公开(公告)号：US20140349002A1

公开(公告)日：2014-11-27

申请号：US14283314

申请日：2014-05-21

申请人： The Iams Company

发明人： Susan Ruth Beyer ,  Robbert H. Ter Haar

IPC分类号： A23K1/16 ,  A23K1/175

CPC分类号： A23K20/20 ,  A23K10/30 ,  A23K20/158 ,  A23K20/163 ,  A23K50/40 ,  A23L33/105 ,  Y02P60/877

摘要： The undomesticated, i.e., criollo-type of avocado found growing in the tropics, particularly in the Dominican Republic, is used to prepare nutritional compositions for oral ingestion by humans and lower animals, especially pets such as dogs and cats.

摘要翻译： 在热带地区，特别是在多米尼加共和国发现的未杀死的，即criollo型的鳄梨，被用于制备人类和低等动物，特别是宠物如狗和猫口服摄入的营养组合物。

公开(公告)号：US20150132420A1

公开(公告)日：2015-05-14

申请号：US14538737

申请日：2014-11-11

申请人： The Iams Company

发明人： Maria Dolores Martinez-Serna Villagran ,  Susan Ruth Beyer ,  Robbert H. Ter Haar

IPC分类号： A61K36/54 ,  A61K31/047 ,  A61K31/7004 ,  A23L1/30 ,  A23K1/16

CPC分类号： A61K36/54 ,  A23K20/163 ,  A23K50/40 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A61K31/047 ,  A61K31/7004

摘要： Disclosed herein is a process for preparing a carbohydrate extract comprising mannoheptulose from avocados, as well as compositions, including food compositions, comprising such extracts. The process includes separating the aqueous emulsion into different fractions by centrifugation, and isolating the water-soluble fraction (water extract) comprising avocado carbohydrates, including mannoheptulose. In various aspects, the process optionally includes steps of heating, ultrafiltration, nanofiltration, concentrating, and or drying the extract. Also described herein are methods for using the carbohydrate extract comprising mannoheptulose and compositions comprising the carbohydrate extract comprising mannoheptulose.

摘要翻译： 本文公开了一种制备包含鳄梨的甘露庚酮糖的碳水化合物提取物的方法，以及包含这些提取物的组合物，包括食品组合物。 该方法包括通过离心将水性乳液分离成不同的级分，并分离包含鳄梨碳水化合物（包括甘露庚酮糖）的水溶性级分（水提取物）。 在各个方面，该方法任选地包括加热，超滤，纳滤，浓缩和/或干燥提取物的步骤。 本文还描述了使用包含甘露庚酮糖的碳水化合物提取物的方法和包含含有甘露庚酮糖的碳水化合物提取物的组合物。

公开(公告)号：US20140348986A1

公开(公告)日：2014-11-27

申请号：US14283308

申请日：2014-05-21

申请人： The Iams Company

发明人： Susan Ruth Beyer ,  Robbert H. Ter Haar

IPC分类号： A23K1/00 ,  A23K1/16 ,  A23L1/212

CPC分类号： A23K40/25 ,  A23B7/0425 ,  A23B7/152 ,  A23K10/30 ,  A23K20/147 ,  A23K20/158 ,  A23K20/163 ,  A23K20/174 ,  A23K20/20 ,  A23K40/20 ,  A23K50/42 ,  A23L19/00 ,  A23L19/03 ,  G01N33/025

摘要： Avocados are processed in a controlled manner to optimize and maintain their levels of mannoheptulose and perseitol. The avocado flesh is used as a source of these materials in food compositions, especially pet foods.

摘要翻译： 鳄梨以受控的方式进行处理，以优化和维持他们的甘露庚酮和果糖的水平。 鳄梨肉被用作食物组合物，特别是宠物食品中这些材料的来源。