzielung der Bifidogenität Sialinsäure von den Milchproteinen abgespal­ten. Diese Abspaltung kann durch eine Hydrolyse mit Salz­säure oder einem Salzsäure-Phosphorsäure-Gemisch gegebe­nenfalls mit Zitronensäure erfolgen.
    Durch das erfindungsgemäße Verfahren erhält man bifidogene Säuglingsnahrungen, die hervorragend zur Ernährung von Säuglingen, insbesondere auch von Frühgeborenen und Man­gelgeburten geeignet sind, die auch dann verwendet werden können, wenn eine Unverträglichkeit gegenüber herkömmli­chen Milchprodukten vorliegt.
    Ferner eignet sich das Verfahren zur Herstellung von Diät­nahrungen, besonders für Patienten mit intestinalen Aller­gien, anderen allergischen Erkrankungen und Patienten mit Leber- und Niereninsuffizienz.

    摘要翻译： 在生产具有降低的抗原性的液体和粉碎的双歧杆菌食品的过程中，唾液酸从乳蛋白中切割以实现双歧杆菌性。 该裂解可以通过在存在或不存在柠檬酸的情况下用盐酸或盐酸/磷酸混合物水解来完成。 ...根据本发明的方法产生双歧杆菌婴幼儿食品，其特别适用于婴幼儿，特别是早产儿和出生缺陷的婴幼儿的营养，并且也可用于常规乳制品不耐受的情况。 此外，该方法适合于生产饮食食品，特别是对于具有肠过敏和其它过敏性疾病的患者以及具有肝和肾功能不全的患者。

    Öffnungs- und Entnahmekappe
    3.
    发明公开
    Öffnungs- und Entnahmekappe 失效
    打开和去除帽。

    公开(公告)号：EP0137458A2

    公开(公告)日：1985-04-17

    申请号：EP84111923.3

    申请日：1984-10-04

    申请人： MILUPA AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： Schmidt, Manfred

    IPC分类号： A61J9/00 ,  B65D51/22

    CPC分类号： B65D1/0238 ,  A61J9/00 ,  A61J11/04 ,  B65D51/228 ,  B65D2251/0025 ,  B65D2251/0056 ,  B65D2251/0071

    摘要： Insbesondere zur sterilen Entnahme von Flüssigkeiten aus einem Behälter ist eine Öffnungs- und Entnahmekappe, Insbesondere mit einem Babysauger oder Babylöffel, vorgesehen, wobei der Behälter mit einem mittels eines über eine Soll-Schwachstelle mit dem Bereich der Entnahmestelle am Flaschenhals des Behälters verbundenen Ansatzes verschlossenen Entnahmeende versehen ist und die Kappe mit ihrem offenen Stimende über den Flaschenhals aufstülpbar ist. Eine solche Öffnungs- und Entnahmekappe für eine völlig sterile, flüssigkeitsdichte Entleerung des Behälters auf technisch wirtschaftlichste und handhabungsmäßig einfachste Weise ist dadurch gekennzeichnet, daß sie an ihrer, dem offenen Stirnende abgewandten Seite ihres Innenraums mindestens ein in diesen hineinragendes Profilelement (Aufnahmeöffnung) aufweist, zwischen welche(s) der Ansatz einführbar ist und welche(s) den Ansatz bei Drehbewegung der Kappe relativ zum Flaschenhals an seiner Soll-Schwachstelle vom Flaschenhals ablöst, die Kappe an ihrem anderen Stimende eine Entnahmeöffnung aufweist, an der der abgetrennte Ansatz im Innenraum der Kappe zurückgehalten wird, zwischen Kappe und Behälter bzw. dessen Flaschenhals eine Dichtungsverbindung vorgesehen ist, und daß an mindestens einem Teil des über den Flaschenhals reichenden Wandbereichs der Kappe Mittel zur Befestigung der Kappe auf dem Flaschenhals (gewindeartige Profile) vorgesehen sind.

    摘要翻译： 尤其用于从容器的流体的无菌撤出是提供一种打开和去除帽的，特别是与婴儿奶嘴或婴儿勺，所述具有在容器颈部的瓶子颈部的放电点的区域弱点的位置的相关联的手段的容器关闭的排放端 设置，以及通过所述瓶颈其开口前端的盖是aufstülpbar，例如开口和戒断帽用于容器的以技术上经济和处理适度简单的方式完全无菌的，不透液体的排空的特征在于，它背离，该开口端面侧远离 有它的内部空间中，至少一个突出到后者轮廓构件（接收开口），该方法中的哪一个（或多个）之间可插入和哪一个（多个）在从Flaschenhal其预定的薄弱点的方式来相对于瓶子颈部的盖的旋转运动 小号分离在其另一端面的帽具有分配开口，其中ebgetrennte方法被保持在帽的内部中，在盖和容器或瓶子颈部之间提供一个密封的连接，并且在瓶子颈部壁部分延伸的至少一个部分 盖用于在所述瓶颈（线状配置文件）被提供固定帽。

    VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES PHENYLALANINFREIEN DIÄTETIKUMS IN DRAGEE- ODER TABLETTENFORM
    5.
    发明公开
    VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES PHENYLALANINFREIEN DIÄTETIKUMS IN DRAGEE- ODER TABLETTENFORM 失效
    过程用于在包衣的片剂或片剂形式的游离苯丙氨酸 - 饮食。

    公开(公告)号：EP0554435A1

    公开(公告)日：1993-08-11

    申请号：EP92918419.0

    申请日：1992-08-26

    申请人： MILUPA AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： WACHTEL, Ursula ,  SCHWEIKHARDT, Friedrich ,  TESMER, Erhard

    IPC分类号： A23L1 ,  A61K9

    CPC分类号： A61K9/2095 ,  A23L33/16 ,  A23L33/175 ,  Y10S514/96

    摘要： Selon l'invention, le produit diététique à base d'acides aminés, ne contenant pas de phénylalanine, est destiné à des personnes atteintes de phénylcétonurie, notamment les enfants, les adultes ainsi que les femmes enceintes. Outre les acides amino-L, le produit diététique comprend éventuellement des glucides, des substances minérales, des oligo-éléments et/ou des vitamines ainsi qu'au moins une substance grasse. Le procédé d'obtention dudit produit diététique consiste à mélanger dans l'eau lesdits acides amino-L, les substances minérales et/ou les oligo-éléments éventuellement présents ainsi qu'au moins une substance grasse servant d'émulsifiant, à sécher par pulvérisation la fraction d'humidité contenue dans ce mélange, à mélanger la masse obtenue avec une substance grasse servant de composé de séparation, à transformer le mélange obtenu en noyaux de pillules ou de comprimés et à appliquer sur ledits noyaux une couche de protection ou un enrobage. On peut déjà additionner à la fraction d'humidité une partie des glucides éventuellement présents. Le reste des glucides est mélangé à ladite fraction, celle-ci servant de préférence de vecteur pour un mélange de vitamines pouvant également être mélangé avec elle. Le produit diététique selon l'invention est un complément alimentaire.

    Verfahren zur enzymatischen Herstellung von bifidogener Säuglings- und Diätnahrung
    7.
    发明公开
    Verfahren zur enzymatischen Herstellung von bifidogener Säuglings- und Diätnahrung 失效
    一种双歧婴儿和减肥食品的酶制剂处理。

    公开(公告)号：EP0349666A1

    公开(公告)日：1990-01-10

    申请号：EP88110870.8

    申请日：1988-07-07

    申请人： MILUPA AKTIENGESELLSCHAFT

    发明人： Schweikhardt, Friedrich, Dr. ,  Sawatzki, Günther, Dr. ,  Braun, Rainer

    IPC分类号： A23C9/12 ,  A23C9/20 ,  A23C9/13

    CPC分类号： C12Y302/01018 ,  A23C9/1216 ,  A23C11/04 ,  Y10S426/801 ,  Y10S426/804

    摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von flüssigen, pulverförmigen bifidogenen Säuglings- und Diät­nahrungen mit verminderter Antigenität. Bei dem erfin­dungsgemäßen Verfahren wird zur Erzielung der Bifidogeni­tät Sialinsäure enzymatisch mittels Neuraminidase von den Milchproteinen abgespalten.
    Durch das erfindungsgemäße Verfahren erhält man bifidogene Säuglingsnahrungen, die hervorragend zur Ernährung von Säuglingen, insbesondere auch von Frühgeborenen und Man­gelgeburten geeignet sind, die auch dann verwendet werden können, wenn eine Unverträglichkeit gegenüber herkömmli­chen Milchprodukten vorliegt.
    Ferner eignet sich das Verfahren zur Herstellung von Diätnahrungen, besonders für Patienten mit intestinalen Allergien, anderen allergischen Erkrankungen und Patienten mit Leber- und Niereninsuffizienz.

    摘要翻译： 本发明涉及一种用于制备液体，粉状婴儿双歧和减肥食品具有降低的抗原性的方法。 在本发明方法唾液酸酶通过神经氨酸苷酶切割从奶蛋白以获得bifidogenicity。 本发明的方法获得的理想地适合于婴儿，尤其是早产儿和缺乏产双歧杆菌婴儿配方也可当不耐受常规乳制品本使用。 此外，用于生产营养食品合适的，尤其是对于患者肠过敏，等过敏性疾病和肝和肾功能不全的患者的方法。