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公开(公告)号：CN115251427A
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202211024640.7
申请日：2022-08-25
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其包括：安装支架；前送料箱，固定在所述安装支架的上端面一侧；进料斗，固定在所述前送料箱上，并与所述前送料箱相连通，用于持续输送鲜枣片；传输带，安装在所述前送料箱上；以及渗透脱水组件，横向架设在所述安装支架上，所述渗透脱水组件的一端设有进料口，用于将传输带上的鲜枣片输送至所述渗透脱水组件内部；排料管，横向固定在所述渗透脱水组件上远离所述进料斗的一侧，进液管，垂直连通在所述渗透脱水组件上靠近所述排料管的一侧，所述进液管的另一端与外设液泵相连通；以及排液管，竖直连接在所述渗透脱水组件上远离所述进液管的一侧，所述排液管的另一端与外设浓缩罐相连接。
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公开(公告)号：CN112352804A
公开(公告)日：2021-02-12
申请号：CN202011162516.8
申请日：2020-10-27
Applicant: 塔里木大学
IPC: A21B5/08
Abstract: 一种节能环保型花生油炸加工装置，包括支撑板，支撑板上有隔热板，隔热板下端有圆环，圆环上有油炸锅，支撑板上端有拉扯机构，支撑板顶面有第一壳体，第一壳体上有安装板，支撑板和隔热板中部有第一圆孔，套管从安装板和第一圆孔内穿过，套管底部有第一连杆，第一连杆底部有第一弧形板，第一弧形板上有第二弧形板，第一收集箱在油炸锅下方，油炸锅下有电加热装置，油炸锅正下方的地面上有第二收集箱，支撑板上有智能装料机构，支撑板上有控制器。本装置大部分工作均采用机械完成，通过第一弧形板和第二弧形板的循环运动，可使得花生的受热更加均匀，可根据花生的重力向油炸锅内输送适量的植物油，避免了植物油过渡浪费以及电能的过渡消耗。
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公开(公告)号：CN109850388A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201811568993.7
申请日：2018-12-21
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种自动化冬枣温控保鲜装置，本发明的保鲜箱本体内与箱门相对的内侧设置有翻动驱动件，翻动驱动件通过连接块连接至滑块，滑块与所述保鲜箱本体内侧的滑槽滑动配合，翻动驱动件为线性驱动件，且翻动驱动件驱动所述滑块朝向箱门的内侧方向移动时，滑块以大于重力加速度的加速度实施加速和减速，以便使得置物盘上的冬枣能够在加速度下滚动一定角度，且在移动过程中，弹簧振荡组件能够使得所述置物盘7进行振荡，以提高置物盘上的冬枣周围的气流流动；翻动驱动件驱动滑块朝向箱门的外侧方向移动时，滑块以小于1cm/min的均匀的速度将置物盘驱动出，以便防止置物盘上的冬枣滚动，增强了透气性，更加降低了变质的可能。
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公开(公告)号：CN103243037B
公开(公告)日：2014-10-08
申请号：CN201310197382.7
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的高温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCCNo.7513和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的高温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN119302355A
公开(公告)日：2025-01-14
申请号：CN202411526930.0
申请日：2024-10-30
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了阿克苏冰糖心苹果贮藏保鲜预处理一体化装置，其包括：涂膜集成设备，其能够对途经其内的果品依次进行清洗、涂膜、沥干(或凉风处理)处理；输送机，其与所述涂膜集成设备的输入端部相连接；以及凉风吹干设备，其内安装有凉风吹干输送机构，且所述凉风吹干输送机构与所述涂膜集成设备的输出端部相连接，所述凉风吹干设备能够对途经其内的果品进行凉风吹干处理。本发明装置中，采用1％壳聚糖+1％γ‑氨基丁酸水溶液涂膜处理后，结合1‑MCP保鲜剂，在2‑4℃下贮藏，不但能够有效抑制苹果果芯褐变，而且可以延长冰糖心苹果糖心的保留时间，从而更好地保持了阿克苏冰糖心苹果的特征。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118147192A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202311729864.2
申请日：2023-12-15
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明涉及基因工程技术领域，公开了敲除红曲菌MrVeA基因在抑制红曲菌发酵产生桔霉素中的应用，更具体地，本发明采用基因敲除、过表达技术构建了VeA基因缺失菌株ΔMrVeA和过表达菌株OEMrVeA，并将其应用于抑制红曲菌发酵产生桔霉素，以避光为对照，分析了红光和白光对桔霉素产生的影响，成功实现了显著降低红曲菌发酵过程中桔霉素产量的目的。
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公开(公告)号：CN113430125B
公开(公告)日：2022-11-08
申请号：CN202110868172.0
申请日：2021-07-27
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明提供了一种高酯化力与糖化力的混合菌剂，属于微生物发酵技术领域，所述混合菌剂包括红曲霉、米曲霉和根霉，所述红曲霉、米曲霉、根霉的质量比为3～5∶6～10∶1。本发明混合菌剂的酯化酶系、糖化酶、液化酶等发达，混合菌剂中的红曲霉、米曲霉和根霉相互协同作用，具有高产糖化酶、酯化酶、液化酶的优良特性，从而显著提高了混合菌剂在发酵培养后的酯化力、糖化力。
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公开(公告)号：CN103343093B
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201310197381.2
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的低温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCC No.7512和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的低温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN103243037A
公开(公告)日：2013-08-14
申请号：CN201310197382.7
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的高温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCCNo.7513和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的高温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN221701470U
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202323020975.4
申请日：2023-11-09
Applicant: 新疆前海酒业有限公司 , 塔里木大学
IPC: C12H6/02
Abstract: 本实用新型涉及蒸馏酒设备技术领域，特别是一种实验室小型蒸馏酒设备，包括蒸馏下筒和蒸馏上筒，所述蒸馏下筒和蒸馏上筒的相接处设置有卡箍，所述蒸馏下筒和蒸馏上筒通过卡箍相卡接，所述蒸馏下筒包括底座。本实用新型的优点在于：开启冷凝管上的阀门，并将设备整体放置在酒精灯架上进行加热，发酵产生的原液将会蒸发，同时通过水管接头可以往循环腔内循环注入冷凝水进行冷却或者保温循环水进行保温，蒸发后的气体将会向上升腾，经过冷凝管的冷凝可以排出酒液，随后对酒液进行检测即可，通过该设备可以在一个容器内部进行，不需要对材料进行多次转移，不仅可以提高实验的效率，而且可以降低材料污染的几率，达到提高检测精度的目的。
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