公开(公告)号：CN115895952A

公开(公告)日：2023-04-04

申请号：CN202211409758.1

申请日：2022-11-10

申请人： 江南大学

发明人： 杨波 ,  杨夕缘 ,  陈海琴 ,  刘小鸣 ,  赵建新 ,  张灏 ,  陈卫

IPC分类号： C12N1/20 ,  A61K35/745 ,  A61P1/10 ,  A23L11/50 ,  A23L19/00 ,  A23L29/00 ,  A23L13/40 ,  A23L33/135 ,  A23C9/123

摘要： 本发明公开了一株缓解便秘的动物双歧杆菌乳酸亚种及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株动物双歧杆菌乳酸亚种CCFM1278，此动物双歧杆菌乳酸亚种CCFM1278具有便秘的作用，具体体现在：缓解便秘个体的粪便含水量、小肠推进率、首粒黑便时间；显著降低便秘个体血清中生长抑素的含量，增加胃泌素和水通道蛋白3含量；显著提高便秘个体结肠中水通道蛋白3和水通道蛋白8的表达；显著提高粪便中短链脂肪酸的含量，降低便秘个体粪便中Bilophila、Akkermansia的相对丰度。

公开(公告)号：CN115838641A

公开(公告)日：2023-03-24

申请号：CN202211634866.9

申请日：2022-12-19

申请人： 江南大学

发明人： 陈海琴 ,  常璐璐 ,  杨波 ,  赵建新 ,  陈卫

IPC分类号： C12N1/15 ,  C12N15/80 ,  C12N15/52 ,  C12P7/64 ,  C12P7/6463 ,  C12P7/6409 ,  C12P7/6427 ,  C12R1/645

摘要： 本发明公开了一种利用乙酰‑CoA合成酶(ACS)提高产油微生物乙酸盐耐受度和脂质积累的方法，属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明在高山被孢霉中对其内源组成型MaACS进行过表达，提高了重组菌对乙酸盐的耐受度、脂质产量和以花生四烯酸(ARA)为代表的多不饱和脂肪酸(PUFAs)比例，并采用了一种以乙酸铵为氮源的培养基进一步提高其脂质积累。本发明还利用CRISPR/Cpf1多基因操作系统进一步优化乙酰‑CoA代谢途径，在过表达所述MaACS的同时组合表达柠檬酸裂解酶(ACL1)进一步强化乙酰‑CoA供应，或表达葡萄糖‑6‑磷酸脱氢酶(G6PD2)平衡还原力NADPH的供给避免乙酰‑CoA外溢，或敲低对脂质积累有负调控的蔗糖非发酵型蛋白激酶复合体SNF1γ亚基提高乙酰‑CoA羧化酶1(ACC1)活性。

公开(公告)号：CN112402459B

公开(公告)日：2023-01-31

申请号：CN202011160245.2

申请日：2020-10-27

申请人： 江南大学

发明人： 陈卫 ,  陆文伟 ,  胡文兵 ,  张秋香 ,  闫博文 ,  赵建新 ,  张灏

IPC分类号： C12N1/20 ,  A61K35/741 ,  A61P37/08 ,  A61P11/06 ,  A61Q11/02 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18

摘要： 本发明涉及普拉梭菌缓解过敏性哮喘和鼻炎Th2反应中的应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明将普拉梭菌(Faecalibacterium prausnitzii)A2‑165应用于缓解过敏性哮喘和鼻炎，具体体现在：(1)显著改善过敏性哮喘和鼻炎小鼠肺部病理症状记忆炎症细胞的浸润作用；(2)显著降低过敏性哮喘和鼻炎小鼠肺泡灌洗液中IL‑4、IL‑5和IL‑13的含量；(3)显著抑制过敏性哮喘和鼻炎小鼠血清中尘螨特异性免疫球蛋白IgG1的产生；(4)显著提高脾脏中Tregs的比例，因此，普拉梭菌(Faecalibacterium prausnitzii)A2‑165在制备预防和/或治疗的产品中，具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN115624572A

公开(公告)日：2023-01-20

申请号：CN202211328357.3

申请日：2022-10-26

申请人： 江南大学

发明人： 杨波 ,  陈卫 ,  郑富莉 ,  陈洋 ,  陈海琴 ,  刘小鸣 ,  赵建新 ,  张灏

IPC分类号： A61K35/745 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10 ,  A61P3/00 ,  A23L33/135 ,  A23L2/38

摘要： 本发明公开了可干预代谢综合征的短双歧杆菌CCFM683及应用，属于微生物技术领域。本发明筛选的短双歧杆菌CCFM683能显著降低代谢综合征小鼠的空腹血糖；显著降低代谢综合征小鼠的胰岛素抵抗指数；显著降低代谢综合征小鼠的每日饮食摄入量；显著降低代谢综合征小鼠的白色脂肪指数和升高棕色脂肪指数；可调节血清中低密度脂蛋白胆固醇含量，使其降低至正常水平。本发明的短双歧杆菌CCFM683可用于制备缓解代谢综合征、非酒精性脂肪肝、糖尿病等疾病发生的药物，具有非常广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN115590889A

公开(公告)日：2023-01-13

申请号：CN202211241754.7

申请日：2022-10-11

申请人： 江南大学(CN)

发明人： 王刚 ,  田培郡 ,  崔树茂 ,  赵建新 ,  张灏 ,  陈卫

IPC分类号： A61K35/745 ,  A23C13/16 ,  A23C19/06 ,  A23L11/50 ,  A23L19/00 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A23C9/123 ,  A61P25/00 ,  A61P25/20 ,  C12R1/01

摘要： 本发明公开了一种调节生物昼夜节律的短双歧杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明通过给予睡眠剥夺的动物短双歧杆菌CCFM1025干预，能够有效恢复大脑中昼夜节律相关基因的正常表达，提高大脑中血清素周转率和褪黑素的含量，减轻认知行为、记忆行为缺陷。此外，CCFM1025干预还能够改善肠道菌群，恢复S‑腺苷甲硫氨酸、γ‑氨基丁酸和异戊酸等有益睡眠、认知、记忆的菌群代谢产物的正常合成。本发明拓展了短双歧杆菌作为益生菌的应用范围，对于深入挖掘益生菌的功能，开发具有更高保健价值的益生菌具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN115181683A

公开(公告)日：2022-10-14

申请号：CN202210124646.5

申请日：2022-02-10

申请人： 江南大学

发明人： 崔树茂 ,  韩欣然 ,  张秋香 ,  唐鑫 ,  毛丙永 ,  赵建新

IPC分类号： C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23L33/16 ,  A61K35/745 ,  A61P3/02 ,  C12R1/01

摘要： 本发明公开了一株高富集有机锌的短双歧杆菌，属于微生物技术领域。本发明筛选得到的短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)CCFM1198能够将无机锌高效富集，转化为有机锌，被机体更好的吸收利用，具体体现在：(1)短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)CCFM1198可将无机锌高效富集并转化为有机锌，有机锌含量为94.5％；(2)富集的锌含量可达到4.7mg/g菌粉，发酵制得的菌粉中活菌数可达到8.23×1010CFU/g。使用本发明的短双歧杆菌CCFM1198可对无机锌进行高效富集，在食品、医药领域具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN113151070B

公开(公告)日：2022-09-06

申请号：CN202110360615.5

申请日：2021-04-02

申请人： 江南大学

发明人： 翟齐啸 ,  肖炜 ,  陈卫 ,  田丰伟 ,  于雷雷 ,  崔树茂 ,  陆文伟 ,  王刚 ,  赵建新 ,  张灏

IPC分类号： C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P1/00 ,  A23L33/135 ,  A23L19/00 ,  A23C9/13 ,  A23C9/123 ,  A23C9/16 ,  A23C19/032 ,  A23C19/06 ,  C12R1/225

摘要： 本发明公开了一株可提高肠道中克里斯藤森菌科相对丰度的发酵乳杆菌，属于微生物技术领域以及医药技术领域。所述发酵乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:61549，保藏日期为2021年03月09日。本发明筛选得到的发酵乳杆菌CCFM1171可改善肠道健康，具体体现在：可显著提高肠道中克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)的相对丰度；可显著恢复DAI；具有较高的产短链脂肪酸能力。因此，发酵乳杆菌CCFM1171在制备改善肠道健康的产品中，如食品、药品或保健品等，具有巨大的应用前景。

公开(公告)号：CN111705015B

公开(公告)日：2022-09-06

申请号：CN202010536538.X

申请日：2020-06-12

申请人： 江南大学

发明人： 于雷雷 ,  陈卫 ,  田丰伟 ,  乔楠桢 ,  翟齐啸 ,  闫博文 ,  赵建新 ,  张灏

IPC分类号： C12N1/20 ,  A23K10/18 ,  A23K10/12 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23L3/3571 ,  C12R1/01 ,  C12R1/25

摘要： 本发明公开了一种可抑制丝状真菌的微生物复合菌剂及其应用，属于生物技术领域以及发酵技术领域。本发明提供了一种安全性高且且可有效抑制扩展青霉、黑曲霉、娄地青霉、指状青霉等丝状真菌的的微生物复合菌剂，此微生物复合菌剂由保藏编号为GDMCC No.60925的青春双歧杆菌和保藏编号为CGMCC No.5494的植物乳杆菌组成，利用此微生物复合菌剂制备得到的发酵饲料营养丰富、气味芳香、不易腐败且安全性很高，具体体现在：利用此微生物复合菌剂制备得到发酵饲料中霉菌的含量为0CFU/g，并且，于30℃下放置15d后，利用此微生物复合菌剂制备得到发酵饲料中霉菌的含量仍为0CFU/g。

公开(公告)号：CN114947027A

公开(公告)日：2022-08-30

申请号：CN202210452513.0

申请日：2022-04-27

申请人： 镇江恒顺生物工程有限公司 ,  江南大学

发明人： 陶汇源 ,  崔树茂 ,  夏蓉 ,  唐鑫 ,  赵建新 ,  卞晶晶

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L2/84 ,  A23L2/60 ,  A23L2/52 ,  A23L33/135

摘要： 本发明公开了一种富含γ‑氨基丁酸、醋酸和乳酸的发酵果蔬汁的制备方法；通过将短乳杆菌GDMCC No.60605接种于果蔬汁中进行发酵获得了乳酸菌发酵果蔬汁，添加谷氨酸钠之后，GABA的最大产量可达6912.28mg/L，同时此发酵果蔬汁富含醋酸和乳酸，其含量分别达到3546.25mg/L和2015.47mg/L。此发酵果蔬汁在制备过程中仅需对浓缩果汁进行简单的稀释、均质、灭菌和发酵，无需对浓缩果汁进行过多的加工，可最大程度的保留果汁本身具有的益生功效。此外，本发在将乳酸菌发酵果蔬汁中添加甜味肽，有效改善了乳酸菌发酵和添加谷氨酸钠带来的感官下降，再保证GABA高含量的同时，使发酵果蔬汁具有良好的风味。

公开(公告)号：CN113234644B

公开(公告)日：2022-08-23

申请号：CN202110733250.6

申请日：2021-06-30

申请人： 江南大学

发明人： 杨波 ,  陈卫 ,  岳月 ,  崔树茂 ,  王刚 ,  赵建新 ,  张灏

IPC分类号： C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P1/12 ,  A23L2/38 ,  A23L7/104 ,  A23L13/40 ,  A23L19/00 ,  A23C9/123 ,  A23L11/50 ,  A23L29/00 ,  A23L27/24 ,  A23L33/135 ,  C12R1/225

摘要： 本发明公开了一株可缓解ETEC致腹泻的格氏乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株格氏乳杆菌CCFM1182，该菌株具有缓解腹泻的作用，具体体现在：显著降低腹泻小鼠的粪便含水量、显著缓解腹泻小鼠空肠的病理损伤、显著降低腹泻小鼠血清中的炎症因子水平、显著降低腹泻小鼠血清中肠毒素ST的含量、显著提高腹泻小鼠粪便中乙酸和丙酸的含量，在制备预防、治疗和/或辅助治疗腹泻的药品中，具有巨大的应用前景。