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公开(公告)号：CN106010911A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610561579.8
申请日：2016-07-15
IPC分类号： C12G3/06
摘要： 本发明公开了一种蜂蜜菊花露酒的制备方法及其制备的产品，目的在于解决现有菊花酒采用浸泡或发酵等方式进行提取和制备，其中的功能性成分没有得到有效提取和利用，菊花的生理活性没有得到良好发挥，且现有菊花酒品种单一，菊花通常作为配料，酒精度数普遍较高的问题。本发明以杭白菊作为主要原料，采用超声波提取技术加快菊花功能性成分的提取效率，同时以蜂蜜为辅料，通过与基酒调配勾兑，制备出具有一定保健功能的蜂蜜菊花露酒。本发明通过对杭白菊中植物组分进行靶向提取，以绿原酸含量作为标准，优化提取技术，使杭白菊中的成分的得到充分利用，产品质量得以保证。同时，本发明生产周期短，更加省时、节能、高效，有效提高杭白菊作为药食两用资源的利用效率。
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公开(公告)号：CN105477056A
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201511005610.1
申请日：2015-12-28
申请人： 四川农业大学
IPC分类号： A61K36/534 , A61K9/08 , A61P43/00 , A61K33/18
CPC分类号： A61K33/18 , A61K9/0014 , A61K9/08 , A61K36/45 , A61K36/534 , A61K2236/331 , A61K2300/00
摘要： 本发明涉及一种防治鸡啄肛癖的药物组合物，所述药物组合物是由包括A溶液和B溶液混合得到的混合液，所述A溶液为碘化钾的醇溶液，所述B溶液为薄荷叶-南烛叶提取液。向所述药物组合物中加入适量润滑剂后即制得药水，将药水涂抹于鸡的肛门处，具有良好的防治啄肛癖发生的效果，同时对于已被灼伤的鸡也有消炎镇痛的效果，本发明药物组合物原料简单易得，制备方便，效果显著。
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公开(公告)号：CN104621246A
公开(公告)日：2015-05-20
申请号：CN201510034034.7
申请日：2015-01-23
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明公开了一种清水竹笋用保鲜剂、竹笋的生产方法及产品，目的在于解决目前为保证清水竹笋产品货架期，需要添加化学防腐剂，而化学防腐剂的过量添加及滥用会危害消费者健康，同时在竹笋原料预处理时，大量使用亚硫酸钠进行防腐、脱色，后期又需要长时间脱硫的问题。本发明的保鲜剂符合有机产品加工标准，能够替代化学防腐剂，解决了有机清水竹笋加工中微生物腐败、涨袋等问题。本发明对于竹笋的加工利用，保证产品质量，减少环境污染，维护消费者的健康，提高种植户的经济收益，具有重要作用。同时，本发明的方法简单，操作方便，设备投入小，生产周期短，能够适用于中小型竹笋加工企业工业化生产的需要，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN104513707A
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201410774610.7
申请日：2014-12-16
申请人： 四川农业大学 , 宝兴县茂源农业科技开发有限公司
IPC分类号： C11B9/02
摘要： 本发明公开了一种菊花精油的提取方法及提取的精油，目的在于解决目前杭白菊通过晒干或烘干的方式进行加工，仅简单采用水溶解其中的水溶性有效成分，其中的许多功能性成分未得到很好利用，造成极大浪费的问题。该菊花精油的提取方法包括如下步骤：预处理、超声处理、索氏回流提取、浓缩、水蒸气蒸馏。本发明的提取方法具有简单易行、成本低廉、提取率高的特点，能够满足规模化工厂化生产菊花精油的需要，尤其是杭白菊精油提取的需要。采用本发明，能够改变目前粗放型的杭白菊利用方式，实现对杭白菊的深加工，有效利用杭白菊中的功能性成分，增加其经济附加值，具有广阔的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN103300293B
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201310273464.5
申请日：2013-07-02
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明公开了一种麦苗的加工方法及其制备的速溶麦苗粉和麦苗纤维粉，目的在于解决采用现有麦苗汁粉制备工艺对麦苗进行加工时的突出问题，如部分方法采用145~165℃热风进行干燥，加工时间稍长，严重影响产品品质；采用控制抗粘壁喷雾干燥方法对麦苗进行加工时，烫漂温度高达95℃-98℃，会极大破坏其中的酶及功能性成分。该加工方法包括如下步骤：预处理、护色、打浆、过滤、均质、喷雾干燥。本发明能够有效降低烫漂温度，使其功能性成分得到最大程度保留，同时麦苗汁直接喷雾，通过控制喷雾工艺参数，取得较好的喷雾效果，工艺简单，操作方法，喷雾时间短，产品不结块。
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公开(公告)号：CN103393013A
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201310289891.2
申请日：2013-07-11
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明公开了一种富含γ-氨基丁酸发芽麦粒的制备方法及其产品，目的在于解决现有生物富集法制备γ-氨基丁酸的方法，主要是利用茶叶、稻米制品富集GABA，存在效果差，产率不稳定的问题，该方法包括原料选择、预处理、吸胀、控温培养、发芽终止步骤。本发明突破性的采用小麦种子作为原料，通过对发芽条件、培养底物、pH值的控制，有效促进了小麦种子中GAD酶活力的提高，同时pH值的控制保证GAD活性，抑制了GABA转氨酶活性，大幅提高了γ-氨基丁酸在发芽麦粒种的含量，使麦粒的营养价值得到进一步提高和改善。实验证明，本发明制备的发芽麦粒中，GABA含量最高达31.08mg/100g，达到同类方法的国内外领先水平。
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公开(公告)号：CN104513707B
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201410774610.7
申请日：2014-12-16
申请人： 四川农业大学 , 宝兴县茂源农业科技开发有限公司
IPC分类号： C11B9/02
摘要： 本发明公开了一种菊花精油的提取方法及提取的精油，目的在于解决目前杭白菊通过晒干或烘干的方式进行加工，仅简单采用水溶解其中的水溶性有效成分，其中的许多功能性成分未得到很好利用，造成极大浪费的问题。该菊花精油的提取方法包括如下步骤：预处理、超声处理、索氏回流提取、浓缩、水蒸气蒸馏。本发明的提取方法具有简单易行、成本低廉、提取率高的特点，能够满足规模化工厂化生产菊花精油的需要，尤其是杭白菊精油提取的需要。采用本发明，能够改变目前粗放型的杭白菊利用方式，实现对杭白菊的深加工，有效利用杭白菊中的功能性成分，增加其经济附加值，具有广阔的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN103393013B
公开(公告)日：2014-08-13
申请号：CN201310289891.2
申请日：2013-07-11
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明公开了一种富含γ-氨基丁酸发芽麦粒的制备方法及其产品，目的在于解决现有生物富集法制备γ-氨基丁酸的方法，主要是利用茶叶、稻米制品富集GABA，存在效果差，产率不稳定的问题，该方法包括原料选择、预处理、吸胀、控温培养、发芽终止步骤。本发明突破性的采用小麦种子作为原料，通过对发芽条件、培养底物、pH值的控制，有效促进了小麦种子中GAD酶活力的提高，同时pH值的控制保证GAD活性，抑制了GABA转氨酶活性，大幅提高了γ-氨基丁酸在发芽麦粒种的含量，使麦粒的营养价值得到进一步提高和改善。实验证明，本发明制备的发芽麦粒中，GABA含量最高达31.08mg/100g，达到同类方法的国内外领先水平。
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公开(公告)号：CN103300293A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310273464.5
申请日：2013-07-02
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明公开了一种麦苗的加工方法及其制备的速溶麦苗粉和麦苗纤维粉，目的在于解决采用现有麦苗汁粉制备工艺对麦苗进行加工时的突出问题，如部分方法采用145～165℃热风进行干燥，加工时间稍长，严重影响产品品质；采用控制抗粘壁喷雾干燥方法对麦苗进行加工时，烫漂温度高达95℃-98℃，会极大破坏其中的酶及功能性成分。该加工方法包括如下步骤：预处理、护色、打浆、过滤、均质、喷雾干燥。本发明能够有效降低烫漂温度，使其功能性成分得到最大程度保留，同时麦苗汁直接喷雾，通过控制喷雾工艺参数，取得较好的喷雾效果，工艺简单，操作方法，喷雾时间短，产品不结块。
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公开(公告)号：CN104621246B
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201510034034.7
申请日：2015-01-23
申请人： 四川农业大学
摘要： 本发明公开了一种清水竹笋用保鲜剂、竹笋的生产方法及产品，目的在于解决目前为保证清水竹笋产品货架期，需要添加化学防腐剂，而化学防腐剂的过量添加及滥用会危害消费者健康，同时在竹笋原料预处理时，大量使用亚硫酸钠进行防腐、脱色，后期又需要长时间脱硫的问题。本发明的保鲜剂符合有机产品加工标准，能够替代化学防腐剂，解决了有机清水竹笋加工中微生物腐败、涨袋等问题。本发明对于竹笋的加工利用，保证产品质量，减少环境污染，维护消费者的健康，提高种植户的经济收益，具有重要作用。同时，本发明的方法简单，操作方便，设备投入小，生产周期短，能够适用于中小型竹笋加工企业工业化生产的需要，具有广阔的应用前景。
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