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公开(公告)号:CN103555782A
公开(公告)日:2014-02-05
申请号:CN201310188490.8
申请日:2004-10-21
申请人: 嘉吉有限公司
CPC分类号: C12N9/88 , C12P17/10 , Y02P20/582
摘要: 本发明提供了可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚-3-乳酸、吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸制造莫纳甜或其盐的方法和组合物。也公开了生产吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中间体的方法。所提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
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公开(公告)号:CN1656068A
公开(公告)日:2005-08-17
申请号:CN03812148.4
申请日:2003-04-23
申请人: 嘉吉有限公司
IPC分类号: C07D209/18 , C12P17/10
CPC分类号: C12N15/52 , C12N9/0006 , C12N9/0014 , C12N9/0016 , C12N9/1096 , C12P17/10
摘要: 提供的方法和组合物可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚-3-乳酸、吲哚-3-丙酮酸和2-羟基-2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中产生monatin。还公开了用于产生吲哚-3-丙酮酸和2-羟基-2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中间物的方法。提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
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公开(公告)号:CN100516043C
公开(公告)日:2009-07-22
申请号:CN03812148.4
申请日:2003-04-23
申请人: 嘉吉有限公司
IPC分类号: C07D209/18 , C12P17/10
CPC分类号: C12N15/52 , C12N9/0006 , C12N9/0014 , C12N9/0016 , C12N9/1096 , C12P17/10
摘要: 提供的方法和组合物可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚-3-乳酸、吲哚-3-丙酮酸和2-羟基-2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中产生monatin。还公开了用于产生吲哚-3-丙酮酸和2-羟基-2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中间物的方法。提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
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公开(公告)号:CN1832690A
公开(公告)日:2006-09-13
申请号:CN200480022249.7
申请日:2004-08-02
申请人: 嘉吉有限公司
IPC分类号: A23L1/236 , A23L2/60 , A21D13/08 , A23G3/00 , A23L2/02 , A23L1/187 , A23G1/00 , A23F3/00 , A23F5/00 , C12P17/10
CPC分类号: A23C9/1544 , A21D13/80 , A23F3/30 , A23G1/56 , A23L2/60 , A23L27/31 , A23L27/32 , A23G2200/06
摘要: 本发明涉及含有莫纳甜的新型甜味剂组合物以及制造这种组合物的方法。本发明还涉及含有莫纳甜的特定立体异构体、莫纳甜立体异构体的特定混合物和/或通过生物合成途径在体内(例如细胞内)或体外生产的莫纳甜的甜味剂组合物。
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公开(公告)号:CN103555782B
公开(公告)日:2017-04-12
申请号:CN201310188490.8
申请日:2004-10-21
申请人: 嘉吉有限公司
CPC分类号: C12N9/88 , C12P17/10 , Y02P20/582
摘要: 本发明提供了可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚‑3‑乳酸、吲哚‑3‑丙酮酸和2‑羟基2‑(吲哚‑3‑基甲基)‑4‑酮戊二酸制造莫纳甜或其盐的方法和组合物。也公开了生产吲哚‑3‑丙酮酸和2‑羟基2‑(吲哚‑3‑基甲基)‑4‑酮戊二酸中间体的方法。所提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
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公开(公告)号:CN1890377B
公开(公告)日:2013-06-05
申请号:CN200480034841.9
申请日:2004-10-21
申请人: 嘉吉有限公司
CPC分类号: C12N9/88 , C12P17/10 , Y02P20/582
摘要: 本发明提供了可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚-3-乳酸、吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸制造莫纳甜或其盐的方法和组合物。也公开了生产吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中间体的方法。所提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
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公开(公告)号:CN1890377A
公开(公告)日:2007-01-03
申请号:CN200480034841.9
申请日:2004-10-21
申请人: 嘉吉有限公司
CPC分类号: C12N9/88 , C12P17/10 , Y02P20/582
摘要: 本发明提供了可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚-3-乳酸、吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸制造莫纳甜或其盐的方法和组合物。也公开了生产吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中间体的方法。所提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
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