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公开(公告)号：CN111187723A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN201910942799.9
申请日：2019-09-30
申请人： 贵州科学院 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
摘要： 本发明公开了一种大盖小皮伞液体培养生产菌丝体及胞外多糖的方法，主要包括以下步骤：菌种制备，一级液体菌种的制备，二级液体菌种的制备，生产培养基配制、接种、培养，菌丝体和胞外多糖的收集，菌丝体采用离心法或过滤法进行收集，离心所得上清液或过滤法获得的滤液，经减压浓缩后，用醇沉法分离多糖，多糖进行冷冻干燥，制成多糖冻干粉。本发明采用大盖小皮伞液体培养生产方式，具有快速、高效且简便的优点，液体培养所得的产物较为简单，更易于提取、分离及纯化，可实现大盖小皮伞菌丝体及胞外多糖的量产，以达到满足市场需求的目的，解决野生资源难收集、量少等问题。
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公开(公告)号：CN107811237A
公开(公告)日：2018-03-20
申请号：CN201711011843.1
申请日：2017-10-26
CPC分类号： A23L19/01 , A23L29/045 , A23L29/065 , A23L31/10 , A23L33/00 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A23V2200/048 , A23V2300/24 , A23V2300/20 , A23V2250/032 , A23V2250/762 , A23V2200/224 , A23V2250/54252 , A23V2200/02 , A23V2200/30 , A23V2300/10
摘要： 本发明提供一种刺梨VC微胶囊及其制备方法，包含刺梨果汁的制备、酵母细胞壁材的处理以及刺梨VC微胶囊的制备。微胶囊芯材为刺梨果汁，由刺梨经漂烫冻融、浸泡榨汁制得；微胶囊芯材为透性化酵母细胞，由发酵菌体经透性化处理，水洗、离心、60℃真空干燥制得；在一定条件下，将二者混合，抽真空包埋，水洗、离心收集微胶囊；利用热改性的乳清蛋白溶液对微胶囊进行外层包封，水洗、离心、冷冻干燥，制备一种富含V C和多酚等活性成分、性质稳定、缓释性能好的刺梨VC微胶囊。本发明刺梨VC微胶囊的制备工艺简单安全高效、生物利用率高、不仅能有效保护刺梨果汁中的敏感功效成分，消除口感不适性，还增强了缓释特性，提高了刺梨的保健功效。刺梨VC微胶囊可作为一种新型的营养原料和抗氧化剂应用于食品、饲料、日化用品等领域。
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公开(公告)号：CN117442655A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311425315.6
申请日：2023-10-31
摘要： 本发明提供了一种具有缓解咽喉不适感的茶包，由香水莲花、积雪草、薄荷、胖大海、蛹虫草、甘草等原料，多种复配制备而成。该茶包能够缓解咽喉炎症的不适感，减少疼痛感、异物感或干咳等症状。本发明还提供了茶包的制备及饮用方法。
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公开(公告)号：CN114791176B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202110098682.4
申请日：2021-01-25
摘要： 本发明公开了基于二氧化碳为冷媒的果蔬干燥余热循环系统，包括压缩机低压级，所述压缩机低压级的输出端通过管道安装有中间冷却器，且中间冷却器的另一端通过管道安装有压缩机高压级，所述压缩机高压级的出口位置安装有分油器，且分油器的输出端依次安装有第一冷却器与第二冷却器，所述第二冷却器的出口端安装有回热器。本发明所述的基于二氧化碳为冷媒的果蔬干燥余热循环系统，采用二氧化碳替代传统的氟利昂作为冷媒，解决了氟利昂存在的环境污染问题，系统的热回收率更高，同时可以根据工艺需要进行调整，可以直接用于果蔬前处理工艺，二氧化碳冷井的温度比氟利昂冷井温度更低，干燥产生的水蒸汽冷却速度更快，有利于加快干燥速度。
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公开(公告)号：CN114791176A
公开(公告)日：2022-07-26
申请号：CN202110098682.4
申请日：2021-01-25
摘要： 本发明公开了基于二氧化碳为冷媒的果蔬干燥余热循环系统，包括压缩机低压级，所述压缩机低压级的输出端通过管道安装有中间冷却器，且中间冷却器的另一端通过管道安装有压缩机高压级，所述压缩机高压级的出口位置安装有分油器，且分油器的输出端依次安装有第一冷却器与第二冷却器，所述第二冷却器的出口端安装有回热器。本发明所述的基于二氧化碳为冷媒的果蔬干燥余热循环系统，采用二氧化碳替代传统的氟利昂作为冷媒，解决了氟利昂存在的环境污染问题，系统的热回收率更高，同时可以根据工艺需要进行调整，可以直接用于果蔬前处理工艺，二氧化碳冷井的温度比氟利昂冷井温度更低，干燥产生的水蒸汽冷却速度更快，有利于加快干燥速度。
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公开(公告)号：CN111187723B
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN201910942799.9
申请日：2019-09-30
申请人： 贵州科学院 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
摘要： 本发明公开了一种大盖小皮伞液体培养生产菌丝体及胞外多糖的方法，主要包括以下步骤：菌种制备，一级液体菌种的制备，二级液体菌种的制备，生产培养基配制、接种、培养，菌丝体和胞外多糖的收集，菌丝体采用离心法或过滤法进行收集，离心所得上清液或过滤法获得的滤液，经减压浓缩后，用醇沉法分离多糖，多糖进行冷冻干燥，制成多糖冻干粉。本发明采用大盖小皮伞液体培养生产方式，具有快速、高效且简便的优点，液体培养所得的产物较为简单，更易于提取、分离及纯化，可实现大盖小皮伞菌丝体及胞外多糖的量产，以达到满足市场需求的目的，解决野生资源难收集、量少等问题。
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公开(公告)号：CN114184713A
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202111643480.X
申请日：2021-12-30
摘要： 本发明公开了一种乌饭树水提物的鉴定技术及应用，在色谱柱为Eclipse XDB‑C18分离柱（4.6 mm×250 mm，5μm），柱温为35℃，进样量为20μL，流速的选择0.8 mL/min，流动相为0.1%甲酸‑水溶液（流动相A）和乙腈（流动相B），DAD检测器的波长为360 nm，高效液相色谱洗脱条件为0 min：5% B，5min：10% B，10 min：20% B，20 min：30% B，30 min：40% B，35 min：100% B的条件下，针对乌饭树叶水提液、叶水提物干燥品、果水提液、果水提物干燥品，运行高效液相色谱，基于HPLC指纹图谱的特征峰可有效的鉴定水提物（水提液或干燥品）是否含有乌饭树叶或果，并能初步判定其含量多寡，为乌饭树产业化发展提供科学依据。
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公开(公告)号：CN113080422A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110489642.2
申请日：2021-05-06
摘要： 本专利公开了一种复合精油调味汁在脱除鱼腥味方面的应用，属于食品加工技术领域。本发明公开了一种复合精油调味汁，通过紫苏精油和生姜精油复合配比达到去腥增鲜的效果。采用本发明的复合精油调味汁烹制鱼肉，鱼肉硫代巴比妥酸值降低76.5%，腥味成分总含量降低了98.1%，鱼肉的感官品质得到很大提升。本发明的复合精油调味汁使用简便快捷，对鱼肉去腥效果显著，烹制的鱼类菜肴美味可口，在食品领域具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN111912174A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010727223.3
申请日：2020-07-24
摘要： 本发明公布了一种采用真空低温冷冻干燥结合微波干燥加工石斛健康食品的方法，属于食品加工技术领域。将新鲜石斛经过初处理后，先采用真空低温冷冻干燥工艺制成含水量20%左右的半成品，然后将半成品再采用微波干燥工艺实现产品最终干燥、检验、包装、密封等。本发明中，前期采用真空低温冷冻干燥工艺加工成半成品原料，再通过微波干燥工艺制成最终产品，减少产品中营养成分的流失，确保产品得到最好的复水性能，极大地缩短了干燥时间，降低了生产的综合能耗。另外，采用微波干燥工艺，产品干燥与杀菌得到了同步实现，减少了设备投资，降低了用工成本，延长了产品的货架期。
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公开(公告)号：CN106135304B
公开(公告)日：2019-09-24
申请号：CN201610568271.6
申请日：2016-07-19
摘要： 本发明公开了一种含有植物精油的组合物、用途及其使用方法，属于植物保护领域。作为活性成分的植物精油为红花椒精油、青花椒精油、香蜂草精油中的一种或几种；精油组合物由植物精油、表面活性剂、水组成；该组合物用于防治设施栽培环境下种植的植物上的细菌性维管束病害；使用时，用水将组合物稀释，喷施在植物上，喷施量为植物上的液体不成液滴滚下为宜，随即将栽培环境密闭，然后通风。该组合物可作为用于植物细菌性维管束病害的天然杀菌剂，具有对人畜无害、对环境友好、防效显著、不易使病原物产生抗药性等特点。
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