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公开(公告)号：CN101348806B
公开(公告)日：2010-11-10
申请号：CN200810107055.7
申请日：2008-09-04
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学 , 河北化工医药职业技术学院
摘要： 本发明涉及一种由葡萄糖或淀粉水解糖高产率发酵生产2-酮基-D-葡萄糖酸及其盐类的方法，该方法是通过半连续发酵即重复补料分批发酵工艺实现的。该方法包括以下步骤：在发酵容器中培养具有转化葡萄糖为2-酮基-D-葡萄糖酸能力的微生物；向发酵容器中补给含有葡萄糖的培养基至所述发酵容器体积的60％至85％；补料结束后，从发酵容器中放出50％至95％的发酵液以回收2-酮基-D-葡萄糖酸或其盐(此时发酵液中的葡萄糖浓度应低于2g/L)；以发酵容器中剩余的发酵液为种子，进行重复补料分批发酵。
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公开(公告)号：CN101363033A
公开(公告)日：2009-02-11
申请号：CN200810107056.1
申请日：2008-09-04
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学 , 河北化工医药职业技术学院
摘要： 一种通过连续发酵从葡萄糖或淀粉水解糖高产率发酵生产2－酮基－D－葡萄糖酸及其盐类的方法，包括在发酵容器中培养能够利用葡萄糖或淀粉水解糖发酵转化2－酮基－D－葡萄糖酸的细菌；向发酵容器中连续补给含有葡萄糖的培养基；与发酵液的稀释率相对应，连续从所述发酵容器中放出发酵液；从连续放出的发酵液中回收2－酮基－D－葡萄糖酸或其盐。
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公开(公告)号：CN101348806A
公开(公告)日：2009-01-21
申请号：CN200810107055.7
申请日：2008-09-04
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学 , 河北化工医药职业技术学院
摘要： 本发明涉及一种由葡萄糖或淀粉水解糖高产率发酵生产2－酮基－D－葡萄糖酸及其盐类的方法，该方法是通过半连续发酵即重复补料分批发酵工艺实现的。该方法包括以下步骤：在发酵容器中培养具有转化葡萄糖为2－酮基－D－葡萄糖酸能力的微生物；向发酵容器中补给含有葡萄糖的培养基至所述发酵容器体积的60％至85％；补料结束后，从发酵容器中放出50％至95％的发酵液以回收2－酮基－D－葡萄糖酸或其盐(此时发酵液中的葡萄糖浓度应低于2g/L)；以发酵容器中剩余的发酵液为种子，进行重复补料分批发酵。
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公开(公告)号：CN102250215A
公开(公告)日：2011-11-23
申请号：CN201110169370.4
申请日：2011-06-22
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明公开一种小麦新型抗氧化肽及其制备方法，属于农产品精深加工技术领域。本发明以小麦面筋蛋白（谷朊粉）为原料，通过酸性蛋白酶水解、不同截留分子量膜滤、凝胶色谱柱分离、反向高效液相色谱纯化等，获得一种具有细胞保护活性的新型小麦抗氧化肽产品。所公开抗氧化肽的相对分子量范围为1746Da，结构分别为丝氨酸－甘氨酸－丙氨酸－天氨酸－赖氨酸－赖氨酸－脯氨酸－异亮氨酸－赖氨酸－丙氨酸－天冬酰胺－组氨酸。本发明所制备的产品纯度高，具有较强的清除自由基能力，可以有效修复细胞破坏和组织损伤，在化妆品、功能食品或药物中具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号：CN201321457Y
公开(公告)日：2009-10-07
申请号：CN200820199246.6
申请日：2008-11-24
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学
IPC分类号： C12M1/12
CPC分类号： C12M33/14
摘要： 一种用于2－酮基－D－葡萄糖酸发酵的膜生物反应器，该装置由发酵罐、加压泵、管道、膜过滤器和菌体收集罐等组成。发酵罐与膜过滤器通过加压泵相连，以分离发酵液中的菌体细胞；膜过滤器与菌体收集罐相连，以收集分离的菌体细胞；菌体收集罐与发酵罐通过加压泵相连，使分离的菌体细胞又返回至发酵罐中。本实用新型适用于2－酮基－D－葡萄糖酸的半连续或连续发酵。
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公开(公告)号：CN104046675B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201410260970.5
申请日：2014-06-13
申请人： 江苏大学
摘要： 本发明涉及一种利用羟化酶通气转化生产11α?羟基坎利酮的方法，属应用微生物技术领域。主要为解决在分批发酵中步骤繁琐、转化产物吸附于菌丝体难以分离纯化等问题。将可以产羟化酶的菌种加入到培养基中，培养一段时间待菌体生长粗壮后，对菌丝体进行超声破碎，然后进行离心，得到的上清液即为转化所需酶液。将一定浓度溶于N,N?二甲基甲酰胺（DMF）的坎利酮溶液，加入到酶液中，通入无菌空气、保持搅拌和一定温度进行转化，转化结束后用乙酸乙酯萃取反应液，萃取液进行减压蒸干，得到的干物质即为转化后的粗产物。该工艺步骤简单，效率高，成本低，时间短。
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公开(公告)号：CN103451162B
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201210169836.5
申请日：2012-05-29
申请人： 江苏大学
摘要： 本发明一种米曲霉分泌制备锰过氧化物酶的方法，涉及生物工程领域。涉及利用秸秆为主要原料，通过米曲霉（Aspergillus oryzae）发酵，生产锰过氧化物酶的方法，其生产工艺流程是秸秆经过粉碎、预湿等预处理工艺，米曲霉经过液体摇瓶培养、一级种子培养、与秸秆混合进行固态发酵，得到含有锰过氧化物酶的秸秆发酵物，酶活性3～1000U/g干发酵物，发酵物经过水提取、分子截留、冷冻干燥可以获得酶制剂粗品,酶活性达到1000～10000U/g干粗品。此发酵工艺简便，不会对环境造成污染，也不会对资源造成浪费。采用此方法制得的锰过氧化物酶可以用于降解木质素大分子结构、释放小分子物质，提高含有木质素秸秆的消化利用率，从而有助于提高秸秆的饲用价值。
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公开(公告)号：CN103451162A
公开(公告)日：2013-12-18
申请号：CN201210169836.5
申请日：2012-05-29
申请人： 江苏大学
摘要： 本发明一种米曲霉分泌制备锰过氧化物酶的方法，涉及生物工程领域。涉及利用秸秆为主要原料，通过米曲霉（Aspergillusoryzae）发酵，生产锰过氧化物酶的方法，其生产工艺流程是秸秆经过粉碎、预湿等预处理工艺，米曲霉经过液体摇瓶培养、一级种子培养、与秸秆混合进行固态发酵，得到含有锰过氧化物酶的秸秆发酵物，酶活性3～1000U/g干发酵物，发酵物经过水提取、分子截留、冷冻干燥可以获得酶制剂粗品,酶活性达到1000～10000U/g干粗品。此发酵工艺简便，不会对环境造成污染，也不会对资源造成浪费。采用此方法制得的锰过氧化物酶可以用于降解木质素大分子结构、释放小分子物质，提高含有木质素秸秆的消化利用率，从而有助于提高秸秆的饲用价值。
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公开(公告)号：CN101297821B
公开(公告)日：2011-01-26
申请号：CN200710132671.3
申请日：2007-09-18
申请人： 江苏大学
摘要： 本发明公开了一种深层发酵桑黄菌丝体糖蛋白及其用途和分离提取制备方法，该复合物为杂多糖和蛋白质复合物，其中杂多糖含量为15～20％，由单糖葡萄糖，木糖和甘露糖3种单糖组成；蛋白质含量为80～85％，由天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等18种氨基酸组成；其重均分子量为：20～40KD。该糖蛋白复合物是用麸皮的提取液为主要成分配制成培养基，由桑黄菌种液体深层发酵生产桑黄菌丝体，并采用匀浆破碎、冷水浸提、离心、收集上清液、硫酸铵沉淀、透析、DEAE-Sepharose Fast Flow柱层析进行系统分离纯化出的糖蛋白复合物。所述的抗菌糖蛋白用于制备对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有抑制作用的抗菌类药物。同时本发明能用于各种药食用真菌深层发酵所得菌丝体中糖蛋白的分离纯化。
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公开(公告)号：CN101748094A
公开(公告)日：2010-06-23
申请号：CN201010116367.1
申请日：2010-03-02
摘要： 本发明是关于一株新的用于生产L-天冬酰胺酶II的工程菌，其胞外表达产物具备L-天冬酰胺酶II蛋白活性。本发明也公开了其构建方法和发酵培养条件。其中，该工程菌由重组质粒pET-ASP转化大肠杆菌BL21而得到；重组质粒pET-ASP的结构如图1所示。所述重组工程菌是将L-天冬酰胺酶II基因连接在表达质粒pET22b上，得重组质粒pET-ASP；再用重组质粒pET-ASP转化大肠杆菌BL21。将该工程菌进行发酵培养能大规模生产L-天冬酰胺酶II，且原料来源广，成本低，产物在发酵液中，分离纯化步骤少，得率高。
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