利索-全球专利检索

  1. 登录
  2. 注册

搜索结果

20 条记录 (耗时 0.01 秒)

    Apparatus for drying sugar cubes
    1.
    发明公开
    Apparatus for drying sugar cubes 失效
    Einrichtung zur Trocknung von Zucker

    公开(公告)号：EP0894871A1

    公开(公告)日：1999-02-03

    申请号：EP98201721.2

    申请日：1998-05-26

    申请人： Aquarius B.V.

    发明人： Derckx, Henricus Antonius Jacobus Maria ,  Torringa, Henderikus Menno

    IPC分类号： C13F5/00

    CPC分类号： C13B40/007

    摘要： Device for drying sugar cubes containing a heating apparatus for heating and dehumidifying the sugar cubes, a conditioning apparatus for cooling off and possibly further dehumidifying the sugar cubes and a conveying apparatus for conveying the sugar cubes through the heating apparatus and the conditioning apparatus, in which the heating apparatus comprises a multimode microwave cavity and a number of microwave heads which are connected to the microwave cavity by their own wave-guide.

    摘要翻译： 用于干燥含有用于加热和除湿糖立方体的加热装置的糖块的装置，用于冷却并可能进一步除糖的调节装置和用于将糖立方体输送通过加热装置和调节装置的输送装置，其中 加热装置包括多模微波腔和多个微波头，它们通过它们自己的波导连接到微波腔。

    Produit sucrant
    2.
    发明公开
    Produit sucrant 失效
    Süssstoff。

    公开(公告)号：EP0219150A2

    公开(公告)日：1987-04-22

    申请号：EP86201536.9

    申请日：1986-09-08

    申请人： "Raffinerie Tirlemontoise", société anonyme:

    发明人： Smits, Georges ,  Bausier, André

    IPC分类号： C13F3/00 ,  A23L1/236

    CPC分类号： C13B50/002 ,  C13B40/007

    摘要： Produit sucrant constitué par un mélange comprenant un sucre et/ou un polyalcool dérivé de sucre, un édulcorant ou un mélange d'édulcorants à haut pouvoir sucrant, un produit ou un mélange de produits ayant la propriété de stabiliser les matières pâteuses à base de sucre et se présentant sous forme de mousse et de l'eau, procédé pour fabriquer ce produit et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé.

    摘要翻译： 由包含糖和/或衍生自糖的糖醇，甜味剂或具有高甜味力的甜味剂混合物，产品或产品混合物的混合物组成的甜味产品具有稳定的糖基糊状物质和摄取 泡沫和水的形式。

    The method and unit for aromatic-taste sugar cubes production
    3.
    发明公开
    The method and unit for aromatic-taste sugar cubes production 审中-公开
    用于生产调味方糖的方法和装置

    公开(公告)号：EP2119798A3

    公开(公告)日：2010-02-17

    申请号：EP09460017.8

    申请日：2009-04-22

    申请人： Zawislak, Henryk

    发明人： Zawislak, Henryk

    IPC分类号： C13F3/02 ,  A23G3/02 ,  A23L1/00 ,  A23G3/00 ,  A23L1/221 ,  C13F5/00 ,  A23G7/00

    CPC分类号： C13B50/02 ,  A23G3/0252 ,  A23L5/00 ,  A23L19/03 ,  A23L27/10 ,  A23L29/30 ,  A23L33/125 ,  A23P10/25 ,  C13B40/007 ,  C13B50/002

    摘要： The subject of the invention is a method and unit for aromatic and taste sugar cubes production.
    The method, wherein granulated sugar is mixed with one or several spices in amount from 0, 01 to 15% gravimetric and/or at least one type of fruit concentrate in amount from 0, 01 to 15% gravimetric, then it is sprinkled with water or juices, or with aromatic liquids, until humidity of 1, 5 to 4% is reached, during condensation process forming cubes with of any shape, and then said cubes are dried in temperature from 90° C, advantageously in 75°C, for period of 0,1 - 05 h.
    The unit, wherein on top horizontal arm of c-rails shape frame /1/ there is situated a tank /2 /, containing mixer /3 / with a feeder /4 / situated underneath, wherein above the tank / 2 / there is a sprinkling tank / 5 /. On the frame / 1 / at the height of the feeder / 4 / on a rotatory actuator / 7 / there is situated a controlling box / 6 /, on a middle arm / 8 / of the frame / 1 / there is embedded a rotatory table / 9 / with a linear vibrator / 10 / situated on cushions / 11 /, where then a form / 12 / is mounted containing line of holes /13/ forming cubes/20/, locked from the top with a tray/ 14 /. On a lower arm of the frame / 1 / there is an actuator / 15 /, with a collecting table / 16 / containing collecting trays / 14 /, after 180 degrees turning of the rotatory table /9 / with the frame, formed sugar cubes are placed on the collecting tray / 14 /.

    Method and arrangement for conveying groups of cubes from a moulding press through a conditioning device
    4.
    发明公开
    Method and arrangement for conveying groups of cubes from a moulding press through a conditioning device 失效
    用于输送成型压机的立方体的基团到一个调节方法和装置。

    公开(公告)号：EP0036241A1

    公开(公告)日：1981-09-23

    申请号：EP81200305.1

    申请日：1981-03-19

    申请人： STORK BEPAK B.V.

    发明人： Willerding, József

    IPC分类号： C13F3/02 ,  C13F5/00 ,  B65G37/02

    CPC分类号： C13B50/02 ,  B65G37/02 ,  C13B40/007

    摘要： Method and arrangement for the manufacture, the transport and the conditioning of sugar cubes, in which trays (4) are conveyed along a main path with a number of transverse branch conveyors for guiding the trays along double acting cube-moulding presses (6) delivering groups of cubes upon the trays; after the loading of the trays, the cubes are advanced through a conditioning device comprising a plurality of chambers with infra-red heaters and air circulation.

    摘要翻译： 的方法和装置制造，transportand方糖，其中托盘（4）沿主路径与许多横向分支输送机的输送用于引导沿着双作用立方模压机的托盘（6）输送基团的调理 在所述托盘立方体; 托盘的装载之后，立方体通过一个调节装置，其包括腔室与红外加热器和空气循环的多元性前进。

    Produit édulcorant formé de cristaux agglomérés et son procédé de fabrication
    8.
    发明公开
    Produit édulcorant formé de cristaux agglomérés et son procédé de fabrication 失效
    Aus aggierten Kristallen hergestelltesSüssmittelproduktund Verfahren zu dessen Herstellung。

    公开(公告)号：EP0399908A1

    公开(公告)日：1990-11-28

    申请号：EP90401379.4

    申请日：1990-05-23

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： Wacquez, Jean

    IPC分类号： C13F3/00 ,  A23L1/236 ,  C13F5/00

    CPC分类号： C13B50/002 ,  C13B40/007

    摘要： Le produit édulcorant conforme à l'invention à base de saccharose cristallisé ou autre ingrédient équivalent, se présente sous la forme de morceaux moulés obtenus, de façon connue en soi, par humidification de l'ingrédient, moulage et séchage. Il est caractérisé en ce qu'il comprend entre 0,01 % et 2 % d'au moins un additif hydrocolloïdal choisi parmi les pectines et la gélatine.
    Les morceaux offrent une meilleure résistance à l'abrasion tout en présentant une vitesse de délitement accrue par rapport aux morceaux moulés ne contenant pas cet additif.

    摘要翻译： 根据本发明的基于结晶蔗糖或其他等效成分的甜味产品采取以本身已知的方式通过润湿成分，模塑和干燥而获得的模制块的形式。 其特征在于其包含0.01％至2％的至少一种选自果胶和明胶的水胶体添加剂。 与不含该添加剂的模制块相比，该块块具有更好的耐磨性，同时具有增加的崩解速率。

    Verfahren zur Herstellung von Hagelzucker
    10.
    发明公开
    Verfahren zur Herstellung von Hagelzucker 审中-公开
    维尔法赫尔·赫尔斯特隆·冯·哈格勒扎克

    公开(公告)号：EP2631304A1

    公开(公告)日：2013-08-28

    申请号：EP12001134.1

    申请日：2012-02-21

    申请人： Kellmann Vertriebs GmbH

    发明人： Kellmann Vertriebs GmbH

    IPC分类号： C13B50/00 ,  C13B40/00

    CPC分类号： C13B50/004 ,  C13B40/005 ,  C13B40/007 ,  C13B50/002

    摘要： Kristallisationsvorgänge umfassen den Prozess der Entfernung von Wasser aus dem Rohprodukt. Hierzu werden Abdampf- und Abkühlvorgänge herangezogen. Bei unserem vereinfachten Verfahren, werden die feuchten Zuckerkörner kurzzeitig Temperaturen in Höhe von 70-85° C unterzogen. Anschließend werden diese auf Kühlbändern transportiert, damit die Wärme die Kristallisation beim Ruheprozess nicht unterstützt. Danach wird der Hagelzucker mit Puderzucker gemischt und dann anschließend für drei Wochen bei 10°C - 25°C gelagert. Der Puderzucker nimmt die Restfeuchtigkeit der Zuckerkörner auf. Diese kristallisieren nun nicht miteinander, sondern in sich. Das Endprodukt weist eine hohe Druckfestigkeit auf. Ebenso lassen sich über Größe und Gestalt der gebildeten Kristalle ungefähre Vorhersagen machen (2 mm-6 mm). Das Sieben als letzten Schritt des Verfahrens klassifiziert abschließend die Grö-βen der Hagelzuckerkörner.
    Das Mahlen hingegen bei anderen Verfahren ist mit einem hohen Energieaufwand verbunden und führt außerdem zu einer hohen Größenvariation der Zuckerkristalle. Der hohe Feinanteil des Zuckers wird zum Abfallprodukt.
    Beim neuen Verfahren muss der kristalline Zucker nicht gemahlen werden. Durch gleichmäßige Umdrehung/ Rotation des Rohres um seine Längsachse werden kleine gleichmäßige Zuckerkörner erzeugt, die in nur drei Siebgrößen ausgesiebt werden können.

    摘要翻译： 制造具有结晶外观的粗糖。 还包括：（1）制备食品的粗糖; （2）生产粗糖的说明书中给出的图（3）及其用于生产产品和后续加工的用途; 和（3）为了建立上述方法，对本说明书中给出的图（3）或图（16）的机器的复制和构造。