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公开(公告)号：CN116790540A
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202310696842.4
申请日：2023-06-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种催化特性提高的蔗糖合酶突变体，属于酶工程技术领域。本发明提供的突变体SuSy‑M6半衰期为50min，是WT的50倍。突变子SuSy‑M6在55℃下的相对酶活比酶活为24.4U/mg，比WT提高了40％。突变子成功克服了稳定性带来的酶活的损失，实现了稳定性和酶活同时提升，满足工业化生产的需求。
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公开(公告)号：CN114456953B
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202210170505.7
申请日：2022-02-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种虎奶菇菌核的平板培养方法，属于食用菌培养技术领域。本发明所述平板培养方法：(1)PDA培养基的配置：用酸或碱将PDA培养基的pH值调节为4‑9，配置PDA培养基，灭菌冷却至60‑75℃，加入双氧水溶液，得到含有双氧水的PDA培养基；(2)将虎奶菇菌种接种在装有步骤(1)所述的含有双氧水的PDA培养基的平板上，置于恒温培养箱A中培养，至菌丝长满PDA平板，转接至恒温培养箱B中恒温培养。本发明所述方法不需要木屑、棉籽壳等复杂的袋料固体培养基，具有接种方便、培养周期短、易于控制等优点。
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公开(公告)号：CN114214208B
公开(公告)日：2023-06-09
申请号：CN202111524579.8
申请日：2021-12-14
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一株高耐硒灵芝突变体菌株及其应用，属于真菌育种技术领域。其在富硒地区采集灵芝菌子实体，获得菌丝体培养物，收集其孢子后进行诱变育种，在高硒浓度培养基中进行富集培养，获得耐硒能力提高的灵芝菌丝体。所获得的耐硒能力提高的灵芝突变体命名为Ganoderma sp.ML2613，该突变体的菌丝体培养物已保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC NO：M20211217。与原菌株菌丝体培养物相比，突变体Ganoderma sp.ML2613可以在硒含量为1600mg/L的培养液中维持正常生长，而原菌株的菌丝体在同样的发酵培养液中生长极其缓慢。突变体Ganoderma sp.ML2613更适合在高硒含量环境中培养，具有获得富硒菌丝体的潜力，也有利于在高硒环境中进行灵芝的野外栽培。
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公开(公告)号：CN112941119B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202110089835.9
申请日：2021-01-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/6436 , C12N15/81 , C12N15/54 , C12N15/31 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一种提高酿酒酵母工程菌脂肪酸乙酯产量的方法，本发明通过阻断甾醇酯途径(ΔARE1、ΔARE2)、三酰基甘油途径(ΔDGA1、ΔLRO1)和β氧化途径(ΔPXA2)富集脂肪酰辅酶A作为生产脂肪酸乙酯的前体物质，在此基础上整合表达根据酿酒酵母密码子优化的外源基因WS2(蜡酯合成酶)构建一条可以利用葡萄糖为底物，经过一系列反应形成脂肪酸乙酯的代谢通路，并提供一种适用于所构建的酿酒酵母工程菌的发酵方法，酿酒酵母工程菌的FAEE最高产量为1.35g/L，是目前报道的利用酿酒酵母产FAEE产量中较高的。
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公开(公告)号：CN114150029A
公开(公告)日：2022-03-08
申请号：CN202111437282.8
申请日：2021-11-29
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明属于生物材料技术领域，具体涉及一种虎奶菇超支化多糖降解物及其制备方法。本发明是针对超支化多糖的糖苷键构成，采用纤维素酶或β‑葡萄糖苷酶处理的方法，有效切断其中的糖苷键，获得了多糖降解产物，酶解后，得到的多糖降解产物分子量显著降低。酶法降解具有特异性强、反应条件温和、过程可控、绿色高效等优点，且降解时不破坏底物的基团结构，是实现超支化多糖有效降解的重要工具。针对虎奶菇超支化多糖的结构特点，本发明采用对其中大量存在的糖苷键具有降解作用的纤维素酶或β‑葡萄糖苷酶，通过控制酶解条件，生成低分子量的多糖降解产物和还原糖，为超支化多糖的结构改性和高附加值产品的开发奠定基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113185572A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110562376.1
申请日：2021-05-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种虎奶菇细胞壁糖蛋白的提取方法，属于生物技术领域。本发明通过将干燥的或新鲜的虎奶菇菌核粉碎、PBS清洗、去垢剂‑还原剂混合溶液浸提、三氯乙酸沉淀、丙酮清洗、透析得到虎奶菇菌核细胞壁糖蛋白，所得糖蛋白占菌核细胞壁干重的4.93～5.36％，糖蛋白中总糖含量约为32％，总蛋白含量约为67％，无游离多糖和大分子蛋白质的残留。再经过柱分离可以得到不同分子量大小的糖蛋白纯品。本发明所采用的方法工艺简单，操作性强，易于实现，纯度较高，具有广阔的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN112852699A
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN202110170739.7
申请日：2021-02-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种生产西柏三烯一醇的重组菌及其应用，本发明通过异源表达GGPP合酶基因ggpps和西柏三烯醇合酶基因cbts，构建了可生产植物来源的西柏三烯一醇的重组菌株。通过过表达DXP途径中碳代谢通量的关键基因1‑脱氧‑D‑木酮糖5‑磷酸合成酶基因dxs和异戊二烯焦磷酸异构酶基因idi提高西柏三烯一醇产量。进一步优化表达质粒过量表达dxs和idi，西柏三烯一醇产量提高至对照的2.60倍。采用本发明获得的西柏三烯一醇高产量菌株及方法可高效生产西柏三烯一醇，可促进其在农业及烟草等领域中的应用。
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公开(公告)号：CN112410236A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011322518.9
申请日：2020-11-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种类大牻牛儿烯合成酶C突变体及构建方法与应用，属于生物催化技术领域。本发明采用重组DNA技术将类大牻牛儿烯合成酶C编码基因，将其克隆至表达载体，并转化宿主，获得一株高产类大牻牛儿烯合成酶C的重组菌株。针对类大牻牛儿烯合成酶C活性位点E474周围loop结构上的氨基酸残基进行定向进化，筛选获得高活性类大牻牛儿烯合成酶C突变体。本发明还提供了上述方法在制备含西柏三烯醇的产品中的应用。采用本发明获得的高活性类大牻牛儿烯合成酶C突变体及方法可高效催化生产西柏三烯醇，可促进其在农业及烟草等领域中的应用。
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公开(公告)号：CN106755171B
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN201710071293.6
申请日：2017-02-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种促进红曲菌液态发酵生产红曲橙色素的方法，属于微生物发酵技术领域。本发明接种红曲菌种子培养液于液态培养基后，在30℃发酵6‑8d；其在发酵开始后的24h内向发酵培养液中加入表面活性剂，以促进红曲菌在生长过程中合成活性物质红曲橙色素。本发明通过这些有效的调控，可以提高红曲菌液态发酵红曲橙色素的生物合成能力；仅通过较低的附加投入，就可以提高发酵合成高附加值目标产物的浓度，方便实用，且具有重大的经济效益。
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公开(公告)号：CN108299547B
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN201810172232.3
申请日：2018-03-01
Applicant: 江南大学
IPC: C07K14/375 , C07K1/36 , C07K1/34 , C07K1/30
Abstract: 本发明公开了一种从虎奶菇菌核中制备糖蛋白的方法，属于生物技术领域。本发明首先对虎奶菇菌核粉末进行脱脂，然后用溶剂提取法除去其中游离的蛋白和多糖，再用缓冲液浸提得到糖蛋白粗提液，经过浓缩、沉淀、透析等步骤后，将糖蛋白提取物进行冷冻干燥，得到虎奶菇菌核糖蛋白。本发明制备方法提取率高，易于实现，将对虎奶菇活性价值的开发具有重要的推动作用。
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