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公开(公告)号：CN109563493A
公开(公告)日：2019-04-02
申请号：CN201780050203.3
申请日：2017-06-09
申请人： 科德克希思公司
发明人： 乔纳森·弗罗姆 , 斯蒂芬妮·苏·加兰妮 , 奥斯卡·阿尔维左
摘要： 本发明提供了糖基转移酶(GT)酶、具有GT活性的多肽和编码这些酶的多核苷酸，以及包含这些多核苷酸和多肽的载体和宿主细胞。本发明还提供了使用这些GT酶产生具有β-葡萄糖键(linkage)的产物的方法。
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公开(公告)号：CN108753748A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810589628.8
申请日：2018-06-08
申请人： 中国中医科学院中药研究所
CPC分类号： C12N9/1048 , C12P19/56
摘要： 本发明公开了大黄素糖基转移酶蛋白FtUGT75R2及其编码基因与应用。该蛋白是如下a)或b)的蛋白质：a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b)将序列表中序列2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有大黄素6‑O‑葡萄糖苷糖基转移酶活性的由a)衍生的蛋白质。本发明主要是基于苦荞基因组，获得大黄素糖基转移酶序列，并通过原核表达重组蛋白，确认FtUGT75R2可以催化大黄素生成大黄素6‑O‑葡萄糖苷。
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公开(公告)号：CN103732753B
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201280038853.3
申请日：2012-08-08
申请人： 埃沃尔瓦公司
发明人： 延斯·霍顿-拉森 , 保拉·M·希克斯 , 迈克尔·内斯比 , 通格·托马斯·厄斯特高 , 约恩·汉森 , 迈克尔·达尔格德米克尔森 , 汉森·埃斯本·哈尔克耶尔 , 埃内斯托·西蒙 , 萨比娜·德安德雷德佩雷拉塔瓦雷斯
CPC分类号： C12P19/56 , C12N9/0032 , C12N9/0071 , C12N9/0073 , C12N9/1051 , C12N9/1085 , C12N9/88 , C12N9/90 , C12N15/63 , C12N15/81 , C12N15/8243 , C12P19/44 , Y02P20/52
摘要： 本发明公开了经过改造能够表达编码UDP‑糖基转移酶(UGT)之重组基因的重组微生物、植物和植物细胞。这样的微生物、植物或植物细胞可以产生甜菊醇糖苷类，例如莱鲍迪苷A和/或莱鲍迪苷D，其可用作食品中的天然甜味剂和膳食补充剂。
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公开(公告)号：CN104854235B
公开(公告)日：2018-01-16
申请号：CN201280077316.X
申请日：2012-12-24
IPC分类号： C12N9/10 , C12N15/54 , C12N15/63 , C07K14/415
CPC分类号： C12N9/1051 , A01N37/42 , C12P19/56 , C12P33/00 , C12Y204/01017
摘要： 本发明涉及新型尿苷二磷酸(UDP)‑糖基转移酶，并且具体地涉及源自人参的新型UDP‑糖基转移酶和其应用，通过利用UDP‑糖基转移酶转化原人参二醇(PPD)型人参皂苷制备糖基化人参皂苷的方法，包括UDP‑糖基转移酶、转化体或其培养物作为有效成分的将PPD型人参皂苷转化成糖基化人参皂苷的组合物，利用MeJA(甲基茉莉酮酸酯)提高UDP‑糖基转移酶表达的方法，以及包括MeJA作为有效成分的提高UDP‑糖基转移酶表达的组合物。
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公开(公告)号：CN107532189A
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201680022567.6
申请日：2016-03-10
申请人： 格罗宁根大学
发明人： 伊维廉·玛丽亚·蒂·坡勒 , 鲁伯特·迪蒂克赫伊曾 , 格里特·约翰尼斯·格韦戈 , 约翰尼斯·保罗斯·凯默林
CPC分类号： C12P19/56 , A23L2/60 , A23L27/36 , A23L27/86 , A23V2002/00 , A23Y2220/71 , C07H1/00 , C07H15/24
摘要： 本发明通常涉及甜菊醇糖苷的产生。提供了酶促地提供修饰的甜菊醇糖苷的方法，包括在蔗糖和罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)菌株180的葡聚糖蔗糖酶GTF180或其具有期望的转糖基化活性的突变体的存在下，孵育甜菊醇糖苷底物。还提供了通过本发明的方法能够获得的修饰的甜菊醇糖苷，以及其作为低血糖甜味剂的用途。
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公开(公告)号：CN106471128A
公开(公告)日：2017-03-01
申请号：CN201480074303.6
申请日：2014-01-28
申请人： 百事可乐公司
IPC分类号： C12P19/56
CPC分类号： C12P19/56 , C12Y204/01013 , C12Y204/01051
摘要： 本申请提供了一种酶法制备瑞鲍迪甙M的方法，所述方法以瑞鲍迪甙A或瑞鲍迪甙D为底物，在蔗糖和UDP的存在下，使用UDP-葡萄糖基转移酶和蔗糖合成酶的混合物或含有UDP-葡萄糖基转移酶和蔗糖合成酶的重组细胞进行催化，反应生成瑞鲍迪甙M。所述反应在温度20℃～60℃以及pH 5.0～9.0的水相体系中进行，反应体系中还含有用于帮助底物溶解的体积比浓度为3％-5％的二甲亚砜。
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公开(公告)号：CN103710318B
公开(公告)日：2017-01-18
申请号：CN201310460493.2
申请日：2013-09-29
申请人： 中国科学院上海生命科学研究院
CPC分类号： C12P19/56 , C12N9/1051 , Y02P20/52
摘要： 本发明涉及利用微生物生产甜菊糖苷类化合物的方法。本发明首次揭示了甜菊糖苷类化合物异源生物合成的关键酶，应用牻牛儿基牻牛儿基焦磷酸合成酶(GGPPS)，古巴焦磷酸合成酶(CDPS)和贝壳烯合成酶(KS)或双功能贝壳烯合酶(CPS/KS)，贝壳烯氧化酶(KO)，细胞色素P450氧化还原蛋白(CPR)，贝壳烯酸-13α-羟化酶，UGT85C2糖基转移酶，和UGTB1/IBGT糖基转移酶；以及可选地还应用UGT74G1糖基转移酶，和/或UGT76G1糖基转移酶，进行甜菊糖苷类化合物的异源生物合成。
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公开(公告)号：CN105820199A
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201610183508.9
申请日：2016-03-28
申请人： 南京诺云生物科技有限公司
IPC分类号： C07H15/256 , C07H1/00 , C12P19/56 , C12P19/18
CPC分类号： C07H15/256 , C07H1/00 , C12P19/18 , C12P19/56
摘要： 本发明涉及一种新型甜菊糖衍生物的制备方法，属于食品化工技术领域。该方法具体涉及一种以甜菊苷衍生物化合物(Ⅳ)为原料，通过碱水解生产全新的甜菊糖衍生物化合物(Ⅴ)的方法。本发明提供的碱水解甜菊苷衍生物化合物(Ⅳ)制备新型甜菊糖化合物(Ⅴ)的方法，操作简便，成本低，过程易控制；提纯容易且纯度高，可用于食品与饮料业，具有较大的潜在应用价值。
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公开(公告)号：CN102906258B
公开(公告)日：2015-06-17
申请号：CN201080066932.6
申请日：2010-05-21
申请人： 明治制果药业株式会社
IPC分类号： C12N15/09 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N9/02 , C12N15/00 , C12P19/56 , C12P21/02
CPC分类号： C12P19/56 , C12N9/0006 , C12Y101/01184
摘要： 本发明公开了可用于柔红霉素(Daunorubicin)衍生物的有效生产的酮还原酶(Ketoreductase)突变体、编码该突变体的DNA、导入了该DNA的生产柔红霉素衍生物的转化体、以及使用该转化体的柔红霉素衍生物制造方法。所述酮还原酶突变体中，氯伊瑞霉素生产菌(Amycolatopsis orientalis)的酮还原酶(EvaE)的氨基酸序列中的选自42、149、153、270和306位的氨基酸相当的位置的氨基酸中的1个或2个以上的氨基酸残基被其他氨基酸残基取代。
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