生物催化制备(R)-4-癸醇的方法

    公开(公告)号:CN109371067A

    公开(公告)日:2019-02-22

    申请号:CN201811453166.3

    申请日:2018-11-30

    IPC分类号: C12P7/04

    摘要: 本发明公开一种生物催化制备(R)-4-癸醇的方法,是以4-癸酮为原料,在氢源和辅酶存在的条件下,通过酶催化反应制备(R)-4-癸醇;其中,酶催化反应所用的酶选自酮还原酶、醛酮还原酶、羰基还原酶或醇脱氢酶中的至少一种;酶催化反应的pH为6~8,反应温度为15~50℃;氢源选自异丙醇,或葡萄糖,或异丙醇与葡萄糖的混合物;辅酶选自NAD、NADH、NADP或NADPH中的至少一种。在本发明的制备方法能够以高转化率获得高光学纯度的(R)-4-癸醇产品,然后经过常规的后处理操作,即可高收率的制备得到化学纯度高、光学纯度高的手性产物(R)-4-癸醇。