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公开(公告)号：CN116836859A
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202310767645.7
申请日：2023-06-27
摘要： 本发明公开了一株防控食品加工中致病菌和提升肉制品风味的植物乳杆菌77E及其应用。所述植物乳杆菌Lb.plantarum77E的保藏编号为：GDMCCNo：63442。植物乳杆菌Lb.plantarum77E具有良好的广谱抑菌作用，并且在4℃环境中仍能稳定生长。应用在干式熟成牛肉中可有效防控大肠杆菌O157:H7；有效降低因腐败而产生的挥发性盐基氮的含量和腐败气味物质以及酸败气味物质，并促进牛肉中特殊风味物质的形成；可促进乳酸菌增殖、降低腐败菌生长。在提升肉制品风味同时有效防控病原微生物的潜在风险，具有良好的应用价值。
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公开(公告)号：CN113337474B
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202110166859.X
申请日：2021-02-05
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C12N7/00 , A61K35/76 , A61P31/04 , A23K10/18 , A23K50/80 , A01N63/40 , A01P3/00 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开一种副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_DE17，其对副溶血性弧菌具有强烈的裂解作用，并且能够感染11种O抗原中的10种副溶血性弧菌。该噬菌体可以通过特异性宿主进行扩增，产生效价高的发酵产物，并且能够耐受60℃高温、耐受pH 5.0~pH 10.0。其最佳侵染复数（MOI）较广，在MOI为1~0.1的范围内，具有较强的防控副溶血性弧菌效果。因而，该副溶血性弧菌噬菌体可用于防控在水产养殖过程中由副溶血性弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合症，具体较高的应用价值。
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公开(公告)号：CN113340959A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110784449.1
申请日：2021-07-12
IPC分类号： G01N27/30 , G01N27/327
摘要： 本发明公开了一种金纳米粒子/氮掺杂石墨烯量子点纳米复合材料、传感电极及其制备方法和应用。a.将柠檬酸和尿素溶于水中反应，反应结束后冷却至室温，透析除去未反应的化学物质，冷冻干燥即得氮掺杂石墨烯量子点，取所述氮掺杂石墨烯量子点溶于水中得到氮掺杂石墨烯量子点溶液；b.将氮掺杂石墨烯量子点溶液加热回流，滴加HAuCl4溶液反应，反应结束后冷却至室温，离心即得金纳米粒子/氮掺杂石墨烯量子点纳米复合材料。将该纳米复合材料修饰在电极载体表面得传感电极，具有良好的稳定性和生物相容性，对H2O2的检测具有较高的灵敏度、较宽的线性范围；进一步将葡萄糖氧化酶修饰在传感电极表面得生物传感电极，对葡糖糖的检测具有优异的选择性和灵敏度。
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公开(公告)号：CN113307349A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110427646.8
申请日：2021-04-21
IPC分类号： C02F1/72 , B01J31/22 , C02F101/34 , C02F101/38
摘要： 本发明提供了一种基于石墨烯/铁基MOF复合纳米材料的NDMA降解方法和应用。包括以下步骤：提供含有N‑亚硝基二甲胺的待处理水体，向水体中添加石墨烯/铁基MOF复合纳米材料和过一硫酸钾，将待处理水体转移至黑暗条件下搅拌反应，反应后得到N‑亚硝基二甲胺降解的水体。本发明基于石墨烯/铁基MOF复合纳米材料的NDMA降解方法，通过活性自由基形式的·OH和·SO4‑联合作用于N‑亚硝基二甲胺，促进N‑亚硝基二甲胺高效降解，也能有效防止MOF自身团聚以及在催化降解N‑亚硝基二甲胺过程中被腐蚀。
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公开(公告)号：CN116083275A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202211088414.5
申请日：2022-09-07
IPC分类号： C12N1/20 , C12N9/90 , C07K14/255 , C12N9/12 , C12N15/31 , C12N15/54 , C12N15/61 , C12Q1/18 , C12R1/42
摘要： 本发明公开了一种印第安纳沙门菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明的沙门菌为印第安纳沙门菌(Salmonella enterica subsp.enterica serovar Indiana)Sal29‑51，已于2022年7月15日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，保藏地址：中国广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏号：GDMCC No：62623。本发明的印第安纳沙门菌Sal29‑51携带多种耐药基因，对多种传统药物表现出耐药性，对目前临床治疗沙门菌感染的一线药物也表现出高水平耐药，对多粘菌素B不敏感，可作为筛选功能微生物/新型抗菌药物的模型材料，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN113304749A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110427636.4
申请日：2021-04-21
IPC分类号： B01J23/745 , B01J21/18 , B01J37/06 , B01J35/10 , B01J35/02 , C01B33/18 , C01B32/198 , C02F1/72 , C02F101/34 , C02F101/38
摘要： 本发明提供了一种石墨烯中空纳米球负载零价铁的纳米材料及其制备方法。包括以下步骤：制备SiO2@GO纳米球、制备SiO2@rGO/nZVI纳米球、制备石墨烯中空纳米球负载零价铁的纳米材料。本发明石墨烯中空纳米球负载零价铁的纳米材料的制备方法具有极大的比表面积和极高的电子传导率，有助于发挥零价铁纳米材料对消毒副产物N‑亚硝基二甲胺的催化降解活性。另外，通过将零价铁纳米材料负载到稳定的石墨烯中空纳米球上，也能有效防止零价铁纳米材料自身团聚以及在催化降解N‑亚硝基二甲胺过程中被腐蚀，提升石墨烯中空纳米球负载零价铁的纳米材料的可重复降解效率。
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公开(公告)号：CN116083275B
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202211088414.5
申请日：2022-09-07
IPC分类号： C12N1/20 , C12N9/90 , C07K14/255 , C12N9/12 , C12N15/31 , C12N15/54 , C12N15/61 , C12Q1/18 , C12R1/42
摘要： 本发明公开了一种印第安纳沙门菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明的沙门菌为印第安纳沙门菌(Salmonella enterica subsp.enterica serovar Indiana)Sal29‑51，已于2022年7月15日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，保藏地址：中国广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏号：GDMCC No：62623。本发明的印第安纳沙门菌Sal29‑51携带多种耐药基因，对多种传统药物表现出耐药性，对目前临床治疗沙门菌感染的一线药物也表现出高水平耐药，对多粘菌素B不敏感，可作为筛选功能微生物/新型抗菌药物的模型材料，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN117004516A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310784781.7
申请日：2023-06-29
摘要： 本发明公开了一株耐多粘菌素肠集聚性大肠杆菌O157:H42EC4026C2新菌株及其应用。EscherichiacoliEC4026C2于2022年10月27日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，保藏地址：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，邮编：510070，保藏编号：GDMCCNo：62928。该菌株可作为筛选功能微生物/新型抗菌药物的模型材料，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN113248568B
公开(公告)日：2021-11-05
申请号：CN202110501815.8
申请日：2021-05-08
申请人： 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C07K7/06 , C07K1/34 , C07K1/20 , C07K1/16 , C07K1/36 , C12P21/06 , A61K38/08 , A61P25/00 , A61P39/06 , A61K36/068
摘要： 本发明公开了具有神经元保护功能的富硒蛹虫草活性硒肽及其制备方法和应用。具有神经元保护功能的富硒蛹虫草活性硒肽，氨基酸序列为Val‑Pro‑Arg‑Lys‑Leu‑(Se)Met或Arg‑Tyr‑Asn‑Ala‑(Se)Met‑Asn‑Asp‑Tyr‑Thr。本发明的富硒蛹虫草活性硒肽结构清楚，可以人工化学合成制得，也可以通过对富硒蛹虫草蛋白酶解液进行分离纯化获得。同时，本发明的富硒蛹虫草活性硒肽对H2O2诱导氧化损伤细胞具有预保护作用，可在H2O2诱导氧化损伤细胞中有效降低过度ROS的积累和提高抗氧化酶(CAT和SOD)的活力，在缓解神经退行性疾病的功效上极具潜力。
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公开(公告)号：CN113248568A
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202110501815.8
申请日：2021-05-08
申请人： 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C07K7/06 , C07K1/34 , C07K1/20 , C07K1/16 , C07K1/36 , C12P21/06 , A61K38/08 , A61P25/00 , A61P39/06 , A61K36/068
摘要： 本发明公开了具有神经元保护功能的富硒蛹虫草活性硒肽及其制备方法和应用。具有神经元保护功能的富硒蛹虫草活性硒肽，氨基酸序列为Val‑Pro‑Arg‑Lys‑Leu‑(Se)Met或Arg‑Tyr‑Asn‑Ala‑(Se)Met‑Asn‑Asp‑Tyr‑Thr。本发明的富硒蛹虫草活性硒肽结构清楚，可以人工化学合成制得，也可以通过对富硒蛹虫草蛋白酶解液进行分离纯化获得。同时，本发明的富硒蛹虫草活性硒肽对H2O2诱导氧化损伤细胞具有预保护作用，可在H2O2诱导氧化损伤细胞中有效降低过度ROS的积累和提高抗氧化酶(CAT和SOD)的活力，在缓解神经退行性疾病的功效上极具潜力。
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