发明公开
- 专利标题： 烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备和可读存储介质
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申请号： CN202111290784.2申请日： 2021-11-02
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公开(公告)号： CN116069090A公开(公告)日： 2023-05-05
- 发明人: 王丽英 , 李晶 , 张豪 , 张川 , 张龙 , 龚艳玲
- 申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
- 申请人地址： 广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号
- 专利权人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
- 当前专利权人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
- 当前专利权人地址： 广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号
- 代理机构： 北京友联知识产权代理事务所
- 代理商 尚志峰; 汪海屏
- 主分类号： G05D27/02
- IPC分类号： G05D27/02 ; A47J36/24 ; A47J36/00 ; A47J37/06
摘要：
本发明提供了一种烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备和可读存储介质，其中，烹饪设备的控制方法包括：控制加热装置对烹饪腔进行加热；基于烹饪腔中的温度达到目标温度，控制调压装置运行，直至烹饪腔的真空度维持在目标真空度的持续时长大于或等于预设时长，调压装置与加热装置的配合使用，使得烹饪腔中的混合物的翻滚无需达到很高的温度，因此，减少了食材中的有效成分受热分解、氧化或聚合的量，进而减少了有效成分的损失。
