公开(公告)号：JP2018177679A

公开(公告)日：2018-11-15

申请号：JP2017078378

申请日：2017-04-11

Applicant: 学校法人帝京大学 ,  ユーハ味覚糖株式会社 ,  マルハニチロ株式会社

Inventor： 安部 茂 ,  羽山 和美 ,  高橋 美貴 ,  鈴木 基文 ,  加藤 梨那 ,  松川 泰治 ,  山田 泰正 ,  鎌田 彰 ,  庵原 啓司

IPC: A61P31/10 ,  A61K45/06 ,  A61K9/20 ,  A61K47/36 ,  A61K36/54 ,  A61K38/01

Abstract: 【課題】抗カンジダ活性組成物を提供する。 【解決手段】前記抗カンジダ活性組成物は、プロタミン分解物とシナモンと低分子プロアントシアニジンの3種の成分を含み、かつ増粘安定剤として中性多糖類を含む。 【選択図】なし

公开(公告)号：JP6886654B2

公开(公告)日：2021-06-16

申请号：JP2017078378

申请日：2017-04-11

Applicant: 学校法人帝京大学 ,  ユーハ味覚糖株式会社 ,  マルハニチロ株式会社

Inventor： 安部 茂 ,  羽山 和美 ,  高橋 美貴 ,  鈴木 基文 ,  加藤 梨那 ,  松川 泰治 ,  山田 泰正 ,  鎌田 彰 ,  庵原 啓司

IPC: A61K35/60 ,  A61K36/54 ,  A61K31/353 ,  A61K47/36 ,  A61K9/20 ,  A61P31/10 ,  A61P43/00 ,  A61K38/01

公开(公告)号：JP6162341B2

公开(公告)日：2017-07-12

申请号：JP2016547396

申请日：2015-09-01

Applicant: マルハニチロ株式会社 ,  学校法人帝京大学

Inventor： 庵原 啓司 ,  御手洗 誠 ,  安部 茂 ,  羽山 和美

IPC: A61P31/10 ,  A61K38/01 ,  A61K31/122 ,  A61K31/045 ,  A61Q19/00 ,  A61K8/64 ,  A61K8/34 ,  A61K8/35 ,  A23L33/17 ,  A61K38/17

CPC classification number: A23L33/17 ,  A23J3/30 ,  A23L3/3526 ,  A61K31/045 ,  A61K31/122 ,  A61K38/00 ,  A61K38/01 ,  A61K38/16 ,  A61K8/34 ,  A61K8/64 ,  A61Q19/00 ,  C07K1/00

公开(公告)号：JP2018058789A

公开(公告)日：2018-04-12

申请号：JP2016197206

申请日：2016-10-05

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 江成 宏之 ,  庵原 啓司 ,  鎌田 彰 ,  小泉 大輔

IPC: A01P3/00 ,  A01N63/00 ,  A01N25/02 ,  A61P17/02 ,  A61P31/04 ,  A61K38/00

CPC classification number: A01N25/02 ,  A01N63/00 ,  A61K35/60 ,  A61K38/00 ,  A61P17/02 ,  A61P31/04 ,  Y02A50/473 ,  Y02A50/481

Abstract: 【課題】生体適合性が高く、かつ抗菌性と創傷治癒促進効果を有し、より簡便な製造方法や製造装置により製造可能である単一有効成分を含む創傷治癒剤の提供にも対応することのできる創傷治癒剤の有効成分を提供すること。 【解決手段】創傷治癒剤の抗菌及び創傷治癒促進のための有効成分として、プロタミン及びその薬学的に許容される塩から選択される少なくとも1種を使用する。 【選択図】なし

公开(公告)号：JP6509264B2

公开(公告)日：2019-05-08

申请号：JP2017028606

申请日：2017-02-20

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 住田 基樹 ,  金指 洋紀 ,  庵原 啓司 ,  小泉 大輔 ,  柿崎 裕介

IPC: A23L17/00 ,  A23L19/10 ,  A23L5/30

公开(公告)号：JP6397519B2

公开(公告)日：2018-09-26

申请号：JP2017015788

申请日：2017-01-31

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 外川 理絵 ,  田島 洋介 ,  庵原 啓司 ,  佐野 広明 ,  茶木 貴光

IPC: A23B4/12 ,  A23L3/3562 ,  A23B4/14

公开(公告)号：JP2017035075A

公开(公告)日：2017-02-16

申请号：JP2016126826

申请日：2016-06-27

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 小泉 大輔 ,  庵原 啓司 ,  柿崎 裕介 ,  住田 基樹 ,  鈴木 元

IPC: A23B7/00 ,  A23L19/00

Abstract: 【課題】経済的かつ簡便に実施可能な、農産物の食味および栄養価の向上方法の提供。 【解決手段】農産物に近赤外光を照射することにより、農産物の食味および栄養価を向上させる、農産物の光処理方法。 【選択図】なし

Abstract translation: 一个经济和容易可行，提供味觉和营养价值，提高农产品的方法。 通过照射近红外光A生产，提高农业产品，农产品的光加工方法的味道和营养价值。 系统技术领域

公开(公告)号：JP2018121560A

公开(公告)日：2018-08-09

申请号：JP2017015788

申请日：2017-01-31

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 外川 理絵 ,  田島 洋介 ,  庵原 啓司 ,  佐野 広明 ,  茶木 貴光

IPC: A23B4/12 ,  A23L3/3562 ,  A23B4/14

Abstract: 【課題】制菌剤による日持ちを更に向上させることができ、かつ魚介類の品質や風味を損なわない加熱済の魚介類食品の制菌方法及び製造方法、ならびにこれらの方法に用いる制菌処理用液を提供すること。 【解決手段】魚介類食材を、グルコマンナン、静菌剤及び水を含む制菌処理用液に接触させる制菌剤処理工程と、制菌処理用液を保持した魚介類食材を、グルコマンナンがゲル化する温度で加熱して加熱済み魚介類食品を得る加熱工程とにより、加熱済み魚介類食品の日持ちの更なる向上と、品質の維持を達成する。 【選択図】図2

公开(公告)号：JP6177335B2

公开(公告)日：2017-08-09

申请号：JP2015538690

申请日：2013-09-25

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 福島 忠男 ,  山▲崎▼ 純 ,  大野 純 ,  戸田 雅子 ,  御手洗 誠 ,  庵原 啓司

IPC: A61L27/22 ,  A61L27/26 ,  A61L27/36 ,  A61L27/54 ,  A61L27/12 ,  A61C13/00 ,  A61L27/18

CPC classification number: A61L27/26 ,  A61K6/0082 ,  A61K6/08 ,  A61K6/097 ,  A61L27/12 ,  A61L27/54 ,  A61L2300/252 ,  A61L2300/258 ,  A61L2300/414 ,  A61L2400/06 ,  A61L2430/02 ,  A61L2430/12

公开(公告)号：JP2017121230A

公开(公告)日：2017-07-13

申请号：JP2016121997

申请日：2016-06-20

Applicant: マルハニチロ株式会社

Inventor： 住田 基樹 ,  金指 洋紀 ,  庵原 啓司 ,  小泉 大輔 ,  柿崎 裕介

IPC: A23L13/70 ,  A23L19/00 ,  A23L5/30

Abstract: 【課題】超音波を用いて軟化食品を製造する方法の提供。 【解決手段】咀嚼・嚥下困難者用及び高齢者向け軟化食品の製造方法であり、食品原料に超音波を照射することにより、食品原料を軟化させる成分を含む液体の食品原料への導入効果を高めて、食品原料のかたさを変化させることを含む、軟化食品の製造方法。 【選択図】なし