公开(公告)号：JP2014524734A

公开(公告)日：2014-09-25

申请号：JP2014508417

申请日：2012-04-18

Applicant: イーストマン ケミカル カンパニー

Inventor： ハーラン バーク クリストファー ,  ケイ クレンデンネン ステファニー ,  ウォーレン ボアズ ニール

IPC: C12P13/00 ,  C07C227/04 ,  C07C227/28 ,  C07C229/12 ,  C12P7/62

CPC classification number: C11D1/90 ,  C07C229/12

Abstract: 式１の様々なベタインエステル、例えば、ジアルキルアミノアルキルココエートベタインが開示され、式１中、Ａは、Ｃ
1 〜Ｃ
10 二価ヒドロカルビル、Ｃ
3 〜Ｃ
8 シクロアルキレン、Ｃ
6 〜Ｃ
10 炭素環式アリーレン、並びに、ヘテロ原子が硫黄、窒素及び酸素から選択されるＣ
4 〜Ｃ
10 二価複素環からなる群より選択され、Ｒ、Ｒ
1 及びＲ
2 は、請求項１に定義された通りである。 これらのベタインは、有利なことに、３段階の化学酵素的方法によって、高収率及び高純度で製造された。 これらのベタインエステルは、優れた界面活性剤特性を有する。

公开(公告)号：JP5429468B2

公开(公告)日：2014-02-26

申请号：JP2009198849

申请日：2009-08-28

Applicant: コスモ食品株式会社

Inventor： 博 岡田 ,  春生 宮坂

IPC: C07C227/40 ,  C07C227/28 ,  C07C227/42 ,  C07C229/08 ,  C07C229/36

公开(公告)号：JP4452341B2

公开(公告)日：2010-04-21

申请号：JP672999

申请日：1999-01-13

Applicant: 雪印乳業株式会社

Inventor： 正 井戸田 ,  雅治 島谷 ,  隆史 矢賀部 ,  希代子 高道

IPC: C07C227/40 ,  C07C229/22 ,  A23C9/142 ,  A23C9/144 ,  A23C9/146 ,  A23C9/20 ,  C07C227/28

CPC classification number: C07C227/28 ,  A23C9/1427 ,  A23C9/144 ,  A23C9/146 ,  A23C9/20 ,  C07C229/22

公开(公告)号：JP2008208080A

公开(公告)日：2008-09-11

申请号：JP2007047307

申请日：2007-02-27

Applicant: Habikkusu Kk ,  ハビックス株式会社

Inventor： OKADA JUN ,  YAMASHITA TAKETOSHI ,  OTSUKA KIYOSHI

IPC: C07C227/28 ,  C07C229/08 ,  C07C229/24 ,  C07C319/20 ,  C07C323/58

Abstract: PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method and an apparatus easily producing, compared with a fermentation method, an amino acid in large quantity at a low cost.
SOLUTION: An amino acid is produced by reacting a protein-containing biomass with an alkali in an oxygen-free atmosphere under heating. The confirmed amino acids producible by the method are phosphoserine, taurine, threonine, glutamic acid, α-aminoadipic acid, glycine, alanine, citrulline, α-aminobutyric acid, valine, methionine, cystathionine, isoleucine, leucine, tyrosine, phenylalanine, β-isoaminobutyric acid, GABA (γ-aminobutyric acid), tryptophan, ornithine, lysine, histidine, arginine and proline.
COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

Abstract translation: 待解决的问题：与发酵方法相比，提供了以低成本大量生产氨基酸的方法和装置。 解决方案：通过在加热下在无氧气氛中使含蛋白质的生物质与碱反应来制备氨基酸。 通过该方法可确认的氨基酸是磷酸丝氨酸，牛磺酸，苏氨酸，谷氨酸，α-氨基己二酸，甘氨酸，丙氨酸，瓜氨酸，α-氨基丁酸，缬氨酸，甲硫氨酸，胱硫醚，异亮氨酸，亮氨酸，酪氨酸，苯丙氨酸， 异氨基丁酸，GABA（γ-氨基丁酸），色氨酸，鸟氨酸，赖氨酸，组氨酸，精氨酸和脯氨酸。 版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2006304759A

公开(公告)日：2006-11-09

申请号：JP2005161929

申请日：2005-05-02

Applicant: Mitsuhiro Kiyama ,  Shigeki Matsuda ,  光広 木山 ,  茂樹 松田

Inventor： MATSUDA SHIGEKI ,  KIYAMA MITSUHIRO

IPC: A23L27/21 ,  C07C227/28

Abstract: PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing an amino acid-decomposed liquid containing amino acids and sugar contents by hydrolyzing discolored dry laver with hydrochloric acid, neutralizing the hydrolyzed product and filtering the neutralized product. SOLUTION: The method for producing the amino acid-decomposed liquid comprises hydrolyzing the dry laver with the hydrochloric acid, neutralizing the hydrolyzed product by an alkali such as sodium hydroxide and sodium bicarbonate so as to have pH 4.5-6.5, and filtering the neutralized product to provide the transparent first filtrate. The amino acid liquid of the second filtrate is obtained by adding water to the residue obtained by squeezing the amino acid-decomposed product. COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

Abstract translation: 待解决的问题：提供通过用盐酸水解变色的干燥紫菜来生产含有氨基酸和糖含量的氨基酸分解液的方法，中和水解产物并过滤中和的产物。 解决方案：生产氨基酸分解液的方法包括用盐酸水解干燥的紫菜，用碱如氢氧化钠和碳酸氢钠中和水解产物，使pH为4.5-6.5，过滤 中和的产物以提供透明的第一滤液。 通过向通过挤压氨基酸分解产物获得的残留物中加入水来获得第二滤液的氨基酸液体。 版权所有（C）2007，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2000504324A

公开(公告)日：2000-04-11

申请号：JP52664397

申请日：1997-01-21

IPC: C07C227/28 ,  C07C227/40 ,  C07C229/24

公开(公告)号：JPH09268166A

公开(公告)日：1997-10-14

申请号：JP10647596

申请日：1996-04-04

Applicant: AGENCY IND SCIENCE TECHN ,  SHOWA SANGYO CO

Inventor： MARUYAMA SUSUMU ,  HATADA KIYOTAKA ,  IKUSHIMA YUTAKA ,  SAITO ISAO ,  MITSUYOSHI SHINSUKE

IPC: A23L33/17 ,  A23L33/175 ,  A23L33/18 ,  A61K31/195 ,  A61K38/00 ,  C07C227/18 ,  C07C227/28 ,  C07C229/00 ,  C07K1/12 ,  C07K14/415 ,  C07K14/425 ,  A23K1/16 ,  A23L1/305

Abstract: PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain whole amino acids constituting proteins useful for a food, a feed, etc., from an organic industrial waste material, etc., and not requiring a purification of the reaction products by performing a hydrolysis of the proteins with a supercritical state or a sub-supercritical state water. SOLUTION: This method for producing amino acids or peptides by using a supercritical water is to perform a hydrolysis of proteins, preferably edible proteins, especially proteins derived from a corn by using a supercritical state or a sub-supercritical state water under conditions at 300-400 deg.C temperature, under 221-1000-atm pressure, and 1-40sec reaction time. Further, it is preferable to obtain peptides under a hydrolysis condition at 350-400 deg.C temperature, 221-1000-atm pressure and 4-30min reaction time, and e.g. 10-50 pt.wt. water is preferably used based on 1 pts.wt. protein.

公开(公告)号：JPH0617343B2

公开(公告)日：1994-03-09

申请号：JP9851286

申请日：1986-04-28

Applicant: AJINOMOTO KK

Inventor： NISHI AKIO ,  ITO TOSHIO ,  NARUSE MASAYOSHI ,  MYAZAWA TADASHI

IPC: B01D15/08 ,  C07C67/00 ,  C07C227/00 ,  C07C227/28 ,  C07C227/40 ,  C07C229/08

公开(公告)号：JPH0577663B2

公开(公告)日：1993-10-27

申请号：JP4283184

申请日：1984-03-08

Applicant: NIPPON KAYAKU KK

Inventor： NISHAMA HIROAKI ,  OGAWA ZENJI ,  SEKI MAMORU ,  INOE YOSHIMI ,  KATAGIRI MAMORU

IPC: C07C227/40 ,  C07C67/00 ,  C07C227/00 ,  C07C227/28 ,  C07C229/08 ,  C07C229/36

公开(公告)号：JPH0568459B2

公开(公告)日：1993-09-29

申请号：JP977684

申请日：1984-01-23

Applicant: AJINOMOTO KK

Inventor： KIMURA HISAFUMI

IPC: C07C227/40 ,  C07C67/00 ,  C07C227/00 ,  C07C227/28 ,  C07C229/02