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    МИКСЕР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ С НЕПОСРЕДСТВЕННЫМ ВВЕДЕНИЕМ КИСЛОРОДА В МОМЕНТ СМЕШИВАНИЯ ЖИДКОСТИ.
    1.
    发明申请
    МИКСЕР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ С НЕПОСРЕДСТВЕННЫМ ВВЕДЕНИЕМ КИСЛОРОДА В МОМЕНТ СМЕШИВАНИЯ ЖИДКОСТИ. 审中-公开
    用于在液体混合时间内直接引入氧气的氧化剂混合器

    公开(公告)号：WO2012021087A1

    公开(公告)日：2012-02-16

    申请号：PCT/RU2011/000488

    申请日：2011-07-05

    Applicant: ПРЯДА, Сергей Алексеевич

    Inventor： ПРЯДА, Сергей Алексеевич

    IPC: A47J43/04 ,  A23L2/54

    CPC classification number: A23L2/54 ,  A23V2002/00 ,  B01F3/04794 ,  A23V2250/126

    Abstract: Полезная модель относится к области осветительной техники, а именно к медицине и пищевой промышленности, а именно к устройствам для приготовления кислородных коктейлей. Технический результат заключается в улучшенном микширововании кислорода с жидкостью за счет введения кислорода в момент смешивай»", жидкости, повышении надежности устройства за счет параллельного размещения шпинделя и подводящего патрубка и размещения электромотора в корпусе в удалении от жидкости, а также повышении удобства введения патрубка и шпинделя в съемные емкости, что положительно влияет на компактность устройства и также повышает его универсальность. Миксер для производства кислородных коктейлей с непосредственным введением кислорода в момент смешивания жидкости включает продолговатый корпус, электромотор, по меньшей мере, один шпиндель, подводящий патрубок, причем электромотор расположен внутри корпуса вблизи одного из его торцов, шпиндель соединен с ротором электромотора, выведен за пределы корпуса и снабжен закрепленными на нем выступающими частями, причем подводящий патрубок частично расположен и закреплен в корпусе, а частично находится за его пределами, причем одна из находящихся вне корпуса миксера частей патрубка расположена с той же стороны корпуса, что и шпиндель, при этом другая часть патрубка расположена с противоположной стороны корпуса и выполнена с возможностью герметичного соединения с подающим кислород устройством.

    Abstract translation: 本实用新型涉及照明工程，特别涉及医药和食品工业，特别涉及制备氧气鸡尾酒的设备。 技术结果在于通过在混合液体时引入氧来改善氧与液体的混合，通过将主轴和供给管彼此平行地设置，提高了装置的可靠性，并且 将电动机设置在距离液体一定距离的壳体中，并且增加了管和心轴被引入到可移除容器中的容易性，这对装置的紧凑性具有积极的影响，并且还增加了通用性质 它们。 用于在液体混合时间直接引入氧的氧气混合器的混合器包括细长壳体，电动机，至少一个主轴和供应管，其中电动机布置在壳体内部，靠近 其主轴连接到电动机的转子，被抽出超过壳体的边界并且具有固定到其上的突出部分，其中供应管部分地布置和固定在壳体中并且部分地位于外部 其边界，其中位于混合器壳体外部的管的部分之一布置在壳体与主轴相同的一侧，其中管的另一部分布置在壳体的相对侧上，并且可以 以密封的方式连接到氧气供给装置。

    電磁活性水及びその使用方法
    4.
    发明申请
    電磁活性水及びその使用方法 审中-公开
    电磁激活水及其用途

    公开(公告)号：WO2007077912A1

    公开(公告)日：2007-07-12

    申请号：PCT/JP2006/326187

    申请日：2006-12-28

    Applicant: 株式会社 大一テクノ ,  三輪 祐三 ,  野村 晴彦

    Inventor： 三輪 祐三 ,  野村 晴彦

    IPC: C02F1/68 ,  A23B4/06 ,  A23B7/153 ,  A23L1/20

    CPC classification number: A23L3/3418 ,  A23B4/015 ,  A23B4/16 ,  A23B7/015 ,  A23B7/144 ,  A23B7/153 ,  A23L3/32 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/12 ,  A23V2250/126 ,  A23V2200/10

    Abstract: 電磁活性水は、水の電気分解によって生成した水素と酸素の混成ガスを第１純水タンク４０ａ、第２純水タンク４０ｂ及び第３純水タンク４０ｃ内の純水２７ｃに順に曝気することにより得られるものである。電磁活性水の酸化還元電位は－１０００～－１０ｍＶであることが好ましい。混成ガスが曝気される水は、マイナスイオンの含有量が０．１ｐｐｍ以下の純水であることが望ましい。前記混成ガスは水の電気分解で生成した直後に水に曝気される。この電磁活性水の使用方法として、豆類を電磁活性水に浸漬し、豆類の膨潤を促進させたり、野菜を電磁活性水に浸漬し、野菜の鮮度を保持したり、魚を電磁活性水に浸漬した後取出し、冷蔵して保存したりする方法が挙げられる。

    Abstract translation: 公开了一种电磁活化水，其通过将由电分解产生的氢和氧的混合气体暴露于包含在第一净化水箱（40a），第二净化水箱（40b）中的净化水（27c） 和第三净化水箱（40c）。 磁性活化水的氧化还原电位优选为-1000〜-10mV。 混合气体暴露的水优选为负离子含量为0.1ppm以下的净化水。 在混合气体通过水分解产生混合气体后，混合气体立即暴露于水中。 电磁活化水可用于将豆浸入其中以促进豆的溶胀，将蔬菜浸入其中以保持蔬菜的新鲜度，将鱼浸入其中，然后从中除去鱼，以冷冻或储存鱼 等等。

    APPARATUS AND METHOD FOR INCREASING OXYGEN LEVELS IN A LIQUID
    7.
    发明申请
    APPARATUS AND METHOD FOR INCREASING OXYGEN LEVELS IN A LIQUID 审中-公开
    增加液体中氧含量的装置和方法

    公开(公告)号：WO02026367A2

    公开(公告)日：2002-04-04

    申请号：PCT/US2001/030145

    申请日：2001-09-27

    IPC: A23L2/54 ,  B01F3/00 ,  B01F3/04 ,  B01F3/12 ,  B01F5/04 ,  B01F5/06 ,  B01F13/08 ,  B01F13/10 ,  B01F15/02 ,  C02F1/72 ,  C02F1/78 ,  C02F9/00

    CPC classification number: C02F1/727 ,  A23L2/54 ,  A23V2002/00 ,  B01F3/0092 ,  B01F3/04503 ,  B01F3/04978 ,  B01F5/0416 ,  B01F5/0646 ,  B01F5/0652 ,  B01F13/0809 ,  B01F2003/04879 ,  B01F2003/04886 ,  B01F2003/125 ,  B01F2013/1052 ,  B01F2015/0221 ,  B01F2215/0022 ,  C02F1/72 ,  C02F1/78 ,  C02F9/00 ,  C02F2201/48 ,  A23V2250/126

    Abstract: Apparatus and method for increasing dissolved oxygen levels in a liquid. An oxygenation system (100) includes a liquid source (102) from which liquid is introduced into a piping network (106) by a pump (104). Colloidal minerals are injected into the liquid in a dwell chamber (110). The mixture of liquid and minerals flows into an oxygenator (118) where gaseous oxygen is injected into the liquid. The resulting two-phase flow stream is accelerated to supersonic speeds through a linear flow accelerator (126) comprising a flat Venturi (130) and electromagnets (128) positioned adjacent the flat Venturi. The electromagnets generate an electromagnetic field to exert a force on the two-phase mixture in the direction of the flow. The flow stream then passes through a laminar flow grid (132) to remove turbulence, after which the oxygenated liquid is bottled at a bottling system (134).

    Abstract translation: 用于提高液体中溶解氧水平的装置和方法。 氧合系统（100）包括液体源（102），通过泵（104）将液体源从液体源引入管道网络（106）。 将胶体矿物质注入驻留室（110）中的液体中。 液体和矿物质的混合物流入氧气器（118），其中将气态氧气注入到液体中。 通过包括平坦文丘里管（130）和位于平坦文丘里管附近的电磁体（128）的线性流动加速器（126）将所得的两相流动流加速到超音速。 电磁铁产生电磁场以在流动方向上对两相混合物施加力。 然后，流动流通过层流网格（132）以除去湍流，之后将含氧液体装瓶在装瓶系统（134）。

    MEZCLA DE GASES PARA LA ALIMENTACIÓN Y PROCEDIMIENTO DE APLICACIÓN DE DICHA MEZCLA
    8.
    发明申请
    MEZCLA DE GASES PARA LA ALIMENTACIÓN Y PROCEDIMIENTO DE APLICACIÓN DE DICHA MEZCLA 审中-公开
    用于食品的气体混合物和使用混合物的方法

    公开(公告)号：WO2012143579A1

    公开(公告)日：2012-10-26

    申请号：PCT/ES2011/070282

    申请日：2011-04-20

    Applicant: ABELLO LINDE, S.A. ,  PUERTA SAMPERE, Antonio ,  SABATA COLL, Pere

    Inventor： PUERTA SAMPERE, Antonio ,  SABATA COLL, Pere

    IPC: A23B4/16 ,  A23L3/3445

    CPC classification number: A23B4/16 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/11 ,  A23V2250/124 ,  A23V2250/126

    Abstract: La carne y productos cárnicos son particularmente sensibles al desarrollo de las bacterias debido a su elevado contenido de agua y nutrientes. Inicialmente la carne es estéril, pero al cortarse, las superficies expuestas al aire son idóneas para el desarrollo de las bacterias. Para evitar dicho desarrollo de bacterias, una vez dichos alimentos se envasan para su distribución se emplean atmósferas formadas por una mezcla de gases. Sin embargo, hasta la fecha la acción de dichos gases no supera los 7 días de conservación del alimento. La presente invención alarga la acción de conservación de dichos alimentos envasados hasta 15 días, al utilizar una combinación de gases muy exitosa, de manera que si bien el componente oxígeno provoca la oxidación de las grasas, el componente protóxido impide las reacciones químicas del oxígeno con los otros gases.

    Abstract translation: 由于这些物品的水分和营养含量高，肉类和肉制品对细菌的发育特别敏感。 最初，肉是无菌的，但当切割时，暴露于空气的表面是细菌发育的理想选择。 为了避免所述细菌发展，一旦所述食品已被包装以进行分配，则使用由气体混合物形成的气氛。 然而，迄今为止，所述气体的作用不超过食物储存7天。 本发明通过使用非常成功的气体组合将保持所述包装食品的作用延长了15天，使得尽管氧组分引起脂肪氧化，但是该有毒成分防止了氧气和其它气体之间的化学反应。

    PACKAGE FOR LUMP OF MEAT HAVING VOID WITHIN THE INSIDE THEREOF AND METHOD FOR PRODUCTION THEREOF
    9.
    发明申请
    PACKAGE FOR LUMP OF MEAT HAVING VOID WITHIN THE INSIDE THEREOF AND METHOD FOR PRODUCTION THEREOF 审中-公开
    其内部含有空气的肉汁的包装及其生产方法

    公开(公告)号：WO2006040973A8

    公开(公告)日：2007-06-21

    申请号：PCT/JP2005018433

    申请日：2005-10-05

    Applicant: KUREHA CORP ,  TANAKA MIKIO ,  YASUDA MATSUO ,  AYAKI TSUYOSHI

    Inventor： TANAKA MIKIO ,  YASUDA MATSUO ,  AYAKI TSUYOSHI

    IPC: A23B4/00 ,  B65B31/00 ,  B65B31/02 ,  B65D65/02 ,  B65D65/40 ,  B65D71/08 ,  B65D81/20 ,  B65D81/24 ,  B65D85/50

    CPC classification number: A23B4/16 ,  A23V2002/00 ,  B65B25/067 ,  B65D81/2069 ,  B65D81/2084 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/11 ,  A23V2250/126

    Abstract: [PROBLEMS] To provide a package for a lump of meat having voids within the inside thereof, which has an external form being substantially the same as that of a conventional package, is free from the deterioration in qualities such as appearance, color and smell, and can be stored for a long time. [MEANS FOR SOLVING PROBLEMS] A package produced by sealing a lump of meat having voids within the inside thereof with a mixed gas having a volume of 3 to 15 % relative to the lump and having a carbon dioxide content of 8 to 90 % and packaging. Lumps of meat having voids within the inside thereof include a fowl having been freed of the plumage and internal organs. A mixed gas having a carbon dioxide concentration of 8 to 90 % and an oxygen concentration of 0.05 to 70 % is preferably used as the previously-mentioned mixed gas. A packaging material having a shrinkage percentage of 15 % or more or exhibiting a permeation degree for an oxygen gas at 23°C and 80% RH of 200 ml/m 2 ·d·atm or less can be suitably used for the package.

    Abstract translation: [问题]为了提供一种在其内部具有空隙的肉块的包装，其具有与常规包装基本相同的外部形状，没有外观，颜色和气味等质量的劣化， 并可以长时间存放。 解决问题的手段使用相对于块状体积为3〜15％，二氧化碳含量为8〜90％的混合气体，将其内部具有空隙的肉块密封而成的包装， 。 其内部具有空隙的肉块包括没有羽毛和内脏的家禽。 作为上述混合气体，优选使用二氧化碳浓度为8〜90％，氧浓度为0.05〜70％的混合气体。 具有收缩率为15％以上或在23℃，80％RH下的氧气的渗透程度为200ml / m 2·d·atm以下的包装材料可以是 适合用于包装。

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