VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES KINDERNAHRUNGSERZEUGNISSES BESTEHEND AUS MEHREREN ZUTATEN

    公开(公告)号:EP3222154A3

    公开(公告)日:2017-11-22

    申请号:EP17162025.5

    申请日:2017-03-21

    申请人: Hipp & Co

    发明人: FRITHJOF, Tomusch

    IPC分类号: A23L3/16 A23L3/22 A23L33/00

    CPC分类号: A23B4/005 A23L3/16 A23L3/22

    摘要: Bei einem Verfahren zur Herstellung eines Lebensmittels, insbesondere eines Kindernahrungserzeugnisses, aus mehreren Zutaten, werden die Zutaten einzeln haltbar gemacht, aseptisch zusammengeführt und aseptisch abgefüllt. Vorteilhaft ist es, wenn mindestens eine Zutat erwärmt, bei einer Temperatur zwischen 120 °C und 130 °C für weniger als 5 min gekocht, auf unter 100 °C abgekühlt, in ein Gebinde abgefüllt wird und das Gebinde auf unter 40 °C Kerntemperatur abgekühlt wird, wobei die eine weitere Zutat erst nach dem Kochen zugegeben wird.

    VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES KINDERNAHRUNGSERZEUGNISSES BESTEHEND AUS MEHREREN ZUTATEN
    7.
    发明公开
    VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES KINDERNAHRUNGSERZEUGNISSES BESTEHEND AUS MEHREREN ZUTATEN 审中-公开
    生产由几种成分组成的儿童补充产品的方法

    公开(公告)号:EP3222154A2

    公开(公告)日:2017-09-27

    申请号:EP17162025.5

    申请日:2017-03-21

    申请人: Hipp & Co

    IPC分类号: A23L3/16 A23L3/22 A23L33/00

    CPC分类号: A23B4/005 A23L3/16 A23L3/22

    摘要: Bei einem Verfahren zur Herstellung eines Lebensmittels, insbesondere eines Kindernahrungserzeugnisses, aus mehreren Zutaten, werden die Zutaten einzeln haltbar gemacht, aseptisch zusammengeführt und aseptisch abgefüllt. Vorteilhaft ist es, wenn mindestens eine Zutat erwärmt, bei einer Temperatur zwischen 120 °C und 130 °C für weniger als 5 min gekocht, auf unter 100 °C abgekühlt, in ein Gebinde abgefüllt wird und das Gebinde auf unter 40 °C Kerntemperatur abgekühlt wird, wobei die eine weitere Zutat erst nach dem Kochen zugegeben wird.

    摘要翻译: 在从几种配料生产食物,特别是儿童食品的过程中,配料分别保存,无菌组合并无菌装瓶。 如果至少一种成分被加热,在120℃和130℃之间的温度下被烹饪少于5分钟,被冷却到低于100℃,被填充到容器中并且容器被冷却到低于40℃的核心温度 被添加,在烹饪后添加另一种成分。

    Sterilisierbecher insbesondere für Babynahrung
    10.
    发明公开
    Sterilisierbecher insbesondere für Babynahrung 有权
    Sterilisierbecher insbesonderefürBabynahrung

    公开(公告)号:EP2698323A2

    公开(公告)日:2014-02-19

    申请号:EP13003709.6

    申请日:2013-07-24

    申请人: Hipp & Co

    发明人: Klein, Josef

    IPC分类号: B65D13/02

    CPC分类号: B65D1/10 B65D1/40

    摘要: Sterilisierbecher insbesondere für Babynahrung mit einem Glasbecher (2) mit einer oberen Öffnung (3), wobei der Glasbecher (2) im Bereich der oberen Öffnung (3) eine Deckelaufnahme (4) aufweist, an der ein Metalldeckel befestigt ist, wobei unter der Deckelaufnahme (4) ein konischer Mantelbereich (5) liegt und unter dem Mantelbereich (5) ein Schalenbereich (6) bis zum Boden (7) des Glasbechers (2) führt.

    摘要翻译: 杯子(1)具有在上部开口(3)的区域中包括盖保持器(4)即玻璃杯(2)的玻璃杯(2)。 金属盖紧固在保持架上。 壳体区域(5)位于保持器的下方。 壳体区域(6)被引导到玻璃杯的底部(7),在壳体区域下方。 外壳区域是圆锥形设计的。 外壳区域直接从保持器的下方开始。 保持架的高度小于6 mm。 外壳区域的外壳长度范围在20毫米和70毫米之间。 标签贴在外壳区域上。 金属盖包括由塑料部分封闭的开口。