BEVERAGE COMPOSITION FOR WEIGHT GAIN SUPPRESSION
    85.
    发明公开
    BEVERAGE COMPOSITION FOR WEIGHT GAIN SUPPRESSION 审中-公开
    GETRÄNKEZUSAMMENSETZUNGZURGEWICHTSZUNAHMEUNTERDRÜCKUNG

    公开(公告)号:EP3135119A1

    公开(公告)日:2017-03-01

    申请号:EP16186275.0

    申请日:2016-08-30

    摘要: Problem to be solved;
    To provide a beverage composition for weight gain suppression containing as a main ingredient thereof an amount of medium chain fatty acid triglyceride that increases ketone body concentration in the blood, the beverage composition placing little burden on the gastrointestinal tract and being able to be realistically ingested as a part of daily dietary life.
    Solution to problem;
    Beverage composition containing fatty acid triglyceride, emulsifier and carbohydrate; wherein, the fatty acid triglyceride contains a medium chain fatty acid triglyceride, a medium chain fatty acid having 8 carbon atoms and a medium chain fatty acid having 10 carbon atoms contained as medium chain fatty acids that constitute the medium chain fatty acid triglyceride are such that the medium chain fatty acid having 8 carbon atoms is incorporated at 60 mass% or more and the medium chain fatty acid having 10 carbon atoms is incorporated at 40 mass% or less based on the total weight of the medium chain fatty acids, and the content of the fatty acid triglyceride is constituted so as to constitute 5.0 g to 11.0 g per 100 kcal of energy of the beverage composition.

    摘要翻译: 要解决的问题 为了提供含有增加抑制血液中酮体浓度的中链脂肪酸甘油三酯的量作为主要成分的饮料组合物,饮料组合物对胃肠道施加很小的负担并能够被实际摄取为 日常饮食生活的一部分。 解决问题; 含有脂肪酸甘油三酯,乳化剂和碳水化合物的饮料组合物; 其中,所述脂肪酸甘油三酸酯含有中链脂肪酸甘油三酸酯,具有8个碳原子的中链脂肪酸和10个碳原子的中链脂肪酸作为构成中链脂肪酸甘油三酸酯的中链脂肪酸, 以60质量%以上引入具有8个碳原子的中链脂肪酸,并且以中链脂肪酸的总重量为40质量%以下,并入含有10个碳原子的中链脂肪酸,其含量 的脂肪酸甘油三酯构成为每100千卡饮料组合物的能量构成5.0g至11.0g。

    PROCÉDÉ DE FABRICATION D'UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE À BASE D'HUILES ESSENTIELLES EN POUDRE
    88.
    发明公开
    PROCÉDÉ DE FABRICATION D'UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE À BASE D'HUILES ESSENTIELLES EN POUDRE 审中-公开
    基于粉末精油使用食品补充剂的方法

    公开(公告)号:EP3001915A1

    公开(公告)日:2016-04-06

    申请号:EP15290222.7

    申请日:2015-08-26

    申请人: Obriot, Bruno

    发明人: Obriot, Bruno

    摘要: Là présente invention concerne les procédés de fabrication d'un complément alimentaire à base d'au moins une huile essentielle en poudre.
    Le procédé consiste essentiellement à pré-centrifuger une quantité d'algue à une vitesse V1 ; à porter la vitesse de centrifugation à une valeur V2 supérieure à V1 tout en mélangeant, à l'algue, une huile essentielle pulvérisée portée à une température déterminée ; à soumettre le mélange algue-huile essentielle à une pression déterminée sous atmosphère d'un gaz donné ; à ramener le mélange algue-huile essentielle à la pression atmosphérique et à la température ambiante, à soumettre le mélange algue-huile essentielle à une autre centrifugation tout en ajoutant une certaine quantité d'extrait sec de plantes et de silice colloïdale, et à laisser reposer le mélange final pour obtenir une poudre apte à constituer le complément alimentaire à base d'huile essentielle en poudre.