-
公开(公告)号：CN101348806B
公开(公告)日：2010-11-10
申请号：CN200810107055.7
申请日：2008-09-04
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学 , 河北化工医药职业技术学院
摘要： 本发明涉及一种由葡萄糖或淀粉水解糖高产率发酵生产2-酮基-D-葡萄糖酸及其盐类的方法，该方法是通过半连续发酵即重复补料分批发酵工艺实现的。该方法包括以下步骤：在发酵容器中培养具有转化葡萄糖为2-酮基-D-葡萄糖酸能力的微生物；向发酵容器中补给含有葡萄糖的培养基至所述发酵容器体积的60％至85％；补料结束后，从发酵容器中放出50％至95％的发酵液以回收2-酮基-D-葡萄糖酸或其盐(此时发酵液中的葡萄糖浓度应低于2g/L)；以发酵容器中剩余的发酵液为种子，进行重复补料分批发酵。
-
公开(公告)号：CN101363033A
公开(公告)日：2009-02-11
申请号：CN200810107056.1
申请日：2008-09-04
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学 , 河北化工医药职业技术学院
摘要： 一种通过连续发酵从葡萄糖或淀粉水解糖高产率发酵生产2－酮基－D－葡萄糖酸及其盐类的方法，包括在发酵容器中培养能够利用葡萄糖或淀粉水解糖发酵转化2－酮基－D－葡萄糖酸的细菌；向发酵容器中连续补给含有葡萄糖的培养基；与发酵液的稀释率相对应，连续从所述发酵容器中放出发酵液；从连续放出的发酵液中回收2－酮基－D－葡萄糖酸或其盐。
-
公开(公告)号：CN118879745A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202411131580.8
申请日：2024-08-16
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种变形假单胞菌6‑磷酸葡萄糖酸脱水酶缺失突变株及其构建方法和应用，属于生物工程技术领域。本发明在变形假单胞菌JSU01的基础上敲除edd基因的片段得到变形假单胞菌JSU01Δedd。与JSU01菌株不同，该突变株不能分解代谢发酵目标产物2‑酮基葡萄糖酸(2KGA)，且其在30～36℃的温度范围内具有更为优良的2KGA发酵生产性能。
-
公开(公告)号：CN118879599A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410918842.9
申请日：2024-07-09
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株及其构建方法和应用，属于生物工程技术领域。所述变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株是在变形假单胞菌(Pseudomonasplecoglossicida)J‑T3的基础上敲除或沉默gapA基因或者敲除或沉默gapA基因的片段序列得到的。本发明提供的变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株保持了其亲株J‑T3的耐高温特性，能够有效降低2KGA发酵生产过程中的能源消耗，且相较于其亲株，本发明提供的变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株在40℃的高温条件下具有更高的2KGA生产性能。
-
公开(公告)号：CN116355803A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310339775.0
申请日：2023-03-31
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种用于2‑酮基葡萄糖酸产生菌增殖的全合成培养基及其应用，属于微生物技术领域。2‑酮基葡萄糖酸产生菌增殖培养用的全合成培养基包括葡萄糖10.0～40.0g/L、尿素0.5～4.0g/L、硫胺素5.0～30.0mg/L、生物素0.5～3.0mg/L、NaH2PO41.0～4.0g/L、KH2PO40.7～2.1g/L、MgSO4·7H2O0.1～0.3g/L、CaCO30.0～5.0g。将全合成培养基或半合成培养基进行增殖培养，表明全合成培养基能完全替代半合成培养基，保证培养结果重复性，进一步将增殖培养的菌种进行发酵生产，也不会影响菌种的发酵生产的稳定性。
-
公开(公告)号：CN113637622A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110961082.6
申请日：2021-08-20
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种变形假单胞菌2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶缺失突变株及其构建方法和应用，属于生物工程技术领域。本发明以变形假单胞菌JSU01为基础菌株，敲除2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶的全部编码序列或部分编码序列得到突变株JSU01ΔkguE。通过敲除2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶，使获得的突变株对2KGA的分解代谢速率显著降低，而在2KGA发酵过程中的生长特性没有明显改变，表明2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶是2KGA分解代谢过程中具有重要作用的酶，且所述酶存在与2KGA分解代谢呈正相关。所述的突变株JSU01ΔkguE具有更为优良的2KGA发酵生产性能。
-
公开(公告)号：CN110964686B
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN201911365330.X
申请日：2019-12-26
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学
摘要： 本发明提供了一种重组变形假单胞菌及其构建方法和应用，涉及生物工程技术领域，利用重叠PCR、无痕敲除和同源重组技术，构建假单胞菌的gndL(gndC或gndS)和2kgdH的双敲除菌株，阻断其葡萄糖代谢过程中葡萄糖或葡萄糖酸向2‑酮基葡萄糖酸的转化，然后利用该菌株转化葡萄糖为葡萄糖酸。在本发明实施例中，将变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的种子培养液接种于发酵培养基中，发酵20h后，变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的发酵液中积累的葡萄糖酸为60.04g/L。
-
公开(公告)号：CN110964686A
公开(公告)日：2020-04-07
申请号：CN201911365330.X
申请日：2019-12-26
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学
摘要： 本发明提供了一种重组变形假单胞菌及其构建方法和应用，涉及生物工程技术领域，利用重叠PCR、无痕敲除和同源重组技术，构建假单胞菌的gndL(gndC或gndS)和2kgdH的双敲除菌株，阻断其葡萄糖代谢过程中葡萄糖或葡萄糖酸向2-酮基葡萄糖酸的转化，然后利用该菌株转化葡萄糖为葡萄糖酸。在本发明实施例中，将变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的种子培养液接种于发酵培养基中，发酵20h后，变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的发酵液中积累的葡萄糖酸为60.04g/L。
-
公开(公告)号：CN103898176A
公开(公告)日：2014-07-02
申请号：CN201410103965.3
申请日：2014-03-19
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
IPC分类号： C12P17/04
摘要： 本发明涉及一种超声辅助酶促合成D-异抗坏血酸棕榈酸酯的方法，属于食品生物技术领域。该方法以D-异抗坏血酸与棕榈酸为原料、固定化脂肪酶为催化剂进行直接酯化反应，在超声反应器中超声辅助非水相酶催化反应，反应结束后，反应液过滤除去固定化脂肪酶、分子筛和未反应的D-异抗坏血酸，所得滤液经减压蒸发去除溶剂；所得剩余物用乙酸乙酯溶解，用去离子水进行洗涤，分出乙酸乙酯相，再次减压蒸发去除溶剂乙酸乙酯；所得剩余物用正己烷洗涤，真空干燥，即得产品。本发明采用绿色的超声辅助非水相酶催化技术，不仅大大地缩短了反应时间，而且具有较高的反应选择性、催化效率；与化学合成法相比，工艺简单、污染小、反应条件温和，适于工业化生产。
-
公开(公告)号：CN102613658A
公开(公告)日：2012-08-01
申请号：CN201210077490.6
申请日：2012-03-22
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 上饶师范学院
IPC分类号： A23L3/3544 , A23B9/26 , A23B7/154 , C07D307/62
摘要： 本发明涉及一种食品添加剂肉桂酸D-异抗坏血酸酯及其制备方法，肉桂酸与亚硫酰氯反应生成肉桂酰氯，肉桂酰氯再与D-异抗坏血酸反应生成肉桂酸D-异抗坏血酸酯，本发明得到的产品纯度达到95%以上，光谱表征数据与产品的结构完全吻合，具有明显的抗氧化性和抗菌活性，可制备成食品抗氧化剂和食品杀菌防腐剂。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
44 条记录 (耗时 0.131 秒)
