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公开(公告)号：JP2016029184A
公开(公告)日：2016-03-03
申请号：JP2015218561
申请日：2015-11-06
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Inventor： エリック,ウェイサー , タシャー,シャー
IPC: C08B30/06
Abstract: 【課題】改良された、熱抑制された多糖類、およびその製法を提供する。 【解決手段】本発明は、熱抑制された多糖類、ならびに、色、風味、および臭いを含めた、改良された官能的特性の組成物を製造するのに、増大した圧力および/または増大した有効酸素濃度下で該多糖類を脱水することを改良とする、それらを製造する改良された方法に関する。 【選択図】図1
Abstract translation: 要解决的问题：提供改进的热抑制多糖及其制备方法。解决方案：本发明涉及热抑制多糖和改进的制备方法，其中改进是在增压下脱水多糖和/或增加有效氧浓度 以产生具有改善的感官特性的组合物，包括颜色，风味和气味。选择图：图1
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公开(公告)号：JP2013216887A
公开(公告)日：2013-10-24
申请号：JP2013066467
申请日：2013-03-27
Inventor： LANE CHRISTOPHER C , ZHANG PINGYI
CPC classification number: C08B30/12 , A61K9/2059 , A61K47/36 , B29B9/02 , B29B2009/125 , B29B2009/165 , B29B2009/168 , Y10T428/2982
Abstract: PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a new micronized starch.SOLUTION: The present application is related to a micronized starch with an average particle size of less than 5 μm and a degree of polymerization greater than 100, wherein the micronized starch exhibits at least 20% of the crystallinity of the base granular starch.
Abstract translation: 要解决的问题：提供新的微粉化淀粉。解决方案：本申请涉及平均粒径小于5μm，聚合度大于100的微粉化淀粉，其中微粉化淀粉表现出至少20 基础颗粒淀粉的结晶度的％。
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公开(公告)号：JP2013526847A
公开(公告)日：2013-06-27
申请号：JP2013501275
申请日：2011-02-25
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Abstract: 安定性が優れ６０％〜６７％の分散相体積分率を有するエマルジョンが、少なくとも１種の低分子量界面活性剤を用いて調製され得ることが見出された。 このようなエマルジョンは高い油負荷と０．２ミクロン未満の小さい平均粒径を有する。 さらに、このようなエマルジョンは、比重調整剤無しで飲料に使用され得る。
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14.发明专利Use of extruded starch-based complex for satiety, reduction of food intake, and weight management 有权使用基于淀粉的复合物进行放松，减少食物摄取和体重管理
公开(公告)号：JP2012213394A
公开(公告)日：2012-11-08
申请号：JP2012078721
申请日：2012-03-30
Inventor： FINOCCHIARO EUGENE TERRY , PARK MATTHEW R , SHAH TUSHAR
IPC: A23L1/0522 , A23L1/05 , A23L1/30
CPC classification number: A23L33/21 , A23L29/212 , A23L29/238 , A23L33/30 , A23V2002/00 , A23V2200/3202 , A23V2200/332 , A23V2250/1882 , A23V2250/54252
Abstract: PROBLEM TO BE SOLVED: To provide starch-hydrocolloid complexes, their preparation and their uses in foods.SOLUTION: The present invention relates to the starch-hydrocolloid complexes, their preparation and their use in foods. The complexes positively impact the foods into which they are incorporated to give longer-lasting and/or more potent satiety, thereby helping energy management. The invention further relates to the reduction of food intake and/or management of weight by increasing such satiety.
Abstract translation: 要解决的问题：提供淀粉 - 水胶体复合物，其制备及其在食品中的应用。 解决方案：本发明涉及淀粉 - 水胶体复合物及其制备及其在食品中的应用。 这些复合物对它们所掺入的食物产生积极的影响，以提供更持久和/或更有效的饱腹感，从而帮助能源管理。 本发明还涉及通过增加这种饱腹感来减少食物摄入和/或体重的管理。 版权所有（C）2013，JPO＆INPIT
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公开(公告)号：JP6940259B2
公开(公告)日：2021-09-22
申请号：JP2016143902
申请日：2016-07-22
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Inventor： カレン シストランク , バレリー ジェゼケル , ジュディス バズ , エルハン イルディズ , フロリアン ムフ , ハンナ クルーン , ダグラス ハンチェット , ニケタ ラッド
IPC: A23C9/137
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：JP6916109B2
公开(公告)日：2021-08-11
申请号：JP2017531579
申请日：2015-12-15
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Inventor： ジョゼ ベルトーリ , ファビオ バックス,ジュニア , バウテル テー.ヤマモト
IPC: C12C5/00
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公开(公告)号：JP2021107410A
公开(公告)日：2021-07-29
申请号：JP2021065349
申请日：2021-04-07
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Inventor： フレイブ マークランド , アシュラフ ホセイン
Abstract: 【課題】化粧用又は皮膚科学的に許容可能な組成物が提供される。 【解決手段】水と、パーソナルケア材料と、a)60/40を超えるアミロペクチン/アミロース質量比、b)1200万ダルトン以上の見かけのカチオン性分子量、及びc)0.5meq/g〜2.5meq/gのカチオン性置換度により特徴づけられるカチオン性スターチと、を含む、化粧用又は皮膚科学的に許容可能な組成物が提供される。高度に置換されたマングビーンスターチを含む化粧用又は皮膚科学的に許容可能な組成物並びにポリマーシリコーンを含まない化粧用及び皮膚科学的に許容可能な組成物も提供される。 【選択図】なし
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公开(公告)号：JP2021514622A
公开(公告)日：2021-06-17
申请号：JP2020544232
申请日：2019-01-11
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Inventor： ニエト、マルセリア−ノ ビー.
IPC: A23G3/42 , A23G3/34 , A23L33/21 , A23L29/244 , A23L29/30 , A23L29/25 , A23L29/238 , A23L29/281 , A23L29/231 , A23G3/36
Abstract: 【解決手段】 (i)第1のプレバイオティクス成分及び第1のプレバイオティクス成分とは異なる第2のプレバイオティクス成分を含む、プレバイオティクス組成物と、(ii)担体、及び、任意に添加剤を含む、第3の成分と、を含むゼラチンフリー菓子組成物が,本明細書に開示される。 【選択図】図1
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公开(公告)号：JP6376825B2
公开(公告)日：2018-08-22
申请号：JP2014091311
申请日：2014-04-25
Applicant: コーンプロダクツ ディベロップメント インコーポレーテッド
Inventor： カルロス エドゥアルド ウルタド ゴンザレス
IPC: C02F3/12 , B01D61/58 , C02F1/42 , C02F1/28 , C02F9/00 , C02F9/04 , C02F9/08 , C02F9/14 , C02F1/44
CPC classification number: C02F9/00 , C02F1/283 , C02F1/385 , C02F1/42 , C02F1/442 , C02F1/52 , C02F3/1268 , C02F3/1273 , C02F2001/425 , C02F2001/5218 , C02F2101/101 , C02F2101/20 , C02F2101/30 , C02F2103/32 , C02F2103/36 , Y02W10/15
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