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公开(公告)号：CN116426497B
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310271233.4
申请日：2023-03-20
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种L‑精氨酸‑甘氨酸脒基转移酶及其在生产胍基乙酸中的应用。本发明采用了多位点氨基酸组合型突变方式，实现了突变体AkAGATT225Q/A258P/L278K酶活性显著高于野生型菌株的技术效果，为工业上大规模生产胍基乙酸提供了应用价值。将本发明构建的L‑精氨酸‑甘氨酸脒基转移酶突变体用于生产胍基乙酸，通过优化转化条件，在1L转化体系中，反应24h胍基乙酸产量达21.4g/L，转化率为90.4％，较原始酶生产胍基乙酸的产量提高了49.6％。
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公开(公告)号：CN114525268B
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202210086048.3
申请日：2022-01-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种pH耐受性提高的谷氨酸脱羧酶突变体及其在γ‑氨基丁酸合成中的应用，该突变体通过将氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示的谷氨酸脱羧酶突变得到。该突变体在pH 6.5时的酶活提高至原始(SEQ ID NO.3所示)的178％，在5L罐中12h分批补料1000g底物最终产量高达688.13g/L，比原始谷氨酸脱羧酶生产性能提高约52％，最终摩尔转化率可达98.2％。本发明不仅拓宽了GAD在最适pH下的酶活，还拓宽其在偏中性pH下的酶活，增强了该酶合成γ‑氨基丁酸的能力，使其更适应于工业生产。
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公开(公告)号：CN112352949B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202011135197.1
申请日：2020-10-21
Applicant: 徐州天利工贸有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种微生物发酵制备富含GABA的牛蒡发酵基料的方法，属于生物工程发酵技术领域。本发明以市售牛蒡粉为发酵原料，经食品安全菌株解淀粉芽孢杆菌、谷氨酸棒状杆菌和植物乳杆菌发酵混合发酵，代替大肠杆菌、曲霉和酵母等GABA生产菌株，利用原料中本身含有的大量淀粉、蛋白质和氨基酸，混合发酵产生GABA，降低生产成本。同时，益生菌的引入增加了发酵基料的保健功能和食品应用安全性，赋予产品更高的市场价值。
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公开(公告)号：CN112695006B
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202110163604.8
申请日：2021-02-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种表达D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶的重组枯草芽孢杆菌，属于生物工程技术领域。本发明通过从Dorea sp.CAG317和Clostridium cellulolyticum H10中获得D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶，以枯草芽孢杆菌168作为底盘细胞，pMA5为表达载体构建重组枯草芽孢杆菌，实现该酶的表达。通过强组成型启动子筛选，成功将该重组菌在弱酸条件下催化效率提高至单酶重组菌株的12‑13倍，重组菌株B.subtilis 168/pMA5‑spovG‑DS‑srfA‑RC在30分钟内可产生244.3g/L的D‑阿洛酮糖，转化率为32.6％并消除了反应溶液褐变现象。
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公开(公告)号：CN115895990A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211073479.2
申请日：2022-09-02
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提升酱油品质的方法，属于酶工程及发酵工程技术领域。本发明将罗伊氏乳杆菌来源的耐盐谷氨酰胺酶在枯草芽孢杆菌中表达，并通过RBS序列调控，提高了耐盐谷氨酰胺酶在枯草芽孢杆菌中的表达量，相比对照提高了5.61倍。本发明还通过对重组枯草芽孢杆菌固定化后，将固定化酶或固定化细胞投入到高盐稀态酱油酿造中，有效提升酱油的氨基酸态氮，从0.783±0.003g/100ml提高到0.841±0.002g/100ml，谷氨酸含量从5.0152±0.048g/l提高到7.319±0.068g/l，为酱油生产提供了一种高效且经济的方法。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115786383A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202210973130.8
申请日：2022-08-15
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种通过阻遏子降低谷氨酸棒杆菌基因表达的方法，属于生物技术领域。本发明通过选择两种异源、正交的阻遏蛋白BetI和LmrA，设计5’UTR文库设计，并通过绿色荧光蛋白荧光强度验证，得到两种具有梯度表达强度的阻遏子文库，能够实现在谷氨酸棒杆菌中多个靶基因表达水平的精细化下调和平衡代谢流分布，突破了原来只能通过基因敲除的手段来实现对细胞基因型的改变。
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公开(公告)号：CN115717112A
公开(公告)日：2023-02-28
申请号：CN202210893115.2
申请日：2022-07-27
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/19 , C12N9/02 , C12N9/10 , C12N9/12 , C12N15/53 , C12N15/54 , C12N15/81 , C12P7/18 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一种重组解脂耶氏酵母菌及其在生产赤藓糖醇中的应用，属于生物工程技术领域。本发明所述重组解脂耶氏酵母基因组中Ku70基因已缺失，并且运用质粒pINA1269组合过表达了GUT1、GUT2、TKL1和TAL1基因。本发明提供了一种可高产赤藓糖醇的重组解脂耶氏酵母Y‑11/pINA1269‑GUT1‑TKL1‑GUT2‑TAL1，将此重组解脂耶氏酵母接种至5L发酵罐中以粗甘油为碳源发酵120h，即可使发酵液中赤藓糖醇的浓度高达110±1.1g/L、转化率高达61％。
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公开(公告)号：CN115074304A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210768607.9
申请日：2022-06-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种谷氨酸棒杆菌高效突变体及重组菌构建方法与应用，属于基因工程和诱变技术领域，基于筛选来源于C.glutamicum自身DNA复制过程中的DNA聚合酶，得到高度保守性的ExoI区域，并通过定点突变解除DNA聚合酶的校对、修复功能，提高突变率。基于筛选得到的DNA聚合酶突变体，逐步串联组装尿嘧啶DNA糖基化酶抑制剂UGI、胞嘧啶脱氨酶pmCDA1和腺嘌呤脱氨酶TadA‑ABE8e，构建一系列突变质粒MPs，该突变体在C.glutamicum中实现高效的突变率以及广泛的突变谱，且突变过程绿色、健康，没有有毒有害的物质参与，本发明构建的谷氨酸棒杆菌高效突变体系，可用于筛选高产谷氨酸底盘细胞，也为应用于其他氨基酸生产提供了重要借鉴。
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公开(公告)号：CN114854658A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202210572578.9
申请日：2022-05-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种增强乙酸利用提高大肠杆菌发酵产L‑精氨酸的方法，属于生物工程技术领域。本发明通过将巴氏醋酸杆菌来源的乙酰辅酶A合成酶ACS在pET28a载体上进行了成功表达，随后将重组质粒转入改造后的大肠杆菌ARG‑4中。将重组大肠杆菌接种至含有葡萄糖的发酵培养基中摇瓶发酵48h，即可使发酵液中L‑精氨酸的产量高达7.51g/L，同时副产物乙酸含量2.53g/L。将此重组大肠杆菌接种至含有葡萄糖的发酵培养基中发酵罐发酵48h，即可使发酵液中L‑精氨酸的产量高达15.07g/L，同时，副产乙酸的含量仅为0.41g/L，并且，整个发酵过程能有效利用乙酸生成乙酰辅酶A，原料成本低、副产物少且易于操作的优势。
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公开(公告)号：CN114774342A
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202210540955.0
申请日：2022-05-17
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/21 , C12N15/77 , C12N15/61 , C12N15/60 , C12N15/54 , C12N15/55 , C12N9/12 , C12N9/78 , C12N9/88 , C12N9/90 , C12P13/00 , C12R1/15
Abstract: 本发明公开了一种利用木糖及含木糖水解液发酵生产1，4‑丁二胺的方法，属于基因工程技术领域。本发明通过采用大肠杆菌和钝齿棒杆菌之间的穿梭质粒pEC‑XK99E，将来源于Escherichia coli K‑12的木糖异构酶和木酮糖激酶编码基因簇在先前构建的1,4‑丁二胺高产菌株PC0中表达。摇瓶发酵结果表明，原始菌PC0不具有代谢利用木糖的能力，而重组钝齿棒杆菌具有此能力，可以直接利用木糖及含木糖水解液直接进行1,4‑丁二胺的生产。最终在5‑L发酵罐72h发酵可以积累33.4g·L‑11,4‑丁二胺。本发明方法生产1,4‑丁二胺，具有效率高、副产物L‑精氨酸、胍基丁胺和其他杂酸含量低的优点，后期对于产物1,4‑丁二胺的分离纯化更加容易。
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