公开(公告)号：CN109170366A

公开(公告)日：2019-01-11

申请号：CN201811096497.6

申请日：2018-09-19

申请人： 广西大学 ,  广西扶南东亚糖业有限公司

发明人： 杭方学 ,  王福佳 ,  邓立高 ,  农恩 ,  谢彩锋 ,  李发家 ,  李凯 ,  黄杰 ,  刘继栋 ,  林家乐 ,  江明生 ,  梁文平 ,  卢恩坚 ,  高华伟

IPC分类号： A23K50/80 ,  A23K10/30 ,  A23K10/20 ,  A23K10/33 ,  A23K10/12

摘要： 一种草食性鱼类蔗梢叶蛋白饲料，按重量份数计，包括如下原料组分：蔗梢叶600-800份，蚯蚓粉160-300份，蚕蛹粉10-20份，饺股蓝粉10-25份，艾叶粉20-55份；还包括糖蜜和复合菌，按对蔗梢叶重量的百分比计，70-75°Bx糖蜜的用量为8-14％，复合菌的用量为10-15％。同时还公开了所述的草食性鱼类蔗梢叶蛋白饲料的制作方法。所制备饲料主要用于草食性鱼类，含有动、植物蛋白，还含有绞股蓝、艾叶及相当纤维分，不但能为鱼类生产提供蛋白，增加鱼抗病能力，还能刺激消化道的蠕动和消化酶的分泌，有助于饲料营养物质利用。

公开(公告)号：CN104805224B

公开(公告)日：2018-04-13

申请号：CN201510154721.2

申请日：2015-04-02

申请人： 广西大学

发明人： 杭方学 ,  李文 ,  李凯 ,  陆海勤 ,  谢彩锋 ,  徐勇士 ,  周昊

IPC分类号： C13B20/16 ,  C13B25/00 ,  C13B25/04 ,  C13B30/02 ,  C13B30/00 ,  C13B40/00 ,  C13B50/00 ,  C13B5/04 ,  C13B10/06

摘要： 一种原生态黑糖的加工装置，包括有依次连接的压榨粗滤设备、换热器、多级陶瓷膜超滤设备、降膜式三效真空蒸发系统、水喷射冷凝器、夹层铁锅以及起晶干燥成形设备。所述多级陶瓷膜超滤设备与三效真空蒸发设备之间连接有澄清甘蔗汁箱；所述降膜式三效真空蒸发系统与夹层铁锅之间连接有糖浆箱。利用本发明所述装置制得的黑糖晶粒细小，呈褐色至深褐色，色泽自然，含杂质较少，有自然的焦糖炭烧香，香醉浓郁，甘甜怡人，口感细腻，最大限度地保存甘蔗营养成分，具有很高的营养价值；溶解至11.5°Bx后浊度在0.5NTU以下，解决了黑糖溶解后有黑渣的现象，提高了黑糖的质量。

公开(公告)号：CN104762418B

公开(公告)日：2018-04-10

申请号：CN201510165458.7

申请日：2015-04-09

申请人： 广西大学

发明人： 李文 ,  李凯 ,  黄玭 ,  项俊华 ,  蒙丽丹 ,  杭方学 ,  陆海勤

IPC分类号： C13B25/00 ,  C13B30/02

摘要： 一种余热循环利用的煮糖罐，包括罐底、汽室和汽鼓，罐底上设有进料管及糖膏出口，汽室上设有捕汁器及汁汽出口，汽鼓上设有汽凝水排除管、加热蒸汽进管以及不凝气体排除管，不凝气体排除管的出口连接在进料管上。所述的不凝气体排除管设置有两个不凝气体进口，分别是不凝气体下进口和不凝气体上进口。所述的不凝气体下进口与下管板的距离为100～200mm。所述的不凝气体上进口位于上管板上方5～10mm处。所述的不凝气体排除管上设有阀门控制不凝气体排放的开关及大小。本发明利用不凝气体所具有的热量加热糖浆或糖蜜，回收不凝气体的热能，避免了传统煮糖过程将不凝气体直接排掉，造成能源浪费的问题。

公开(公告)号：CN107794315A

公开(公告)日：2018-03-13

申请号：CN201711210185.9

申请日：2017-11-27

申请人： 广西大学

发明人： 李凯 ,  朱中燕 ,  谢彩锋 ,  杭方学 ,  陆海勤 ,  徐勇士 ,  周昊

IPC分类号： C13B20/00 ,  C13B20/12 ,  C13B20/16 ,  C13B20/14

CPC分类号： C13B20/00 ,  C13B20/123 ,  C13B20/144 ,  C13B20/146 ,  C13B20/16 ,  C13B20/165

摘要： 一种基于活性炭脱色的精制糖加工装置，包括依次连接的原糖溶解箱、陶瓷膜组件、活性炭预脱色箱、板框压滤机、第一离子交换树脂塔以及第二离子交换树脂塔。具体连接关系如下：原糖溶解箱出汁口与陶瓷膜组件进汁口连接，陶瓷膜组件截留液出口连接返回至原糖溶解箱，陶瓷膜组件出汁口与活性炭预脱色箱进汁口连接，活性炭预脱色箱出汁口与板框压滤机进汁口连接，板框压滤机清汁出口与第一离子交换树脂塔进汁口连接，第一离子交换树脂塔出汁口与第二离子交换树脂塔的进汁口连接。

公开(公告)号：CN104604521B

公开(公告)日：2017-11-03

申请号：CN201510011725.5

申请日：2015-01-09

申请人： 广西大学 ,  广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司

发明人： 周昊 ,  李凯 ,  黄耘 ,  陆海勤 ,  徐勇士 ,  刘锦杰 ,  杭方学 ,  史昌蓉 ,  谢庭林 ,  欧俊 ,  姜爽

IPC分类号： A01G1/04

摘要： 一种在蔗田上栽培双孢蘑菇的方法，包括如下步骤，蔗田整理：所述蔗田整理分为新植蔗蔗田和宿根蔗蔗田整理；大棚搭建：新蔗苗种植后或上季甘蔗收割后，在经过土地平整的新植蔗蔗田或宿根蔗蔗田上搭建双孢菇栽培大棚，在蔗行中间开有走道，菌床横跨两行甘蔗；双孢菇栽培：在大棚搭建之前40～50天进行培养料堆肥发酵和培养料播种发菌；在大棚灭菌杀虫完成后的第1～2天，将发好菌丝的培养料打包进棚，培养料平铺在菌床上，覆土，然后进行覆土和出菇管理；栽培肥料还田：在第二年清明节前后，拆除大棚，双孢蘑菇栽培废料就地还田。采用本发明能够充分利用土地，土地复种系数高，栽培废料提高土壤肥力，促进甘蔗生长。

公开(公告)号：CN103830922B

公开(公告)日：2017-01-11

申请号：CN201410085095.1

申请日：2014-03-10

申请人： 广西大学

发明人： 陆登俊 ,  梁欣泉 ,  杭方学 ,  刘继栋 ,  邓立高 ,  李红 ,  李凯

IPC分类号： B01D1/26 ,  B01D1/30

摘要： 本发明公开了一种用于多效蒸发系统的稳定操作装置,该装置是由平衡箱（2）、活动隔板3）和固定隔板（7）组成，平衡箱（2）为一个圆柱体罐，活动隔板（3）和固定隔板（7）位于平衡箱2）的中间，固定隔板（7）与平衡箱（2）的底部连接，活动隔板（3）与固定隔板（7）相邻，平衡箱（2）位于活动隔板（3）和固定隔板（7）的两侧的底面分别连接有进汁管（4）和出汁管（5），进汁管（4）和出汁管（5）另一端分别连接前一效和后一效蒸发罐。本发明的稳定蒸发装置使蒸发系统最终浓缩物料的浓度能保持稳定，另外能大大减少因蒸发不稳定物料随汁汽跑掉的情况发生，有效提高了收回及减少汽凝水被污染。

公开(公告)号：CN106222057A

公开(公告)日：2016-12-14

申请号：CN201610665253.X

申请日：2016-08-12

申请人： 广西大学

发明人： 邓立高 ,  李一 ,  李凯 ,  陆海勤 ,  杭方学 ,  谢彩锋 ,  黄婷婷

IPC分类号： C12J1/04 ,  C12J1/08 ,  A61K36/899 ,  A61P39/06 ,  A61P9/12 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10 ,  C12R1/865 ,  C12R1/02 ,  A61K35/644

CPC分类号： C12J1/04 ,  A61K35/644 ,  A61K36/22 ,  A61K36/258 ,  A61K36/481 ,  A61K36/71 ,  A61K36/734 ,  A61K36/744 ,  A61K36/79 ,  A61K36/899 ,  C12J1/08 ,  A61K2300/00

摘要： 一种芒果味的甘蔗果醋功能性饮料的制备方法，包括如下步骤：制备甘蔗汁，甘蔗汁酒精发酵得到甘蔗果酒，甘蔗果酒醋酸发酵得到甘蔗果醋；按照以下组分及其重量百分比进行调配，甘蔗果醋0.5～2％，鲜榨芒果汁8～13％，白砂糖6～10％，蜂蜜3.5～5.5％，山楂叶、栀子根、黄芪、白芍和三七混合煎煮液5～10％，五味子0.5～1％，果糖酸钙0.5～1％，水57.5～76％，以上各组分的重量百分比总和为100％。甘蔗果醋具有延缓人体衰老、降血压、软化血管、减少胆固醇积累、降血糖、调节细胞酸碱平衡等保健功能。

公开(公告)号：CN106190749A

公开(公告)日：2016-12-07

申请号：CN201610670695.3

申请日：2016-08-12

申请人： 广西大学

发明人： 邓立高 ,  李一 ,  李凯 ,  陆海勤 ,  杭方学 ,  谢彩锋 ,  黄婷婷

IPC分类号： C12J1/00 ,  A61K36/79 ,  A61P39/06 ,  A61P9/12 ,  A61P7/00 ,  A61P3/10

CPC分类号： C12J1/00 ,  A61K36/185 ,  A61K36/232 ,  A61K36/285 ,  A61K36/484 ,  A61K36/57 ,  A61K36/704 ,  A61K36/79 ,  A61K2300/00

摘要： 一种蓝莓味甘蔗果醋功能性饮料的制备方法，包括如下步骤：制备甘蔗汁，甘蔗汁酒精发酵得到甘蔗果酒，甘蔗果酒醋酸发酵得到甘蔗果醋；按照以下组分及其重量百分比进行调配，甘蔗果醋0.5～2％，鲜榨蓝莓汁5～15％，白砂糖6～10％，蜂蜜3.5～5.5％，雪莲花、何首乌、当归、黑芝麻、五味子以及甘草混合煎煮液7～15％，丁基羟基茴香醚0.5～1％，没食子酸丙酯0.5～1％，抗坏血酸0.5～1％，水50.5～76.5％，以上各组分的重量百分比总和为100％。甘蔗果醋具有延缓人体衰老、降血压、软化血管、减少胆固醇积累、降血糖、调节细胞酸碱平衡等保健功能。

公开(公告)号：CN105886671A

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201610107118.3

申请日：2016-02-26

申请人： 广西大学 ,  江苏久吾高科技股份有限公司

发明人： 李凯 ,  蒙丽丹 ,  凌国庆 ,  周昊 ,  张宇 ,  王丽丽 ,  范克银 ,  李宁 ,  罗莉花 ,  杭方学 ,  谢彩锋 ,  陆海勤 ,  李红

IPC分类号： C13K11/00

CPC分类号： C13K11/00

摘要： 一种以原糖为原料生产结晶果糖的澄清装置，包括依次连接的原糖溶解箱、酸解箱、第一果葡糖浆储箱、陶瓷膜组件、活性炭预脱色箱、板框压滤机、第一离子交换树脂塔以及第二离子交换树脂塔。本发明解决了以原糖为原料生产结晶果糖时因为原料糖中含有较多的悬浮物、胶体、蛋白质等非糖杂质，挡住或堵塞活性炭的吸附通道，从而导致活性炭的吸附能力下降，引起板框压滤机滤布堵塞，导致过滤困难以及后续离子交换树脂易污染的技术问题。不仅降低了原料的成本，还提高了生产效率，利于产品优化升级及原糖资源的综合利用。

公开(公告)号：CN105671214A

公开(公告)日：2016-06-15

申请号：CN201610107120.0

申请日：2016-02-26

申请人： 广西大学 ,  江苏久吾高科技股份有限公司

发明人： 李凯 ,  凌国庆 ,  蒙丽丹 ,  周昊 ,  张宇 ,  王丽丽 ,  范克银 ,  李宁 ,  罗莉花 ,  杭方学 ,  谢彩锋 ,  陆海勤 ,  李红

IPC分类号： C13K11/00

CPC分类号： C13K11/00

摘要： 一种以原糖为原料生产结晶果糖的方法，包括如下步骤：溶解、酸解、调pH、陶瓷膜过滤、活性炭预脱色、离子交换树脂脱色除盐、色谱分离、果糖异构酶异构以及蒸发和结晶后得到结晶果糖。本发明在糖浆的澄清脱色过程中，均采用物理方法，不添加任何化学试剂以及食品添加剂，保证了食品的绿色安全。由于陶瓷膜本身的结构特性，陶瓷膜过滤过程中造成的阻力较小，陶瓷膜的渗透通量较大，符合生产实际应用。