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公开(公告)号：CN111349575A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811562965.4
申请日：2018-12-20
申请人： 中粮生物科技(北京)有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种组成型表达猪胃蛋白酶原C(PGC)的毕赤酵母工程菌株。本发明将经人工改造的猪胃蛋白酶原C(PGC)基因连接到毕赤酵母组成型表达载体pGAPZαA，并导入毕赤酵母菌株中，经筛选鉴定得到不需甲醇诱导即可高效组成型分泌表达猪胃蛋白酶原C的毕赤酵母工程菌株。该工程菌株在培养基YPD中分泌表达猪胃蛋白酶原C，连续培养48h后酶活为180U﹒mL-1，实现了猪胃蛋白酶原C在毕赤酵母中的组成型高表达，后期再经过培养基及培养条件优化可实现猪胃蛋白酶原C的高效连续生产。本发明的猪胃蛋白酶原C可在pH 5.4以下的酸性条件下自动激活生成有活性的胃蛋白酶，可广泛应用于饲料、食品和医药等行业，具有良好的商业应用前景。
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公开(公告)号：CN112175834B
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN201910605988.7
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌固体菌剂保存中的应用及延长枯草芽孢杆菌的保存期的方法。方法包括：将植物乳酸菌菌体与枯草芽孢杆菌菌体进行混合，得到混合菌体；将所述混合菌体与冷冻载体混合，并将得到的混合物进行冷冻干燥；所述冷冻载体选自可溶性淀粉、无水亚硫酸钠、珍珠盐和葡萄糖中的至少一种。本发明通过在枯草芽孢杆菌与植物乳酸菌混合制备成固体菌剂，能够有效抑制保存过程中枯草芽孢杆菌的活菌数下降，延长保存周期。
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公开(公告)号：CN110106213A
公开(公告)日：2019-08-09
申请号：CN201910353717.7
申请日：2019-04-28
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 清华海峡研究院(厦门) , 厦门茶叶进出口有限公司
摘要： 本发明涉及一种酶促催化EGCG甲基化的方法，其中，通过从整合有来自Benifuuki茶叶的O-甲基转移酶基因的重组大肠杆菌的培养物中制备粗酶液，并且在特定条件下进行酶促催化反应，从而实现了将EGCG高效地甲基化的效果。
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公开(公告)号：CN105613998A
公开(公告)日：2016-06-01
申请号：CN201410610319.6
申请日：2014-11-03
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及饲料科学领域，公开了一种提高哺乳母猪生产性能的营养剂及饲养方法。本发明所述提高哺乳母猪生产性能的营养剂包括左旋肉碱、茶多酚。实验表明，本发明所述提高哺乳母猪生产性能的营养剂可以有效改善哺乳母猪生产性能，提高哺乳母猪平均日泌乳量和仔猪断奶成活率，同时还可以提高仔猪平均断奶重、仔猪断奶窝重、仔猪平均日增重。
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公开(公告)号：CN112175855B
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN201910606421.1
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及乳酸菌发酵领域，一方面公开了一种乳酸菌培养基及其使用方法，所述培养基含有大米粉、酵母粉、糖蜜、乙酸钠、硫酸镁、柠檬酸铵、磷酸氢二钾、硫酸锰和吐温80。本发明一方面公开了如上所述的乳酸菌培养基在乳酸菌发酵中的应用。本发明一方面公开了一种乳酸菌的培养方法，该方法包括：将乳酸菌的种子液接种到如上所述的乳酸菌培养基中进行培养。本发明所述的乳酸菌培养基能够显著提高菌体的生长速度和菌体活力，能够使菌体更为强壮；利用所述培养基对乳酸菌进行发酵，在发酵结束时的菌体密度更高，发酵时间明显缩短。通过上述技术方案，能够降低生产成本，从而提高经济效益。
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公开(公告)号：CN111349576B
公开(公告)日：2022-05-20
申请号：CN201811566097.7
申请日：2018-12-20
申请人： 中粮生物科技(北京)有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
IPC分类号： C12N1/19 , C12N15/57 , C12N9/64 , C12N15/81 , A23K10/18 , A23K20/189 , A23L33/14 , A23L29/00 , A61K38/48 , C12R1/84
摘要： 本发明公开了一种组成型表达猪胃蛋白酶原A(PGA)的毕赤酵母工程菌株。本发明将经人工改造的PGA基因连接至毕赤酵母组成型表达载体pGAPZαA，并导入毕赤酵母GS115菌株中，经筛选鉴定得到不需诱导即可高效组成型分泌表达PGA的毕赤酵母菌株GS115‑pGAPZαA‑PGA。该菌株在培养基YPD中分泌表达猪胃蛋白酶原A，培养48h后酶活为200U·mL‑1，实现了猪胃蛋白酶原A在毕赤酵母中的组成型高表达，后期再经过培养基及培养条件优化可实现猪胃蛋白酶原A的高效连续生产。本发明的猪胃蛋白酶原A可在酸性条件下(pH5.0)自动活化生成有活性的胃蛋白酶，可广泛应用于饲料、食品和医药等行业，具有良好的商业应用前景。
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公开(公告)号：CN111349574B
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN201811587119.8
申请日：2018-12-24
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及一种法布里德巴利酵母D‑1，保藏编号为CGMCC No.16712，保藏日期为2018年11月6日，分类名称为Debaryomyces fabryi。本发明还涉及该法布里德巴利酵母D‑1在普洱生茶发酵中的应用。经本发明的法布里德巴利酵母菌株D‑1发酵的发酵普洱茶呈现花果浓香，汤色变深，儿茶素含量减少，冲泡后茶汤的抗氧化能力提高，饮用后有益于人体健康。
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公开(公告)号：CN111349575B
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN201811562965.4
申请日：2018-12-20
申请人： 中粮生物科技(北京)有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种组成型表达猪胃蛋白酶原C(PGC)的毕赤酵母工程菌株。本发明将经人工改造的猪胃蛋白酶原C(PGC)基因连接到毕赤酵母组成型表达载体pGAPZαA，并导入毕赤酵母菌株中，经筛选鉴定得到不需甲醇诱导即可高效组成型分泌表达猪胃蛋白酶原C的毕赤酵母工程菌株。该工程菌株在培养基YPD中分泌表达猪胃蛋白酶原C，连续培养48h后酶活为180U﹒mL‑1，实现了猪胃蛋白酶原C在毕赤酵母中的组成型高表达，后期再经过培养基及培养条件优化可实现猪胃蛋白酶原C的高效连续生产。本发明的猪胃蛋白酶原C可在pH 5.4以下的酸性条件下自动激活生成有活性的胃蛋白酶，可广泛应用于饲料、食品和医药等行业，具有良好的商业应用前景。
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公开(公告)号：CN112980735B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202110331624.1
申请日：2021-03-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了丁酸梭菌、菌剂及它们的应用以及菌剂的制备方法。该丁酸梭菌（Clostridium butyricum）的保藏编号为CGMCC No.20417。该菌株来源于健康猪的盲肠内容物；具有较好的抑菌活性和产丁酸性能。该丁酸梭菌制成的微生态制剂对动物肠道具有调节作用，其代谢产生的丁酸能降低肠道pH并抑制有害菌生长；当与其他微生物共同使用作为调水剂时，能改善水质。
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公开(公告)号：CN115851449A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202210892508.1
申请日：2022-07-27
申请人： 中粮崇左糖业有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
IPC分类号： C12N1/14 , C12N1/20 , C12N1/16 , C05F17/20 , C05G3/60 , C05G3/80 , C12R1/685 , C12R1/01 , C12R1/125 , C12R1/10 , C12R1/11 , C12R1/07 , C12R1/39 , C12R1/38 , C12R1/84 , C12R1/72 , C12R1/645 , C12R1/69 , C12R1/885
摘要： 本发明涉及微生物和有机肥领域，公开了一种用于制备有机肥的菌剂及其应用。本发明提供的菌剂能够有效降低有机肥堆肥时间，改善有机肥中的菌群结构，提高了有机肥的生产效率和品质。采用该菌剂制备的有机肥能够有效改善土壤理化性质和生物活性，进行农作物种植时，不仅可以促进农作物生长，提高产量，还能够提高农作物的抗病虫害能力，促进农业产业健康、可持续发展的同时还提高了经济效益。
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