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公开(公告)号：CN101993848B
公开(公告)日：2012-11-21
申请号：CN201010534675.6
申请日：2010-11-08
申请人： 淮海工学院
摘要： 本发明是一种海洋弧菌S6-2（Vibriosp.S6-2）CGMCCN0.4011。该菌株生长温度范围为4-37℃，最适生长温度为25℃；生长pH范围为6-11，最适生长pH为7.0；生长的NaCl浓度为0.5%-10%，最适生长的NaCl浓度为4%。本发明还公开了一种利用弧菌产海洋低温右旋糖酐酶的方法及按该方法得到的低温右旋糖酐酶产品。该低温右旋糖酐酶在龋齿防治、制糖工业和药用右旋糖酐的生产等方面发挥着重要的作用。
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公开(公告)号：CN102703406A
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201210209372.6
申请日：2012-06-25
申请人： 苏州百趣食品有限公司
发明人： 张斌
摘要： 本发明提供了一种利用毕赤酵母发酵生产α-葡聚糖酶的方法，以毕赤酵母为出发菌株，对影响发酵生产α-葡聚糖酶的发酵初始pH、摇瓶装液量、接种量、表面活性剂及摇床转速进行了研究。
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公开(公告)号：CN102690802A
公开(公告)日：2012-09-26
申请号：CN201210198086.4
申请日：2012-06-15
申请人： 安徽省皖北药业股份有限公司
摘要： 本发明公开一种右旋糖酐酶产生菌的发酵培养基及其培养方法，所述发酵培养基含有下列重量组分：蛋白胨0.2-0.5%，K2HPO40.3-0.5%，KCl0.01-0.02%，FeSO40.001-0.002%，花生饼粉0.1-0.5%，右旋糖酐2.5-3.0%，余量为井水；本发明通过向右旋糖酐酶产生菌的发酵培养基加入适量的花生饼粉，以花生饼粉为迟效氮源生长菌体，以右旋糖酐为产酶诱导剂，显著提高右旋糖酐酶的发酵水平，酶活单位最高增幅达45%，具有操作性强，投入低产出高的优点。
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公开(公告)号：CN101381714B
公开(公告)日：2012-09-05
申请号：CN200810137427.0
申请日：2008-10-30
申请人： 哈尔滨工业大学
IPC分类号： C12N9/46
摘要： 一种葡聚糖酶的分离纯化的方法，它涉及了一种纤维素酶的分离纯化的方法。本发明解决了现有应用于棉织品水洗整理工艺中的纤维素酶存在应用时需要特定的酸性环境而影响产品的外观与质量的缺陷。本发明的葡聚糖酶用于降解羧甲基纤维素钠，它既具有内切酶的特性，也具有外切酶的特性，它的酶促反应最适pH值为8.0，酶促反应最适温度为55℃。本发明葡聚糖酶的分离纯化按照以下步骤进行：一、发酵粗酶液的预处理；二、柱层析；洗脱即得到葡聚糖酶。本发明的葡聚糖酶在中性或碱性的条件下保持着较高的酶活和良好的稳定性。
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公开(公告)号：CN102268449A
公开(公告)日：2011-12-07
申请号：CN201110196987.5
申请日：2011-07-14
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
摘要： 本发明公开了一种右旋糖酐酶的组成型表达工程菌株构建方法及其制备方法。组成型表达工程菌株的构建方法，包括步骤：（1）将得到的基因插入到表达载体pGAPZαA多克隆位点，构建重组质粒pGAPZαA-dex；（2）将重组质粒线性化转化到毕赤酵母KM71H，筛选出阳性克隆菌。将工程菌用于右旋糖酐酶的制备方法中。本发明成功地实现了右旋糖酐酶基因在毕赤酵母中的有效表达，并以廉价碳源为原料，在发酵过程中无需使用易燃易爆的甲醇，消除生产安全隐患，实现右旋糖酐酶的发酵工艺放大，最大限度地降低成本。
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公开(公告)号：CN102260645A
公开(公告)日：2011-11-30
申请号：CN201110097994.X
申请日：2011-04-19
申请人： 密歇根州立大学董事会
IPC分类号： C12N1/38 , C12N9/46 , C12N9/42 , C12N9/40 , C12N9/24 , C12P7/10 , C12P7/56 , C12P7/46 , C12P5/00 , C12M1/00 , C12R1/885 , C12R1/665 , C12R1/145 , C12R1/01
CPC分类号： C12P7/10 , C12N1/38 , C12N9/2434 , C12P19/02 , C12P19/14 , C12P21/02 , C12P2201/00 , Y02E50/16 , Y02E50/17
摘要： 本发明提供了利用氨处理植物生物质以提供经氨预处理的植物生物质的方法，以及使用所述经氨预处理的植物生物质在产酶的微生物中刺激生长或促进酶合成的方法。所述方法能够经济而有效地运用于生物产品的生产设备中。
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公开(公告)号：CN102206620A
公开(公告)日：2011-10-05
申请号：CN201110063618.9
申请日：2011-03-09
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
CPC分类号： Y02E50/343
摘要： 一种用于沼气发酵并能补充微量元素的复合酶，用于沼气发酵中的原材料快速降解补充微量元素，促进快速产气、增加产气量，包括酶制剂部分和微量元素部分；酶制剂部分包括下列重量百分比的固体单体酶原料复配制得：20000u/g的木聚糖酶20-30％；20000u/g的纤维素酶20-30％；1500u/g的脂肪酶5-10％；10000u/g的果胶酶5-10％；30000u/g的蛋白酶5-10％；1000u/g的淀粉酶5-10％；50000u/g的糖化酶10-20％；10000u/g的葡聚糖酶5-10％；微量元素部分包括下列重量百分比的原料制得：硫酸锌10-15％；磷矿粉20-30％；炼钢渣10-20％；碳酸钙12-16％；炉灰20-25％；活性炭5-10％；非离子表面活性剂4-8％；酶制剂部分和微量元素部分的重量比为1∶1～2。本发明可以快速产气，增加产气量，延长发酵时间，减少残余能量，提高原料的利用率。
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公开(公告)号：CN102041252A
公开(公告)日：2011-05-04
申请号：CN200910197704.1
申请日：2009-10-26
申请人： 复旦大学
IPC分类号： C12N9/46 , C12N15/56 , C12N15/63 , C12P19/16 , C12R1/645 , C12R1/01 , C12R1/685 , C12R1/125 , C12R1/84 , C12R1/865 , C12R1/19
摘要： 本发明属于生物工程领域，涉及一种新型内切葡聚糖酶RuCelB、其编码基因、制备方法与应用。RuCelB含有SEQ ID NO.2的第25-336位的氨基酸残基序列。通过对牦牛瘤胃微生物宏基因组cosmid文库的活性筛选，获得能够水解羧甲基纤维素钠的阳性克隆，进一步通过构建亚克隆、测序、同源比对的方法获得RuCelB的全长cds序列；重组表达获得RuCelB。RuCelB以羧甲基纤维素钠为底物的比活高达158.8U/mg，对滤纸、纤维三糖等底物也具有降解能力。本发明的RuCelB可广泛应用于纤维素的降解，包括纤维素生物转化、化工、纺织、食品、生物能源、饲料添加、医药工业方面应用等领域。
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公开(公告)号：CN101824401A
公开(公告)日：2010-09-08
申请号：CN200910046903.2
申请日：2009-03-03
申请人： 福建福大百特科技发展有限公司
IPC分类号： C12N9/46 , C12N15/56 , C12N15/63 , C12N1/21 , C12N1/19 , C12R1/085 , C12R1/125 , C12R1/10 , C12R1/84 , C12R1/19
摘要： 本发明涉及葡聚糖酶、其编码核酸及其表达，尤其是地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)来源的β-1，3-1，4葡聚糖酶，其编码序列、重组载体、转化细胞及其表达和生产。
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公开(公告)号：CN101613686A
公开(公告)日：2009-12-30
申请号：CN200910157298.6
申请日：2009-07-07
申请人： 宁夏夏盛实业集团有限公司
摘要： 本发明涉及一种啤酒复合酶制剂，该酶制剂是由复合纤维素酶、葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶复配而成。本发明根据国产大麦β－葡聚糖、蛋白质含量高，糖化收得率低等特点，将上述功能酶复合，通过酶系间的协同作用，有效分解麦汁中β－葡聚糖和戊聚糖杂合在一起的高分子粘性物质，降低麦汁黏度，提高麦汁清亮度，提高麦汁过滤速度，增加麦汁中的α－氨基氮和可发酵性糖，完善麦汁酿造性能，提高糖化收得率，降低成本。
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