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公开(公告)号：CN103181564A
公开(公告)日：2013-07-03
申请号：CN201310072621.6
申请日：2001-11-14
申请人： 雀巢制品公司
发明人： E.斯皮维-克罗巴斯 , C.卡瓦迪尼 , F.哈施克 , V.尧桑 , E.施夫林
CPC分类号： A61K38/018 , A23C9/1307 , A23C9/1322 , A23L29/065 , A23L29/244 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23V2002/00 , A61K31/355 , A61K31/375 , A61K33/04 , A61K33/30 , A61K33/34 , A61K35/20 , A61K35/744 , A61K2300/00 , A23V2250/5062 , A23V2250/206 , A23V2250/1626 , A23V2250/1642 , A23V2250/1588 , A23V2250/1578 , A23V2250/156 , A23V2250/70 , A23V2250/5022 , A23V2250/712 , A23V2250/708 , A23V2250/704 , A23V2250/702 , A23V2250/71 , A23V2250/7052 , A23V2250/706
摘要： 描述了一种用于预防或治疗免疫疾病的营养组合物，它包含至少维生素E，维生素C，维生素B6，叶酸，维生素B12，铜，锌，硒，果糖-低聚糖和/或菊粉，益生乳酸菌。例如在一个实施方案中，每300g该组合物包含维生素E150IU，维生素C120mg，维生素B62mg，叶酸400ug，维生素B123.8mg，铜1.5mg，锌15mg，硒100ug，果糖-低聚糖和/或菊粉3g，乳酸菌ST111010cfu。制备该组合物的方法，该组合物在生产用于预防或治疗免疫疾病的功能性食品或药剂的用途，以及一种治疗免疫疾病的方法，该方法包括服用有效量的该组合物。
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公开(公告)号：CN101671640B
公开(公告)日：2012-08-22
申请号：CN200910174737.4
申请日：2002-01-30
申请人： 雀巢制品公司
CPC分类号： C07H21/04 , A23C9/1234 , A23C2220/202 , A23Y2300/00 , A61K38/00 , A61K39/00 , C07K14/195 , C07K14/8121 , C12Q1/37 , C12R1/01 , G01N2333/8121 , G01N2500/00
摘要： 本发明涉及双歧杆菌的基因组。具体地，本发明涉及长双歧杆菌属的新微生物，分别涉及它的基因组和质粒序列以及生产所述双歧杆菌的多肽的方法。本发明还涉及分别检测所述核酸或多肽的方法。提供了一种包括NCC2705的核苷酸序列和/或多肽序列的数据载体。另外，本发明涉及长双歧杆菌菌株NCC2705，并且，还涉及用于预防和/或治疗由轮状病毒和致病性细菌引起的腹泻的、含有所述双歧杆菌或其活性成分的食品和药物组合物。
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公开(公告)号：CN1520372B
公开(公告)日：2011-06-15
申请号：CN02812942.3
申请日：2002-05-07
申请人： 雀巢制品公司
IPC分类号： B65D81/00
CPC分类号： B65D85/8043 , B65D85/8046
摘要： 本发明涉及一种密封的柔性袋(1)，其设计成在压力下取出，并包括用于制备饮料的物质，该柔性袋包括圆形、椭圆形或多边形的第一片材(3)和第二片材(4)，在第一和第二片材之间留有用于该物质(2)的空间，并且它们围绕其周边焊接在一起，第一片材(3)由选自过滤纸、非织造物和半刚性材料的材料制成，并且第二片材(4)由选自过滤纸、非织造物和合成物制成，其中第一片材使得水在大气压下通过其中并通过撕开装置撕开，并且第二片材(4)只有在取出所述袋(1)期间所实现的过压在0.1～3bar之间的情况下使得水通过其中。
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公开(公告)号：CN101385745B
公开(公告)日：2011-05-18
申请号：CN200810210653.7
申请日：2000-12-13
申请人： 雀巢制品公司
IPC分类号： A61K8/99 , A61K35/74 , A61P17/00 , A61P17/02 , A61P17/10 , A61P17/08 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61Q19/06 , A61Q19/00
摘要： 一种细菌试剂用于制备化妆用、药用或兽医用并旨在稳定和/或调节哺乳动物的皮肤生态系统的组合物中的用途，所述细菌试剂是细菌提取物，或者是细菌，它是针对皮肤系统的病原体根据其与皮肤细胞的粘附性能及其抗粘附性能进行选择的；以及含有这种试剂的组合物。
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公开(公告)号：CN100595275C
公开(公告)日：2010-03-24
申请号：CN01818136.8
申请日：2001-10-26
申请人： 雀巢制品公司
发明人： E·奥福德卡文 , C·德里蒙特-尼科劳 , C·梅斯
IPC分类号： C12N5/10 , C12N9/10 , C07K14/035 , G01N33/50
CPC分类号： C12N9/1264 , C07K14/005 , C07K14/47 , C12N5/0654 , C12N2503/02 , C12N2503/04 , C12N2510/04 , C12N2710/22022
摘要： 本发明涉及新的骨膜衍生的无限增殖化前成骨细胞细胞系，其能够分化为成骨细胞。具体地说，本发明是在试验中利用这样的细胞系检测由骨膜衍生的控制前成骨细胞向成骨细胞分化的物质，以及检测能够改善骨形成、保持骨质、进行骨修复和防止发生骨质疏松症的物质。
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公开(公告)号：CN100413423C
公开(公告)日：2008-08-27
申请号：CN00809543.4
申请日：2000-05-02
申请人： 雀巢制品公司
摘要： 一种用于包含低苏氨酸含量的婴儿配制食品的组合物；一种生产所述组合物的方法；所述组合物在药物或营养制品生产中的应用，所述药物或营养制品满足婴儿的营养需求并且为婴儿提供健康成长；和一种满足婴儿营养需求并且为婴儿提供健康成长的方法，所述方法包括给予有效量的所述组合物。所述组合物的一个优选的实施方案包含所有以下成分：i)已经去除酪蛋白-大糖肽的酸性乳清蛋白质或甜乳清蛋白质；和ii)游离精氨酸；和iii)游离组氨酸；和iv)游离酪氨酸或游离色氨酸或富含色氨酸的牛乳蛋白质或它们的混合物。
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公开(公告)号：CN100407937C
公开(公告)日：2008-08-06
申请号：CN01819562.8
申请日：2001-11-06
申请人： 雀巢制品公司
发明人： E·T·贝斯特 , H·彼得 , R·P·雷纳蒂 , S·苏林特尔斯帕农特
IPC分类号： A23G9/34 , A23L1/0532 , A23L1/054 , A23L1/0524 , A23G9/04 , A23G9/24
CPC分类号： A23G9/32 , A23G9/04 , A23G9/24 , A23G9/34 , A23G9/48 , A23L29/231 , A23L29/256 , A23L29/269 , A23V2002/00 , A23V2200/228 , A23V2250/5036 , A23V2250/5072 , A23V2250/507
摘要： 一种食品，它包含作为成分的一种阴离子胶凝亲水胶体和一种胶凝控制剂或抑制剂，二者中任何一种均包含硬度介于25～150g和粘贴性小于5g.s的凝胶；以及一种包含此种凝胶的复合食品。
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公开(公告)号：CN100396769C
公开(公告)日：2008-06-25
申请号：CN01813261.8
申请日：2001-05-22
申请人： 雀巢制品公司
摘要： 本发明涉及按益生菌潜力及用途已分离和挑选的新乳酸菌微生物，用于配制宠物食品组合物以改善宠物健康，还涉及包含该微生物的组合物。
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