公开(公告)号：US07657641B2

公开(公告)日：2010-02-02

申请号：US10639904

申请日：2003-08-12

申请人： Tae-Gyu Kang ,  Seung Han Choi ,  Do Young Kim

发明人： Tae-Gyu Kang ,  Seung Han Choi ,  Do Young Kim

IPC分类号： G06F15/16

CPC分类号： H04L65/1043 ,  H04L29/06 ,  H04L29/06027 ,  H04L67/34 ,  H04L69/329

摘要： The present invention manages media gateway control (megaco) protocols according to changes of lower layer network protocol by implementing the megaco package in the network adaptor. A method for managing the megaco protocols by using a network adaptor includes steps of: a) requesting an installation of a megaco protocol package to a network adaptor; b) determining whether the megaco protocol exists in a network protocol table; c) adding a new protocol in the network protocol table; d) searching a specific megaco protocol package in the megaco protocol package list by using the specific package ID and connecting the specific megaco protocol package; and e) installing the megaco protocol packages and the specific megaco protocols, and managing the megaco protocols.

摘要翻译： 本发明通过实现网络适配器中的megaco包来根据下层网络协议的变化来管理媒体网关控制（megaco）协议。 通过使用网络适配器来管理兆协议的方法包括以下步骤：a）请求将megaco协议包安装到网络适配器; b）确定网络协议表中是否存在megaco协议; c）在网络协议表中添加新协议; d）通过使用特定的包ID并连接特定的megaco协议包，在megaco协议包列表中搜索特定的megaco协议包; 以及e）安装megaco协议包和特定的megaco协议，以及管理megaco协议。

公开(公告)号：US07486694B2

公开(公告)日：2009-02-03

申请号：US10749597

申请日：2003-12-30

申请人： Tae Gyu Kang ,  Seung Han Choi ,  Hyun Joo Bae ,  Do Young Kim

发明人： Tae Gyu Kang ,  Seung Han Choi ,  Hyun Joo Bae ,  Do Young Kim

IPC分类号： H04J3/22

CPC分类号： H04L47/10 ,  H04L29/06027 ,  H04L47/38 ,  H04L65/103 ,  H04L65/104 ,  H04L65/1043 ,  H04L65/605

摘要： A media-gateway controller for call set-up processing when different codecs are used and a method therefor are provided. A storage unit stores a codec conversion table indicating a relationship between a first codec and a second codec in conversion from the first codec to the second codec. A receiver receives first call setting data including codec data of a caller from the caller and receives first call response data including codec data of a callee from the callee as a response to second call setting data having been transmitted to the callee. A data transformer searches the codec conversion table for a first codec using the caller's codec data as an index and adds a second codec corresponding to the searched first codec to the first call setting data to generate the second call setting data. In addition, the data transformer searches the codec conversion table for a second codec using the callee's codec data as an index and replaces the callee's codec data included in the first call response data with a first codec corresponding to the searched second codec to generate a second call response data. A transmitter transmits the second call setting data to the callee and transmits the second call response data to the caller.

摘要翻译： 一种用于当使用不同编解码器时进行呼叫建立处理的媒体网关控制器及其方法。 存储单元存储指示从第一编解码器到第二编解码器的转换中的第一编解码器和第二编解码器之间的关系的编解码转换表。 接收机从呼叫者接收包括呼叫者的编解码器数据的第一呼叫设置数据，并且从被呼叫者接收包括被叫者的编解码器数据的第一呼叫响应数据作为已被发送到被叫者的第二呼叫设置数据的响应。 数据变压器使用呼叫者的编解码数据作为索引来搜索编解码转换表中的第一编解码器，并将与搜索到的第一编解码器相对应的第二编解码器添加到第一呼叫设置数据，以产生第二呼叫设置数据。 此外，数据变压器使用被叫者的编解码器数据作为索引来搜索编解码转换表中的第二编解码器，并用与所搜索的第二编解码器对应的第一编解码器替换包括在第一呼叫响应数据中的被叫者的编解码数据，以产生第二编解码器 呼叫响应数据。 发射机将第二呼叫设置数据发送到被叫者，并将第二呼叫响应数据发送给呼叫者。

公开(公告)号：US09441257B2

公开(公告)日：2016-09-13

申请号：US12918283

申请日：2009-05-06

申请人： Joo Chae Choi ,  Jun Han Choi ,  Seung Han Choi

发明人： Joo Chae Choi ,  Jun Han Choi ,  Seung Han Choi

IPC分类号： C12P39/00 ,  A23L1/105 ,  A23L1/20 ,  A23L1/212 ,  A23L1/23 ,  A23L1/30 ,  A23L1/314 ,  A23L3/3463

CPC分类号： C12P39/00 ,  A23K10/12 ,  A23L3/3463 ,  A23L7/104 ,  A23L11/09 ,  A23L13/45 ,  A23L19/00 ,  A23L27/24 ,  A23L29/30 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/5042 ,  A23V2250/5062 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/5114 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/214 ,  A23V2250/5488 ,  A23V2250/1578 ,  A23V2250/161 ,  A23V2250/1642 ,  A23V2250/704 ,  A23V2250/708

摘要： A method for producing fermented edible plants alone or a mixture of edible plants and edible animals including the steps of: producing crushed edible plants or edible animal/plants; culturing a liquid mixture of grains, saccharides, filamentous fungi, and yeast for 24 to 36 hours to produce a mixed microbial broth; inoculating the edible plants or edible animal/plants with the mixed microbial broth, and firstly fermenting the edible plants or edible animal/plants for 3 to 8 days to produce first fermented edible plants or edible animal/plants; and inoculating the first fermented edible plants or edible animal/plants with bacteria, and secondly fermenting the first fermented edible plants or edible animal/plants for 6 to 12 days to produce second fermented edible plants or edible animal/plants. Further, adding the fermented edible plants or edible animal/plants produced by the above-described method into foods can provide storage stability, increase bioavailability, and improve flavor.

摘要翻译： 一种单独生产发酵食用植物的方法或可食用植物和食用动物的混合物的方法，包括以下步骤：生产压碎的食用植物或食用动物/植物; 培养谷物，糖类，丝状真菌和酵母的液体混合物24至36小时以产生混合的微生物肉汤; 用混合的微生物肉汤接种食用植物或食用动物/植物，首先将食用植物或食用动物/植物发酵3至8天，以生产第一发酵食用植物或食用动物/植物; 并将第一发酵食用植物或食用动物/植物接种细菌，其次将第一发酵食用植物或食用动物/植物发酵6至12天以产生第二发酵食用植物或食用动物/植物。 此外，将通过上述方法生产的发酵食用植物或食用动物/植物添加到食品中可以提供保存稳定性，增加生物利用度和改善风味。

公开(公告)号：US20100316763A1

公开(公告)日：2010-12-16

申请号：US12918283

申请日：2009-05-06

申请人： Joo Chae Choi ,  Jun Han Choi ,  Seung Han Choi

发明人： Joo Chae Choi ,  Jun Han Choi ,  Seung Han Choi

IPC分类号： A23L3/3463 ,  A23B7/155 ,  A23B9/28 ,  A21D8/04 ,  A23B4/22 ,  A23B5/16 ,  A23L1/302 ,  A23L1/305 ,  A23L1/304 ,  A23L1/308 ,  A23L1/076

CPC分类号： C12P39/00 ,  A23K10/12 ,  A23L3/3463 ,  A23L7/104 ,  A23L11/09 ,  A23L13/45 ,  A23L19/00 ,  A23L27/24 ,  A23L29/30 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/5042 ,  A23V2250/5062 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/5114 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/214 ,  A23V2250/5488 ,  A23V2250/1578 ,  A23V2250/161 ,  A23V2250/1642 ,  A23V2250/704 ,  A23V2250/708

摘要： The present invention relates to a method for producing fermented edible plants or edible animal/plants, to fermented edible plants or edible animal/plants produced by same, and to foods containing same. The method for producing fermented edible plants or edible animal/plants includes the steps of: producing crushed edible plants or edible animal/plants; culturing a liquid mixture of grains, saccharides, filamentous fungi, and yeast for 24 to 36 hours to produce a mixed microbial broth; inoculating the edible plants or edible animal/plants with the mixed microbial broth, and firstly fermenting the edible plants or edible animal/plants for 3 to 8 days to produce first fermented edible plants or edible animal/plants; and inoculating the first fermented edible plants or edible animal/plants with bacteria, and secondly fermenting the first fermented edible plants or edible animal/plants for 6 to 12 days to produce second fermented edible plants or edible animal/plants. Whereby, a fermentation period can be shortened, and food deterioration and the growth of pathogenic microorganisms can be suppressed. Further, adding the fermented edible plants or edible animal/plants produced by the above-described method into foods can provide storage stability, increase bioavailability, and improve flavor.

摘要翻译： 本发明涉及发酵食用植物或食用动物/植物，发酵食用植物或由其生产的食用动物/植物以及含有其的食品的生产方法。 生产发酵食用植物或食用动物/植物的方法包括以下步骤：生产压碎的食用植物或食用动物/植物; 培养谷物，糖类，丝状真菌和酵母的液体混合物24至36小时以产生混合的微生物肉汤; 用混合的微生物肉汤接种食用植物或食用动物/植物，首先将食用植物或食用动物/植物发酵3至8天，以生产第一发酵食用植物或食用动物/植物; 并将第一发酵食用植物或食用动物/植物接种细菌，其次将第一发酵食用植物或食用动物/植物发酵6至12天以产生第二发酵食用植物或食用动物/植物。 由此，能够缩短发酵时间，能够抑制食品变质，致病微生物的生长。 此外，将通过上述方法生产的发酵食用植物或食用动物/植物添加到食品中可以提供保存稳定性，增加生物利用度和改善风味。