公开(公告)号：US4312766A

公开(公告)日：1982-01-26

申请号：US169813

申请日：1980-07-17

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/32 ,  D06M13/16 ,  A61K7/46 ,  D06M13/18 ,  D06M13/20

CPC分类号： A24B15/32 ,  A23L27/2024

摘要： Described are cis-3-hexenyl derivatives having the generic structure: ##STR1## wherein R is one of the moieties: ##STR2## which are useful in foodstuffs, flavorings, fragrances, perfumed articles (e.g. anionic, cationic or nonionic detergents, dryer-added fabric softener articles and cosmetic powders) and smoking tobacco flavorings; processes for producing such cis-3-hexenyl derivatives and products produced according to such processes which include chemical compounds in addition to said cis-3-hexenyl derivatives.

摘要翻译： 描述了具有以下通用结构的顺式-3-己烯基衍生物：其中R是可用于食品，调味品，香料，加香制品（例如阴离子，阳离子或非离子洗涤剂，干燥剂 - 添加织物柔软剂制品和化妆粉）和吸烟烟草调味剂; 制备这种顺式-3-己烯基衍生物的方法和根据这些方法生产的产物，除了所述顺式-3-己烯基衍生物外，还包括化学化合物。

公开(公告)号：US4275080A

公开(公告)日：1981-06-23

申请号：US88571

申请日：1979-10-26

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C07C43/184 ,  C07C43/188 ,  C07C43/192 ,  C11B9/00 ,  A23L1/226

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23L27/203 ,  A23L27/204 ,  C07C43/184 ,  C07C43/188 ,  C07C43/192 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11B9/0046 ,  C11B9/0061

摘要： Described are processes for flavoring foodstuffs, chewing gums, medicinal products and toothpastes using as the essential ingredient 8-p-cymenyl ethyl ether which is synthetically produced and substantially pure.

摘要翻译： 描述了使用合成制备和基本上纯的8-p-cymenyl乙醚调味食品，口香糖，药用产品和牙膏的方法。

公开(公告)号：US4250194A

公开(公告)日：1981-02-10

申请号：US88615

申请日：1979-10-26

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C11B9/00 ,  A23L1/226

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23L27/2024 ,  C11B9/00 ,  C11B9/0015

摘要： Described are processes and compositions for augmenting or enhancing the flavor and/or aroma of foodstuffs, chewing gums, medicinal products and toothpastes using as the essential ingredient geranyl butyl ether.

摘要翻译： 描述了用于增强或增强食品，口香糖，药用产品和使用作为必需成分香叶基丁醚的牙膏的风味和/或香气的方法和组合物。

公开(公告)号：US4173543A

公开(公告)日：1979-11-06

申请号：US939896

申请日：1978-09-05

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A24B15/34 ,  C07C41/16 ,  C07C43/15 ,  C07C43/166 ,  C07C43/18 ,  C07C43/188 ,  C11B9/00 ,  C11D3/50

CPC分类号： A24B15/345 ,  C07C41/06 ,  C07C41/09 ,  C07C41/16 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11B9/0046 ,  C11B9/0061 ,  C11D3/50 ,  C07C2101/16 ,  C07C2102/42

摘要： Described are processes and compositions for augmenting or enhancing the flavor and/or aroma of consumable materials including foodstuffs, chewing gums, medicinal products, toothpastes, perfumes, colognes, and perfumed articles using as the essential ingredient at least one C.sub.10 -terpene alkyl, alkenyl, haloalkenyl, and alkynyl ether and diether having the formula:(C.sub.10 -TERPENYL--O--R.sub.1).sub.nwherein n is 1 or 2; the terpene group is a moiety having one of the structures: ##STR1## and R.sub.1 is one of C.sub.1 -C.sub.4 alkyl, C.sub.3 or C.sub.4 alkenyl, C.sub.3 alkynyl, or C.sub.3 haloalkenyl. The compounds wherein R.sub.1 is C.sub.2 -C.sub.4 alkyl, C.sub.3 or C.sub.4 alkenyl, C.sub.3 alkynyl or C.sub.3 haloalkenyl are novel compounds.

摘要翻译： 描述了用于增加或增强消耗材料的风味和/或香气的方法和组合物，包括食品，口香糖，药用产品，牙膏，香料，古龙水和使用作为必需成分的至少一种C10-萜烯烷基，烯基 ，卤代烯基和炔基醚和具有下式的二醚：（C10-TERPENYL-O-R1）n，其中n为1或2; 萜烯基团是具有以下结构之一的部分：R 1是C 1 -C 4烷基，C 3或C 4链烯基，C 3炔基或C 3卤代烯基之一。 其中R1是C2-C4烷基，C3或C4烯基，C3炔基或C3卤代烯基的化合物是新化合物。

公开(公告)号：US4228026A

公开(公告)日：1980-10-14

申请号：US39116

申请日：1979-05-15

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Richard A. Wilson ,  Manfred H. Vock ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Richard A. Wilson ,  Manfred H. Vock ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda

IPC分类号： C11B9/00 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44

CPC分类号： C11B9/0034 ,  C11D3/50

摘要： Processes and compositions are described for the use as detergent aroma imparting, augmenting or enhancing materials of 3-hydroxy-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-1-butanone having the structure: ##STR1## and perfume compositions containing same.

摘要翻译： 描述了用作洗涤剂香气赋予，增强或增强具有结构的3-羟基-1-（2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基）-1-丁酮的材料的方法和组合物 ：＆lt; IMAGE＆gt;和含有它们的香水组合物。

公开(公告)号：US4223046A

公开(公告)日：1980-09-16

申请号：US12798

申请日：1979-02-16

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Shuster ,  James M. Sanders ,  Bette M. Light ,  Edward J. Granda

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23L27/20 ,  C07C43/184 ,  C07C43/188 ,  C07C43/192 ,  C11B9/00 ,  A23L1/226

CPC分类号： A23G4/06 ,  A23L27/203 ,  A23L27/204 ,  C07C43/184 ,  C07C43/188 ,  C07C43/192 ,  C11B9/0015 ,  C11B9/0034 ,  C11B9/0046 ,  C11B9/0061

摘要： Described are processes and compositions for augmenting or enhancing the flavor and/or aroma of foodstuffs, chewing gums, medicinal products and toothpastes using as the essential ingredient at least one carvyl alkyl ether selected from the group consisting of carvyl ethyl ether and carvyl methyl ether.

摘要翻译： 描述了用于增加或增强食品，口香糖，药用产品和牙膏的风味和/或香气的方法和组合物，其使用至少一种选自由乙酰基乙醚和甲酰基甲基醚组成的组的至少一种乙酰基烷基醚作为主要成分。

公开(公告)号：US4331611A

公开(公告)日：1982-05-25

申请号：US199753

申请日：1980-10-23

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Richard A. Wilson ,  Frederick L. Schmitt ,  Manfred H. Vock

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Richard A. Wilson ,  Frederick L. Schmitt ,  Manfred H. Vock

IPC分类号： A23L27/20 ,  A23L27/29 ,  C07C17/26 ,  C07C45/68 ,  C07C255/45 ,  C11B9/00 ,  C07C121/48 ,  A61K7/46 ,  C07C120/02

CPC分类号： C07C255/00 ,  A23L27/203 ,  A23L27/29 ,  C07C17/2632 ,  C07C45/68

摘要： Described is the nitrile having the structure: ##STR1## which defines one or a mixture of the isomers: ##STR2## uses thereof as intermediates and in augmenting or enhancing the aroma of perfumes or perfumed articles.

摘要翻译： 描述了具有以下结构的腈：其定义了一种或多种异构体的混合物：其作为中间体并用于增强或增强香料或香料制品的香气。

公开(公告)号：US4319586A

公开(公告)日：1982-03-16

申请号：US169901

申请日：1980-07-17

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/32 ,  A24B3/12

CPC分类号： A24B15/32 ,  A23L27/2024

摘要： Described are processes for augmenting or enhancing the aroma or taste of a smoking tobacco comprising the step of intimately admixing with smoking tobacco an aroma or taste augmenting or enhancing quantity of at least one substance selected from the group consisting of:A. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, trans-2-hexenal, and cis-3-hexenol;B. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, cis-3-hexenyl formate and trans-2-hexenal;C. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, cis-3-hexenol, cis-3-hexenyl formate and trans-2-hexenal; andD. Cis-3-hexenyl methyl ether.Also described are smoking tobacco compositions produced according to the above process. Also described are smoking tobacco articles comprising a cylindrically shaped body of smoking tobacco; in intimate contact with said cylindrically shaped body along its length, a wrapper; and in intimate contact with one end of said cylindrically shaped body, a filter; and in intimate contact with either said filter, said wrapper or said cylindrically shaped body at least one substance selected from the group consisting of:A. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, trans-2-hexenal, and cis-3-hexenol;B. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, cis-3-hexenyl formate and trans-2-hexenal;C. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, cis-3-hexenol, cis-3-hexenyl formate and trans-2-hexenal; andD. Cis-3-hexenyl methyl ether.

摘要翻译： 描述了用于增强或增强烟草的香气或味道的方法，其包括与吸烟烟草充分混合的香味或味道增强或增加量的选自以下的物质的步骤：A.物质组合物 基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，反式-2-己烯醛和顺式-3-己烯醇组成; B.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，顺式-3-己烯甲酸酯和反式-2-己烯醛组成的物质组合物; C.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，顺式-3-己烯醇，顺式-3-己烯甲酸酯和反式-2-己烯醛组成的物质组合物。 和D.Cis-3-己烯基甲基醚。 还描述了根据上述方法制备的烟草烟草组合物。 还描述了包括吸烟烟草的圆柱形体的烟草制品; 沿其长度与所述圆柱形体紧密接触，包裹物; 并且与所述圆柱形体的一端紧密接触，过滤器; 并且与所述过滤器，所述包装物或所述圆柱形主体紧密接触至少一种选自以下的物质：A.主要由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式 - 3-己烯酸酯，反式-2-己烯醛和顺式-3-己烯醇; B.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，顺式-3-己烯甲酸酯和反式-2-己烯醛组成的物质组合物; C.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，顺式-3-己烯醇，顺式-3-己烯甲酸酯和反式-2-己烯醛组成的物质组合物。 和D.Cis-3-己烯基甲基醚。

公开(公告)号：US4294863A

公开(公告)日：1981-10-13

申请号：US156688

申请日：1980-06-05

申请人： Braja D. Mookherjee ,  Richard A. Wilson ,  Frederick L. Schmitt ,  Manfred H. Vock

发明人： Braja D. Mookherjee ,  Richard A. Wilson ,  Frederick L. Schmitt ,  Manfred H. Vock

IPC分类号： A23L27/20 ,  A23L27/29 ,  C07C17/26 ,  C07C45/68 ,  A23L1/235

CPC分类号： C07C255/00 ,  A23L27/203 ,  A23L27/29 ,  C07C17/2632 ,  C07C45/68

摘要： Described is a method for augmenting or enhancing the aroma or taste of foodstuffs comprising adding to foodstuffs:(a) a mixture of dihydro-nor-methyl jasmonate and nor-methyl jasmonate in order to augment or enhance the aroma or taste of tropical flavored foodstuffs including guava nectar; and(b) a mixture of dihydro-nor-methyl jasmonate and methyl jasmonate in order to augment or enhance the aroma or taste of pear or peach flavored foodstuffs.

摘要翻译： 描述了增加或增强食品香气或味道的方法，包括向食品中添加：（a）茉莉酮酸二甲酯和茉莉酸正甲酯的混合物，以增强或增强热带风味食品的香味或味道 包括番石榴花蜜; 和（b）茉莉酮酸二甲酯和茉莉酸甲酯的混合物，以增强或增强梨或桃子风味食品的香味或味道。

公开(公告)号：US4267066A

公开(公告)日：1981-05-12

申请号：US169812

申请日：1980-07-17

申请人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

发明人： Cynthia J. Mussinan ,  Braja D. Mookherjee ,  Manfred H. Vock ,  Frederick L. Schmitt ,  Edward J. Granda ,  Joaquin F. Vinals ,  Jacob Kiwala

IPC分类号： A23L27/20 ,  A24B15/32 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44

CPC分类号： A24B15/32 ,  A23L27/2024 ,  A23L27/2026 ,  C11D3/50 ,  C11D9/442

摘要： Described is a process for augmenting or enhancing the aroma of solid or liquid anionic, cationic or nonionic detergent comprising the step of intimately admixing with a solid or liquid anionic, cationic or nonionic detergent base an aroma augmenting or enhancing quantity of at least one substrate selected from the group consisting of:A. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, trans-2-hexenal, and cis-3-hexenol;B. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, cis-3-hexenyl formate and trans-2-hexenal;C. A composition of matter consisting essentially of cis-3-hexenal, cis-3-hexenyl-cis-3-hexenoate, cis-3-hexenol, cis-3-hexenyl formate and trans-2-hexenal; andD. Cis-3-hexenyl methyl ether.

摘要翻译： 描述了一种用于增强或增强固体或液体阴离子，阳离子或非离子洗涤剂的香气的方法，其包括与固体或液体阴离子，阳离子或非离子洗涤剂基质充分混合或增强量的至少一种选择的底物的步骤 由以下组成：A.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，反式-2-己烯醛和顺式-3-己烯醇组成的物质组合物; B.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，顺式-3-己烯甲酸酯和反式-2-己烯醛组成的物质组合物; C.基本上由顺式-3-己烯醛，顺式-3-己烯基 - 顺式-3-己烯酸酯，顺式-3-己烯醇，顺式-3-己烯甲酸酯和反式-2-己烯醛组成的物质组合物。 和D.Cis-3-己烯基甲基醚。