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公开(公告)号：CN113430125A
公开(公告)日：2021-09-24
申请号：CN202110868172.0
申请日：2021-07-27
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明提供了一种高酯化力与糖化力的混合菌剂，属于微生物发酵技术领域，所述混合菌剂包括红曲霉、米曲霉和根霉，所述红曲霉、米曲霉、根霉的质量比为3～5∶6～10∶1。本发明混合菌剂的酯化酶系、糖化酶、液化酶等发达，混合菌剂中的红曲霉、米曲霉和根霉相互协同作用，具有高产糖化酶、酯化酶、液化酶的优良特性，从而显著提高了混合菌剂在发酵培养后的酯化力、糖化力。
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公开(公告)号：CN111820439A
公开(公告)日：2020-10-27
申请号：CN202010883600.2
申请日：2020-08-28
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开一种青贮饲料的加工装置及其加工方法，主要针对花生和芦苇等组成的植物性饲料；包括底板，底板上表面的中部固定安装有支撑座，支撑座的顶端固定安装有压缩机构，压缩机构的上方安装有混料机构，底板上表面的右侧固定安装有输送机构，输送机构的后方固定安装有出料机构。该青贮饲料的加工装置及其加工方法，更好的在搅拌后将混合后的青贮饲料导出，通过连接筒和输送筒分离设置，更好的将青贮饲料压缩入输送筒的内部，方便后续将压缩好的青贮饲料导出，并且提高了该装置在压缩好青贮饲料后的输送效果，避免了在压缩后需要将压缩桶取下并取料的问题，将混合压缩后的青贮饲料推出，提高了该装置在压缩青贮饲料完成后的出料效果。
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公开(公告)号：CN102850820A
公开(公告)日：2013-01-02
申请号：CN201210356006.3
申请日：2012-09-17
Applicant: 塔里木大学
IPC: C09B61/00 , C09B67/10 , C09B67/08 , C09B67/54 , A23L1/275 , A61K36/815 , A61P39/06 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种锐孔法制备黑果枸杞色素微胶囊的方法，包括以下步骤：以黑果枸杞鲜果或黑果枸杞干果为原料，破碎，酸性乙醇浸提，微波提取仪中提取，过滤后将残渣用酸性乙醇再提取2-3次，合并提取液，减压浓缩得到色素浓缩液；将所述色素浓缩液经大孔树脂吸附、洗脱、解吸、减压浓缩后，按比例加入包埋剂，固化、过滤、复膜、过滤、返浸，在40-50℃的条件下常压干燥，得到黑果枸杞色素微胶囊。经此工艺制得的黑果枸杞色素微胶囊包埋率在70％～80％，黑果枸杞色素经微胶囊化后，具有缓释作用，24h内可以释放色素在70％以上，且保持形态完整，黑果枸杞色素微胶囊在75％的相对湿度环境中的稳定性明显提高，微胶囊的吸湿增重小于10％。
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公开(公告)号：CN111820439B
公开(公告)日：2023-06-16
申请号：CN202010883600.2
申请日：2020-08-28
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23N17/00 , B01F27/72 , B01F101/18
Abstract: 本发明公开一种青贮饲料的加工装置及其加工方法，主要针对花生和芦苇等组成的植物性饲料；包括底板，底板上表面的中部固定安装有支撑座，支撑座的顶端固定安装有压缩机构，压缩机构的上方安装有混料机构，底板上表面的右侧固定安装有输送机构，输送机构的后方固定安装有出料机构。该青贮饲料的加工装置及其加工方法，更好的在搅拌后将混合后的青贮饲料导出，通过连接筒和输送筒分离设置，更好的将青贮饲料压缩入输送筒的内部，方便后续将压缩好的青贮饲料导出，并且提高了该装置在压缩好青贮饲料后的输送效果，避免了在压缩后需要将压缩桶取下并取料的问题，将混合压缩后的青贮饲料推出，提高了该装置在压缩青贮饲料完成后的出料效果。
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公开(公告)号：CN109850388B
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN201811568993.7
申请日：2018-12-21
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种自动化冬枣温控保鲜装置，本发明的保鲜箱本体内与箱门相对的内侧设置有翻动驱动件，翻动驱动件通过连接块连接至滑块，滑块与所述保鲜箱本体内侧的滑槽滑动配合，翻动驱动件为线性驱动件，且翻动驱动件驱动所述滑块朝向箱门的内侧方向移动时，滑块以大于重力加速度的加速度实施加速和减速，以便使得置物盘上的冬枣能够在加速度下滚动一定角度，且在移动过程中，弹簧振荡组件能够使得所述置物盘7进行振荡，以提高置物盘上的冬枣周围的气流流动；翻动驱动件驱动滑块朝向箱门的外侧方向移动时，滑块以小于1cm/min的均匀的速度将置物盘驱动出，以便防止置物盘上的冬枣滚动，增强了透气性，更加降低了变质的可能。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115251427B
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202211024640.7
申请日：2022-08-25
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其包括：安装支架；前送料箱，固定在所述安装支架的上端面一侧；进料斗，固定在所述前送料箱上，并与所述前送料箱相连通，用于持续输送鲜枣片；传输带，安装在所述前送料箱上；以及渗透脱水组件，横向架设在所述安装支架上，所述渗透脱水组件的一端设有进料口，用于将传输带上的鲜枣片输送至所述渗透脱水组件内部；排料管，横向固定在所述渗透脱水组件上远离所述进料斗的一侧，进液管，垂直连通在所述渗透脱水组件上靠近所述排料管的一侧，所述进液管的另一端与外设液泵相连通；以及排液管，竖直连接在所述渗透脱水组件上远离所述进液管的一侧，所述排液管的另一端与外设浓缩罐相连接。
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公开(公告)号：CN113383921A
公开(公告)日：2021-09-14
申请号：CN202110804233.7
申请日：2021-07-16
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明涉及一种富含膳食纤维和多糖的红枣果泥及其制备方法，属于果泥制备技术领域。本发明所述制备方法，包括以下步骤：1)将打浆后的红枣进行第一过筛，得到除去枣皮和枣核残渣的液体，进行第二过筛，滤液为红枣汁，滤渣为红枣果肉和膳食纤维的混合物；2)将步骤1)得到的红枣汁在98～102℃下处理8～12min，降温静置、分离，得到红枣汁沉淀；3)将步骤1)得到的红枣果肉和膳食纤维的混合物与步骤2)得到的红枣汁沉淀混合，打浆，得到富含膳食纤维和多糖的红枣果泥。本发明充分利用了枣汁加工副产物，生产成本低，提升了红枣加工的附加值，且本发明制备得到的红枣果泥产品膳食纤维含量高、红枣多糖含量高，保健功能价值高。
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公开(公告)号：CN103343093A
公开(公告)日：2013-10-09
申请号：CN201310197381.2
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的低温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCC No.7512和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的低温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN118638588A
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410791152.1
申请日：2024-06-19
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明提供一种酵母菌联合红曲霉发酵制备慕萨莱思的方法，属于发酵工业技术领域，其制备方法为：阿瓦提红葡萄经除杂、清洗、榨汁后熬煮，制得葡萄浓缩汁，葡萄浓缩汁先经红曲霉AS3.549发酵，再接种由红曲霉AS3.549和酿酒酵母组成的混合菌液进行二次发酵，即得慕萨莱思。红曲霉AS3.549和酿酒酵母联合发酵能够提高慕萨莱思的酒精度、总糖和色泽，而且酿酒酵母的代谢产物被红曲霉AS3.549利用并产生更多的挥发性风味物质，使慕萨莱思具有色泽晶莹、酒体醇厚、风味怡人、酸甜适口等特点，为慕萨莱思的生产利用和研发技术奠定良好的理论基础，具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN115364156A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202211147690.4
申请日：2022-09-16
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明提供了一种红枣安神组合物及其制备方法和应用，属于中药养生保健技术领域。本发明所述红枣安神组合物，包括以下重量份的组分：红枣30‑50份、葛根15‑25份、龙眼15‑25份、莲子5‑15份和甘草3‑8份。本发明组合物采用药食同源组分，以红枣益气养血、安神为君药，葛根、龙眼为臣药，增强红枣的补气血功效，莲子降心火，清心安神，为佐药，甘草调和诸药为使药。诸药合用，共奏补血养气、安神之功，进而达到治疗失眠的效果。并且，本发明采用发酵的方式，能显著提高组合物的药效。
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