公开(公告)号：JP2009149910A

公开(公告)日：2009-07-09

申请号：JP2009080997

申请日：2009-03-30

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシーズ・コーポレーション

发明人： KYLE DAVID J

IPC分类号： A23C9/152 ,  C11C3/00 ,  A23C9/20 ,  A23C11/04 ,  A23D9/00 ,  A23D9/007 ,  A23L1/29 ,  A23L1/30 ,  A61K8/36 ,  A61K8/37 ,  A61K8/92 ,  A61K8/96 ,  A61K8/99 ,  A61K31/20 ,  A61K31/202 ,  A61K31/23 ,  A61K31/232 ,  A61K35/74 ,  A61P1/16 ,  A61P3/00 ,  A61P3/06 ,  A61P15/00 ,  A61P17/00 ,  A61P25/00 ,  A61P25/18 ,  A61P43/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  C11B1/00 ,  C11B1/10 ,  C11C3/02 ,  C12P7/40 ,  C12P7/64 ,  C12R1/645

CPC分类号： C12P7/6472 ,  A23C11/04 ,  A23D9/00 ,  A23L33/115 ,  A23L33/12 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A61K8/361 ,  A61K8/922 ,  A61K31/202 ,  A61K31/232 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  C11B1/10 ,  A23V2250/1862 ,  A23V2250/187

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide production methods of arachidonic acid containing oils, substantially free of eicosapentaenoic acid, and to provide compositions containing oils containing arachidonic acid having a high concentration triglyceride form. SOLUTION: Filamentous fungus Mortierella alpina is cultivated by using conditions of producing triglyceride oil containing particularly much arachidonic acid, biomass is collected and the oil is extracted and recovered, and used as an additive for formula milk. COPYRIGHT: (C)2009,JPO&INPIT

摘要翻译： 要解决的问题：提供基本上不含二十碳五烯酸的花生四烯酸油的制备方法，并提供含有含有高浓度甘油三酯形式的花生四烯酸的油的组合物。 解决方案：通过使用含有特别多的花生四烯酸的甘油三酯油的条件培养丝状真菌被孢霉被孢霉，收集生物质并提取和回收油，并用作配方奶的添加剂。 版权所有（C）2009，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2008136493A

公开(公告)日：2008-06-19

申请号：JP2007336075

申请日：2007-12-27

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシズ・コーポレイション

发明人： BARCLAY WILLIAM R

IPC分类号： C12P7/64 ,  A01N63/00 ,  A23B4/12 ,  A23L1/30 ,  A61K9/08 ,  A61K9/48 ,  A61K31/20 ,  A61K31/202 ,  A61K31/23 ,  A61K31/27 ,  A61K36/06 ,  A61P3/00 ,  A61P43/00 ,  C12P1/02 ,  C12P7/40 ,  C12R1/645

CPC分类号： C12P7/6472 ,  A23K10/18 ,  A23K20/158 ,  A23L29/065 ,  A23L33/12 ,  A23L33/40 ,  A23V2002/00 ,  A61K35/68 ,  A61K36/06 ,  C11B1/10 ,  C12P7/6427 ,  Y10S435/911 ,  Y10S435/946 ,  A23V2250/1862

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To economically produce arachidonic acid and to provide a food formulated with the same. SOLUTION: Mortierella sect. schmuckeri microorganisms are cultured in fermentation medium, preferably containing a component of a complex nitrogen source. The arachidonic acid is important as a precursor of eicosanoid which is a nutrient for infant, and a food product which includes Mortierella sect. schmuckeri microorganisms or lipid isolated from such microorganisms to enhance the arachidonic acid content of the food product for infant is produced. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

摘要翻译： 要解决的问题：为了经济地生产花生四烯酸并提供与其配制的食品。 高尔夫球场教派 在发酵培养基中培养schmuckeri微生物，优选含有复杂氮源的组分。 花生四烯酸作为一种二醇花生酸的前体是重要的，它是婴幼儿的一种营养物质，以及一种包括高山被孢霉属的食品。 产生了从这些微生物分离的提取微生物或脂质以提高婴儿食品的花生四烯酸含量。 版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2008131949A

公开(公告)日：2008-06-12

申请号：JP2008000555

申请日：2008-01-07

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシーズ・コーポレーション

发明人： ABRIL JESUS RUBENS

IPC分类号： A23K1/18 ,  A23K1/16

CPC分类号： A23K50/75 ,  A23K20/158 ,  A23K20/163 ,  Y10S426/807

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To improve flavor, softness and/or consumer acceptability of poultry meat. SOLUTION: Low-level long chain ω-3 and/or ω-6HUFA originating from a microorganism source, an animal source or a genetically modified plant source is fed to domestic fowls such as broiler chickens, capons, turkeys, guinea fowls, quails, ducks and geese preferably in a latter stage of a production cycle to reinforce the meat. This can improve a nutritive value of the meat. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

摘要翻译： 要解决的问题：提高家禽肉的风味，柔软度和/或消费者的可接受性。 解决方案：将源自微生物来源，动物来源或转基因植物来源的低级长链ω-3和/或ω-6HUFA饲养到家禽如肉鸡，ons猴，火鸡，豚鼠 ，鹌鹑，鸭和鹅，优选在生产周期的后期，以加强肉类。 这可以提高肉的营养价值。 版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2007195556A

公开(公告)日：2007-08-09

申请号：JP2007041363

申请日：2007-02-21

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンスィズ・コーポレーションMartek Corporation

发明人： KAIRU DEIBITSUDO JIYON ,  RIIBU SUU EREN ,  SHIKOTSUTO BARERII JIYAKURIINU

IPC分类号： A23K1/18 ,  C12P7/64 ,  A23C9/152 ,  A23D9/00 ,  A23D9/007 ,  A23D9/02 ,  A23K1/00 ,  A23K1/16 ,  A23L1/30 ,  A61K9/48 ,  A61K31/20 ,  A61K31/202 ,  A61K31/22 ,  A61K31/23 ,  A61K35/60 ,  A61K36/02 ,  A61K47/14 ,  A61K47/44 ,  A61P3/00 ,  A61P3/02 ,  A61P9/00 ,  A61P9/10 ,  C11B1/10 ,  C11C3/00 ,  C12N1/10 ,  C12N1/12 ,  C12N1/13 ,  C12N15/09 ,  C12P1/00 ,  C12R1/89 ,  C12R1/90

CPC分类号： C12P7/6472 ,  A23D9/00 ,  A23K20/158 ,  A23K50/80 ,  A23L33/115 ,  C11B1/10 ,  C12R1/89 ,  Y10S426/801 ,  Y10S426/805 ,  Y10S435/946

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a single cell edible oil containing DHA (docosahexaenoic acid). SOLUTION: The single cell edible oil containing a triglyceride is produced by using a dinoflagellate, preferably Cryptecodinium cohnii as a source. DHA accounts for ≥20% of the oil. More preferably, the single cell edible oil has a triglyceride content of ≥70% and contains DHA accounting for ≥30% of the triglyceride. COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

摘要翻译： 要解决的问题：提供含有DHA（二十二碳六烯酸）的单细胞食用油。 解决方案：含有甘油三酸酯的单细胞食用油通过使用鞭毛藻，优选Cryptecodinium cohnii作为来源产生。 DHA占油的≥20％。 更优选地，单细胞食用油的甘油三酯含量≥70％，含有占甘油三酯的≥30％的DHA。 版权所有（C）2007，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2005333992A

公开(公告)日：2005-12-08

申请号：JP2005194776

申请日：2005-07-04

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンスィズ・コーポレーションMartek Corporation

发明人： GLADUE RAYMOND M ,  BEHRENS PAUL W

IPC分类号： A23D9/007 ,  A01K61/00 ,  A23D7/005 ,  A23D9/013 ,  A23D9/05 ,  A23K1/00 ,  A23K1/16 ,  A23K1/18 ,  C11B1/10 ,  C12P7/64 ,  C12P9/00 ,  G02B27/00

CPC分类号： A23D7/0053 ,  A23D9/013 ,  A23D9/05 ,  A23K10/16 ,  A23K20/10 ,  A23K20/142 ,  A23K20/158 ,  A23K20/174 ,  A23K40/10 ,  A23K50/80 ,  C11B1/10 ,  C12P7/6472 ,  C12P7/6481 ,  G02B2027/0159 ,  Y10S426/801

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain a nutritional composition expected to decrease the cost of a marine product food cultured in a fish farm if enabling the supply of sufficient DHA to fry young fish to increase the survival ratio of the fry young fish.
SOLUTION: This nutritional composition comprises a particulate substance prepared by drying slurry containing a polar lipid extract from a docosahexaenoic acid (DHA)-containing microorganism and an arachidonic acid (ARA)-containing microorganism, and containing a phospholipid having DHA residue and ARA residue.
COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

摘要翻译： 要解决的问题：如果能够提供足够的DHA来煎炸幼鱼以增加鱼苗的存活率，则获得预期会降低在养鱼场养殖的海产品食品的成本的营养成分。 解决方案：该营养组合物包含通过将含有含二十二碳六烯酸（DHA）的微生物和含花生四烯酸（ARA）的微生物的极性脂质提取物的浆料干燥并含有具有DHA残基的磷脂和 ARA残留物 版权所有（C）2006，JPO＆NCIPI

公开(公告)号：JP2005278650A

公开(公告)日：2005-10-13

申请号：JP2005137044

申请日：2005-05-10

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシズ・コーポレイション

发明人： RUECKER CRAIG M ,  ADU-PEASAH SWITHIN PATRICK ,  ENGELHARDT BRIAN S ,  VEEDER GEORGE T III

IPC分类号： C07C57/03 ,  C12M1/33 ,  C12M3/08 ,  C12N1/06 ,  C12N1/12 ,  C12P1/02 ,  C12P1/04 ,  C12P7/64 ,  C12P23/00 ,  C12P25/00 ,  C12P33/00 ,  C12R1/645

CPC分类号： C11B3/006 ,  C11B1/02 ,  C11B3/001 ,  C12N1/06 ,  C12P7/6427 ,  C12P7/6463 ,  C12P7/6472 ,  C12P23/00 ,  C12P25/00 ,  C12P33/00

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a process for extracting lipids from microorganisms without using a large amount of an arbitrary non-polar organic solvent, by which the lipids are extracted, recovered, isolated or obtained from the microorganisms. SOLUTION: This solvent-free extraction process is a method for extracting the lipids from the microorganisms without using a non-polar organic solvent as an extraction solvent. More concretely, the method for extracting the lipids from the microorganisms comprises dissolving cells until to obtain the substantially non-emulsified lipids, and then washing the obtained cell mixture with a water-soluble washing solution to remove water-soluble compounds and / or materials. COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

摘要翻译： 要解决的问题：提供从微生物中提取脂质而不使用大量任意的非极性有机溶剂的方法，由微生物提取，回收，分离或获得脂质。 解决方案：该无溶剂萃取方法是从非微生物中提取脂质而不使用非极性有机溶剂作为萃取溶剂的方法。 更具体地说，从微生物中提取脂质的方法包括将细胞溶解直到获得基本上非乳化的脂质，然后用​​水溶性洗涤溶液洗涤所获得的细胞混合物以除去水溶性化合物和/或材料。 版权所有（C）2006，JPO＆NCIPI

公开(公告)号：JP2005270115A

公开(公告)日：2005-10-06

申请号：JP2005146665

申请日：2005-05-19

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシズ・コーポレイション

发明人： REUCKER CRAIG M ,  DIMASI DON ,  HANSEN JON M ,  MIRRASOUL PETER J ,  BAILEY RICHARD B ,  VEEDER GEORGE T III ,  KANEKO TATSUO ,  BARCLAY WILLIAM R

IPC分类号： C12N15/09 ,  A23B7/10 ,  A23D9/00 ,  A23L1/03 ,  C12N1/00 ,  C12N1/12 ,  C12N1/13 ,  C12P7/64 ,  C12R1/89

CPC分类号： A23K50/80 ,  A23D9/00 ,  A23K20/158 ,  A23L29/065 ,  A23V2002/00 ,  C11B1/10 ,  C12N1/00 ,  C12N1/12 ,  C12P7/6409 ,  C12P7/6427 ,  C12P7/6472 ,  Y10S435/911

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a process for proliferating eukaryotic microorganisms producing lipids, in particular lipids containing polyenoic fatty acids, and to provide a method for producing the lipids from the eukaryotic microorganisms. SOLUTION: The process for proliferating, the eukaryotic microorganisms producing at least about 20% of eukaryotic microorganism biomass as lipids is provided, wherein the lipids preferably contain one or more polyenoic fatty acids, and a carbon source preferably a non-alcohol carbon source and restricted nutrient sources are added to a fermentation medium containing the eukaryotic microorganisms. The carbon source and the restricted nutrients are preferably added at a sufficient rate to increase biomass density of the fermentation medium at least at about 100 g/L. COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

摘要翻译： 要解决的问题：提供一种增殖真核微生物产生脂质的方法，特别是含有多烯脂肪酸的脂质，并提供从真核微生物生产脂质的方法。 提供了用于增殖的真核微生物生产至少约20％作为脂质的真核微生物生物质的方法，其中所述脂质优选含有一种或多种多烯脂肪酸，并且碳源优选为非醇性碳 来源和限制性营养源被加入到含有真核微生物的发酵培养基中。 优选以足够的速率加入碳源和限制营养物，以将发酵培养基的生物质密度提高至少约100g / L。 版权所有（C）2006，JPO＆NCIPI

公开(公告)号：JP2004215668A

公开(公告)日：2004-08-05

申请号：JP2004057293

申请日：2004-03-02

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンスィズ・コーポレーションMartek Corporation

发明人： KAIRU DEIBITSUDO JIYON ,  RIIBU SUU EREN ,  SHIKOTSUTO BARERII JIYAKURIINU

IPC分类号： A23K1/18 ,  A23C9/152 ,  A23D9/00 ,  A23D9/007 ,  A23D9/02 ,  A23K1/00 ,  A23K1/16 ,  A23L1/30 ,  A61K9/48 ,  A61K31/20 ,  A61K31/202 ,  A61K31/23 ,  A61K35/60 ,  A61K36/02 ,  A61K47/14 ,  A61K47/44 ,  A61P3/00 ,  A61P3/02 ,  A61P9/00 ,  A61P9/10 ,  C11B1/10 ,  C11C3/00 ,  C12N1/12 ,  C12N1/13 ,  C12N15/09 ,  C12P1/00 ,  C12P7/64 ,  C12R1/89 ,  C12R1/90

CPC分类号： C12P7/6472 ,  A23D9/00 ,  A23K20/158 ,  A23K50/80 ,  A23L33/115 ,  C11B1/10 ,  C12R1/89 ,  Y10S426/801 ,  Y10S426/805 ,  Y10S435/946

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing dinoflagellate biomass containing a single cell oil for lean diet.
SOLUTION: The method for producing dinoflagellate biomass containing the single cell oil for lean diet comprises following (a) to (f). (a) adding about 10
6 cell/ml (0.5-1.0 g dry weight per one liter) Crytecodinium cohnii in a fermenter containing a nutrient solution comprising artificial sea water of about 1/4 to 1/2 salinity, 1-8% glucose and 0.4-0.8% yeast extract, (b) cultivating C. cohnii at 15-34°C and pH at 5.0-9.0, (c) successively adding glucose and yeast extract gradually into the nutrient solution covering approximately 56 h, (d) further adding glucose into the nutrient solution covering about 16 h to induce oil production by C. cohnii, (e) agitating and aerating the fermenter to keep dissolved oxygen content at at least about 20% of air saturation level throughout cultivation and (f) recovering C. cohnii about 60 h to about 90 h thereafter.
COPYRIGHT: (C)2004,JPO&NCIPI

公开(公告)号：JP2004115528A

公开(公告)日：2004-04-15

申请号：JP2003362292

申请日：2003-10-22

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシス・コーポレイションMartek Biosciences Corporation

发明人： BROWN JONATHAN M

IPC分类号： C12N5/06 ,  B82B3/00 ,  C07B59/00 ,  C07C229/24 ,  C07C231/12 ,  C07C237/06 ,  C07C323/58 ,  C12N1/12 ,  C12P13/04 ,  C12P21/02 ,  C12Q1/02 ,  C12Q1/04 ,  G01N24/08 ,  G01N30/62 ,  G01N30/88 ,  G01N33/483 ,  G01N33/534 ,  G01N33/58 ,  G01N33/60 ,  G01N33/68 ,  G01R33/465

CPC分类号： G01N33/68 ,  C07B59/001 ,  C07K2299/00 ,  C12N1/12 ,  C12P13/04 ,  C12Q1/04 ,  G01N33/534 ,  G01N33/58 ,  G01N33/6803 ,  Y02P20/55 ,  Y10T436/105831

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for preparing isotope-labeled gultamine, asparagine or cysteine used in producing an isotope-labeled protein for NMR measurement, and to provide a prepared product. SOLUTION: This method for preparing the isotope-labeled gultamine or asparagine comprises (a) reacting isotope-labeled gultamic acid or aspartic acid with an N-protecting group to form an N-protected amino acid, (b) cyclizing the N-protected amino acid to form an oxazolidinone, (c) reacting the oxazolidinone with ammonia under an amide formation condition to form a cyclic amide derivative, (d) hydrolyzing the cyclic amide derivative to form an N-protected amino acid, and (e) removing the protecting group from the N-protected amino acid to form the isotope-labeled gultamine or asparagine. Further, the isotope-labeled cysteine is provided. COPYRIGHT: (C)2004,JPO

公开(公告)号：JP2004113248A

公开(公告)日：2004-04-15

申请号：JP2003362290

申请日：2003-10-22

申请人： Martek Biosciences Corp ,  マーテック・バイオサイエンシス・コーポレイションMartek Biosciences Corporation

发明人： BROWN JONATHAN M

IPC分类号： C12N5/06 ,  B82B3/00 ,  C07B59/00 ,  C07C229/24 ,  C07C231/12 ,  C07C237/06 ,  C07C323/58 ,  C12N1/12 ,  C12P13/04 ,  C12P21/02 ,  C12Q1/02 ,  C12Q1/04 ,  G01N24/08 ,  G01N30/62 ,  G01N30/88 ,  G01N33/483 ,  G01N33/534 ,  G01N33/58 ,  G01N33/60 ,  G01N33/68 ,  G01R33/465

CPC分类号： G01N33/68 ,  C07B59/001 ,  C07K2299/00 ,  C12N1/12 ,  C12P13/04 ,  C12Q1/04 ,  G01N33/534 ,  G01N33/58 ,  G01N33/6803 ,  Y02P20/55 ,  Y10T436/105831

摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an isotope-labeled nutrient medium for producing an isotope-labeled protein useful for NMR measurement and a method for obtaining a sample for NMR spectroscopy to determine three-dimensional structure information on a protein. SOLUTION: The nutrient medium capable of supporting the proliferation of a mammal or insect cell culture contains all amino acids essential for proliferation of the cells, assimilatable carbohydrate sources, essential inorganic substances, and growth factors. The amino acids and the all other substrates used by the cells for protein synthesis are substantially labeled with 2 H, 13 C or both of 13 C and 15 N. COPYRIGHT: (C)2004,JPO

摘要翻译： 要解决的问题：提供用于生产可用于NMR测量的同位素标记的蛋白质的同位素标记的营养培养基以及用于获得用于NMR光谱学的样品以确定蛋白质的三维结构信息的方法。 解决方案：能够支持哺乳动物或昆虫细胞培养物增殖的营养培养基含有细胞增殖，可同化的碳水化合物来源，必需的无机物质和生长因子所必需的所有氨基酸。 用于蛋白质合成的细胞所使用的氨基酸和所有其它底物基本上用 2，SP 13或C SP 13 和 15 ñ。 版权所有（C）2004，JPO