公开(公告)号：CN103549069A

公开(公告)日：2014-02-05

申请号：CN201310510284.4

申请日：2013-10-25

Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所

Inventor： 涂云飞 ,  朱跃进 ,  杨秀芳 ,  谭蓉 ,  张士康 ,  赵玉香 ,  孔俊豪 ,  李大伟 ,  王盈峰 ,  梁慧玲

IPC: A23F3/16

Abstract: 本发明公开了一种脱咖啡因花草袋泡绿茶配方，该配方由脱咖啡因绿茶、桂花及甘草制备得到，各组分以质量百分含量表示如下：脱咖啡因绿茶42.5%～66.5%；桂花30%～38%；甘草3%～27.5%。其制备方法如下：（1）、将干燥绿茶粉碎后，过10～60目筛后，通过超临界CO2萃取脱除其中的咖啡因，并干燥备用；（2）、将干燥桂花粉碎后，过10～60目筛后备用；（3）、将干燥甘草茎粉碎后，过10～60目筛后备用；（4）、将步骤（1）-（3）所得的脱咖啡因绿茶、桂花与甘草按其重量比混合均匀后，分装，即得脱咖啡因花草袋泡绿茶。本发明所得产品口味佳，咖啡因含量极低，安全性好，其制备工艺易实现。

公开(公告)号：CN103549069B

公开(公告)日：2015-06-03

申请号：CN201310510284.4

申请日：2013-10-25

Applicant: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所

Inventor： 涂云飞 ,  朱跃进 ,  杨秀芳 ,  谭蓉 ,  张士康 ,  赵玉香 ,  孔俊豪 ,  李大伟 ,  王盈峰 ,  梁慧玲

IPC: A23F3/16

Abstract: 本发明公开了一种脱咖啡因花草袋泡绿茶配方，该配方由脱咖啡因绿茶、桂花及甘草制备得到，各组分以质量百分含量表示如下：脱咖啡因绿茶42.5%～66.5%；桂花30%～38%；甘草3 %～27.5%。其制备方法如下：（1）、将干燥绿茶粉碎后，过10～60目筛后，通过超临界CO2萃取脱除其中的咖啡因，并干燥备用；（2）、将干燥桂花粉碎后，过10～60目筛后备用；（3）、将干燥甘草茎粉碎后，过10～60目筛后备用；（4）、将步骤（1）-（3）所得的脱咖啡因绿茶、桂花与甘草按其重量比混合均匀后，分装，即得脱咖啡因花草袋泡绿茶。本发明所得产品口味佳，咖啡因含量极低，安全性好，其制备工艺易实现。