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公开(公告)号:CN115876941B
公开(公告)日:2024-09-17
申请号:CN202211601086.4
申请日:2022-12-13
Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 , 四川中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种雪茄烟叶早期霉变监测方法,包括自然霉变样品制备、自然霉变样品检测、人工霉变样品制备、人工霉变样品检测、霉变标志物确定和在线监测霉变状态等步骤。本发明还提供了一种雪茄烟叶霉变标志物,包括1‑辛烯‑3‑醇、1‑戊醇和戊醛。所以,利用上述雪茄烟叶霉变早期监测方法,可以增强霉变标志物的确定性和准确性,提高检测结果的有效性,有利于实现雪茄烟叶霉变早期的监测与识别,该监测方法成本低、方便快捷、减少人工霉变识别的误差,弥补感官分析的缺陷;能够及时客观地判断仓储雪茄烟叶是否发生霉变,保证雪茄烟叶品质,降低雪茄烟的生产成本;同时也为雪茄烟叶的中后期的霉变控制提供依据。
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公开(公告)号:CN118562655A
公开(公告)日:2024-08-30
申请号:CN202410697898.6
申请日:2024-05-31
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种地衣芽孢杆菌制剂及其应用,地衣芽孢杆菌制剂是由地衣芽孢杆菌CICIMB1391菌株发酵生产,其对烟曲霉(Aspergillus fumigatus)、纸皮司霉(Pithomyces chartarum)、奥尔森青霉(Penicillium olsonii)、耐盐枝孢(Cladosporium halotolerans)、青霉属TFLe1(Penicillium sp.TFLe1)、Torula mackenziei,均有显著的拮抗作用,为雪茄烟霉变生防控制相关研究提供了新的微生物资源。
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公开(公告)号:CN117752116A
公开(公告)日:2024-03-26
申请号:CN202410012401.2
申请日:2024-01-04
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司
IPC: A24C1/38
Abstract: 本发明公开了一种通过控制氧气浓度改善雪茄烟感官品质的养护方法,通过将养护的氧气含量控制在小于空气中正常氧气含量的5‑8%,经发酵处理后的雪茄烟叶有效地提高烟叶香气的丰富性,β‑甲基紫罗兰酮、四氢香叶醇、四氢薰衣草醇等具有花香和木香香韵的物质明显增加,雪茄烟支的丰富度提高,烟支的透发变好,有效改善了雪茄烟支的感官品质。
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公开(公告)号:CN114246357B
公开(公告)日:2023-07-07
申请号:CN202210017258.7
申请日:2022-01-07
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种利用可可介质发酵改善雪茄烟叶品质的方法,先将可可粉与水混匀,得到可可介质溶液;准备雪茄烟叶,将可可介质溶液均匀地喷洒在雪茄烟叶表面,随后将雪茄烟叶装入麻布袋,放进恒温恒湿培养箱中,设置发酵湿度70%‑80%,温度30‑40℃,进行周期为30‑40d的发酵;发酵结束后,取出发酵好的烟叶进行水分平衡。使用本发明提供的方法处理后的雪茄烟叶香韵丰富度提高、香气质改善、甜润感和成熟度增加,烟气更加柔和细腻,回味感和燃烧特性改善,杂气和刺激性变弱,有效地实现了雪茄烟叶的增香提质。
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公开(公告)号:CN115876941A
公开(公告)日:2023-03-31
申请号:CN202211601086.4
申请日:2022-12-13
Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 , 四川中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种雪茄烟叶早期霉变监测方法,包括自然霉变样品制备、自然霉变样品检测、人工霉变样品制备、人工霉变样品检测、霉变标志物确定和在线监测霉变状态等步骤。本发明还提供了一种雪茄烟叶霉变标志物,包括1‑辛烯‑3‑醇、1‑戊醇和戊醛。所以,利用上述雪茄烟叶霉变早期监测方法,可以增强霉变标志物的确定性和准确性,提高检测结果的有效性,有利于实现雪茄烟叶霉变早期的监测与识别,该监测方法成本低、方便快捷、减少人工霉变识别的误差,弥补感官分析的缺陷;能够及时客观地判断仓储雪茄烟叶是否发生霉变,保证雪茄烟叶品质,降低雪茄烟的生产成本;同时也为雪茄烟叶的中后期的霉变控制提供依据。
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公开(公告)号:CN114636638A
公开(公告)日:2022-06-17
申请号:CN202210283075.X
申请日:2022-03-22
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司 , 中国烟草总公司郑州烟草研究院
Abstract: 本发明公开了一种评价雪茄烟卷制均匀性的方法,包括以下步骤:(1)对雪茄进行吸阻的测试,测试过程中,调节吸阻测试仪的包裹头对被测雪茄样品长度方向上的包裹深度,对同一个被测雪茄样品,测试不同包裹深度的吸阻数据;(2)对同一个被测雪茄样品获得的不同包裹深度的吸阻数据计算平均值和标准偏差;(3)用标准偏差除以平均值得到绝对标准偏差,所得计算结果用于评价雪茄烟卷制均匀性。该评价方法,能客观准确的测试和记录各项数值,准确表征外在和内在的卷制均匀性程度。
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公开(公告)号:CN114223931A
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN202210030323.X
申请日:2022-01-12
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种利用生姜介质发酵改善雪茄烟叶品质的方法,该方法包括如下步骤:配制一定浓度的生姜介质溶液,将其均匀地喷洒在雪茄烟叶表面,随后将烟叶装入麻布袋并放进恒温恒湿培养箱中进行发酵,设置适宜的发酵温湿度。发酵结束后,取出烟叶进行水分平衡。本发明的方法,可以提高烟叶的香韵丰富度和香气质,提升甜润感,改善烟气特性和燃烧特性,实现雪茄烟叶的增香提质。
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公开(公告)号:CN109554225A
公开(公告)日:2019-04-02
申请号:CN201811444910.3
申请日:2018-11-29
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种能够增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂,所述功能添加剂用于卷烟加料或加香,其组分按质量百分比构成为:竹荪糖苷15-25%,无花果提取物5-15%,云南枇杷果提取物45-55%,丙二醇5-35%,以上各香料在常温下搅拌混合均匀即得。本模块以竹荪糖苷的成熟甘甜香韵为主体,辅以无花果淡果甜香韵和枇杷果明快清新果甜香韵,形成了香韵清新明快,甜润感明显的功能添加剂。本发明应用于卷烟加香,可使卷烟烟气的香韵清新明快,提高香味品质、柔和细腻圆润烟气、提升卷烟的甜润生津感。此香料功能添加剂以烟丝或卷烟纸重量的0.001%-0.05%的比例加入到原卷烟的料液配方或香料配方、卷烟纸或嘴棒中。
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公开(公告)号:CN104738306B
公开(公告)日:2018-12-25
申请号:CN201510150342.6
申请日:2015-03-31
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司 , 重庆中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种利用闪式提取技术从香料烟废弃烟籽中提取蛋白质的方法。本发明利用闪式提取技术,经过脱色脱脂、蛋白质提取、蛋白质沉淀及干燥的过程,从香料烟废弃烟籽中提取得到蛋白质。本发明方法具有速度快、提取条件温和、提取效率高、操作简单和易于实现工业化生产等优点,并且本发明为香料烟废弃烟籽的利用及相应产品的开发提供了可以借鉴的方法。
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公开(公告)号:CN104738302B
公开(公告)日:2018-12-25
申请号:CN201510148550.2
申请日:2015-03-31
Applicant: 四川中烟工业有限责任公司 , 重庆中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种利用闪式提取技术从大田废弃鲜烟叶中提取可溶性蛋白质的方法。本发明通过对大田废弃鲜烟叶进行前处理、脱色脱脂、闪式提取、离心、沉淀、干燥的方法,提取可溶性蛋白质。本发明的提取方法具有速度快、提取条件温和、提取效率高、操作简单和易于实现工业化生产等优点,为大田废弃鲜烟叶的利用及相应产品的开发提供了可以借鉴的方法。
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