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    用于食品或保健品的高纯度锌盐的生产方法
    1.
    发明公开
    用于食品或保健品的高纯度锌盐的生产方法 无效

    公开(公告)号：CN103880060A

    公开(公告)日：2014-06-25

    申请号：CN201410061547.2

    申请日：2014-02-24

    申请人： 南通励成生物工程有限公司

    发明人： 刘忠士 ,  潘欣 ,  吴健 ,  张蕾 ,  马锦峰

    IPC分类号： C01G9/02 ,  C01G9/06 ,  C07C51/41 ,  C07C59/105 ,  C07C59/08 ,  C07C59/265

    摘要： 本发明公开了一种用于食品或保健品的高纯度锌营养强化剂的生产方法，采用非食品级硫酸锌，经溶解过滤去除物理性杂质后，用重金属离子置换剂置换出重金属离子，用氟化物沉淀钙离子和镁离子后，溶液经浓缩、离心、干燥后制得食品级硫酸锌。母液用氢氧化钾溶液或氢氧化钠溶液制得氢氧化锌，氢氧化锌经热分解后制得食品级氧化锌。本发明采用非食品级硫酸锌，经溶解过滤去除物理性杂质后，用锌粉置换出重金属离子，因此得到最终产品的重金属含量低；制备氧化锌时热分解温度较碳酸锌低，降低能耗。同时生产柠檬酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌时无副产物产生，产品纯度高，原料利用率高。

    一种专用于挤压强化大米的难溶性矿物质的生产方法
    3.
    发明授权
    一种专用于挤压强化大米的难溶性矿物质的生产方法 有权 转让

    公开(公告)号：CN103876161B

    公开(公告)日：2017-07-14

    申请号：CN201410061450.1

    申请日：2014-02-24

    申请人： 南通励成生物工程有限公司

    发明人： 刘忠士 ,  潘欣 ,  张蕾 ,  李佶松 ,  吴健

    IPC分类号： A23L33/16 ,  A23L7/10

    摘要： 本发明公开了一种专用于挤压强化大米的难溶性矿物质的生产方法，其创新点在于：该方法为对普通的难溶性矿物质进行表面修饰，即在难溶性矿物质乳液中投入一定量的乳化剂和多糖类物质，边搅拌边加热，加热至70～80℃，反应2～3小时，乳液不分层无沉淀；然后对乳液进行喷雾干燥，设置进风温度200～220℃，出风温度110～120℃，对干燥后的粉体进行筛分，得到目标产品。本发明的难溶性矿物质，进行表面修饰，专用于强化大米的挤压生产过程，此类矿物质流动性更好，产率得到提高，吸油值也得到改善，从原先的120上升至160左右，长时间挤压生产未出现堵塞状况。

    铁质食品营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠的生产方法
    4.
    发明公开
    铁质食品营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠的生产方法 无效

    公开(公告)号：CN103880692A

    公开(公告)日：2014-06-25

    申请号：CN201410061399.4

    申请日：2014-02-24

    申请人： 南通励成生物工程有限公司

    发明人： 潘欣 ,  帅玉英 ,  黄海娟 ,  刘忠士 ,  奚海燕

    IPC分类号： C07C229/16 ,  C07C227/18

    摘要： 本发明公开了一种铁质食品营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠的生产方法，包括原料合成溶解、浓缩、结晶、离心、干燥、粉碎筛分后和包装入库工序，其创新点在于：该生产方法以氧化铁、乙二胺四乙酸和钠盐为原料；所述原料合成溶解步骤为按照氧化铁、乙二胺四乙酸、钠盐的质量比为1:3.5-4.5:0.8-1的比例，向溶解锅中加入水后继续加入氧化铁和乙二胺四乙酸，加热至100℃，加入钠盐，待溶液完全溶解后调节溶液pH值至3.0～6.0。本发明的方法具有如下优点：生产过程中无副产物产生，安全度高；母液可循环套用，母液利用率高，产品收率高达到85%以上；环保要求低。

    一种溶解度高口味好的L-乳酸钙的生产方法
    6.
    发明授权
    一种溶解度高口味好的L-乳酸钙的生产方法 有权 质押 转让

    公开(公告)号：CN103876162B

    公开(公告)日：2017-03-22

    申请号：CN201410061529.4

    申请日：2014-02-24

    申请人： 南通励成生物工程有限公司

    发明人： 沈宇峰 ,  刘忠士 ,  马锦峰 ,  吴健 ,  黄海娟

    IPC分类号： A23L33/165 ,  A61K31/191 ,  A61K31/19 ,  A61P3/02 ,  C07C59/08 ,  C07C51/41

    摘要： 本发明公开了一种溶解度高口味好的L-乳酸钙的生产方法，其创新点在于：该方法为按比例将L-乳酸和葡萄糖酸钙投入水中，加热升温至溶清；慢慢加入一定量的氢氧化钙，调PH值至5.4～6.7，波美度为16～19°Bē；再向溶液中加入活性炭脱色，压滤，喷雾干燥后筛分，包装入库。本发明的采用本发明的方法生产的产品溶解度很高，常温情况下能达到300g/L以上；口感味道更好，在300mg/100ml以上浓度的钙溶液中，只需要少许调整糖酸口味就基本没有钙离子的苦涩味道；在更低浓度的钙溶液中，几乎不需要做口味调整就没有很明显的钙苦涩味道；产品微生物可控。

    一种防潮抗结的营养强化剂的制备方法
    7.
    发明公开
    一种防潮抗结的营养强化剂的制备方法 无效

    公开(公告)号：CN105595309A

    公开(公告)日：2016-05-25

    申请号：CN201510964520.9

    申请日：2015-12-18

    申请人： 南通励成生物工程有限公司

    发明人： 刘忠士 ,  吴健 ,  马锦峰 ,  张蕾 ,  陆星晨 ,  吴蓓蓓

    IPC分类号： A23L29/30

    CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2200/06 ,  A23V2200/208

    摘要： 本发明公开了一种防潮抗结的营养强化剂的制备方法，将质量分数为0.05-50.0％的营养添加剂和质量分数为50-99.95％的多糖类化合物溶解混合，常温下乳化搅拌；将乳化产物喷雾干燥处理后得到稀释料半成品；将稀释料半成品与食品级矿物质和食品级配料混合得到防潮抗结的复配营养强化剂。本发明中食品级矿物质可有效调节产品的堆密度，改善粉体的流动性，有效防止粉体抱团结块的现象；食品级配料的加入可调节产品pH值，增加了最终产品的稳定性，保证了食品的安全性；经过防潮抗结方法处理后的营养强化剂吸湿率降低，抗结性能好。