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公开(公告)号：CN105495447A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510991502.X
申请日：2015-12-24
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23L19/00
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/032 , A23V2250/60 , A23V2250/5036 , A23V2250/507 , A23V2250/5072 , A23V2250/708
Abstract: 一种复合彩色变味果卷及其制备方法，所述复合彩色变味果卷分别以残次的苹果、菠萝和葡萄为原料，经打浆、浓缩，加入卡拉胶、刺槐豆胶、果胶为复合增稠剂制成可即食的苹果果卷、菠萝果卷、葡萄果卷，最后将三种果卷拼接起来，即得复合彩色变味果卷。本发明还包括复合彩色变味果卷的制备方法。本发明产品呈现三种颜色，同时具有浓浓的菠萝香味和酸酸甜甜的青苹果及葡萄的味道。
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公开(公告)号：CN105092850A
公开(公告)日：2015-11-25
申请号：CN201510300478.0
申请日：2015-06-04
Applicant: 塔里木大学
IPC: G01N33/577
Abstract: 一种同时检测三唑锡和毒死蜱的电化学免疫传感器及其制备方法与应用，所述电化学免疫传感器包括两个工作电极、两个参比电极、两个辅助电极，一个检测池，一个实现同时检测三唑锡和毒死蜱的单刀双掷开关，其中一个工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，三唑锡人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点；另一个工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，毒死蜱人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点。本发明还包括所述电化学免疫传感器的制备方法与应用。本发明具有原料易获得，稳定、标记牢固、不干扰抗原抗体反应、样品处理简单、检测速度快、携带便捷等优点，并且保质期长，贮存条件容易达到，适合于现场检测，同时检测多种药物。
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公开(公告)号：CN105092850B
公开(公告)日：2017-01-11
申请号：CN201510300478.0
申请日：2015-06-04
Applicant: 塔里木大学
IPC: G01N33/577
Abstract: 一种同时检测三唑锡和毒死蜱的电化学免疫传感器及其制备方法与应用，所述电化学免疫传感器包括两个工作电极、两个参比电极、两个辅助电极，一个检测池，一个实现同时检测三唑锡和毒死蜱的单刀双掷开关，其中一个工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，三唑锡人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点；另一个工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，毒死蜱人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点。本发明还包括所述电化学免疫传感器的制备方法与应用。本发明具有原料易获得，稳定、标记牢固、不干扰抗原抗体反应、样品处理简单、检测速度快、携带便捷等优点，并且保质期长，贮存条件容易达到，适合于现场检测，同时检测多种药物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115053966A
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202210871755.3
申请日：2022-07-22
Applicant: 塔里木大学 , 阿拉尔市十一团蜜园果品农民专业合作社 , 新疆晖康生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种西梅膳食纤维的制备方法及其产品和应用，属于加工生产技术领域，包括以下步骤：在经过预处理得到的西梅粉中加入蒸馏水，加入木瓜蛋白酶和α‑淀粉酶的混合酶进行水浴加热；加入纤维素酶进行二次水浴加热；对得到的酶解液进行离心、抽滤，得到的上清液旋蒸至原液的四分之一后进行醇沉处理，二次抽滤，取沉淀物，真空冷冻干燥，即得西梅膳食纤维。采用酶法提取西梅中的可溶性膳食纤维，提取效果高，得到的膳食纤维纯度高，品质好。将该膳食纤维制成口服液，可使西梅膳食纤维能够得到充分的吸收和利用。
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公开(公告)号：CN106538963A
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：CN201610950211.0
申请日：2016-11-02
Applicant: 塔里木大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开了一种特色羊肉干的加工工艺，该方法以羊肉为研究对象，通过腌制香辛料的单因素试验和正交试验，及制备羊肉干的加工工艺的单因素试验和正交试验，研究制备羊肉干的最优加工工艺。腌制香辛料的最优配方是：食盐添加量为2％，胡椒粉添加量为1.5％，孜然粉添加量为2％，辣椒粉添加量为2％，酱油添加量为4％；制备羊肉干的最佳加工工艺条件为：羊肉浸泡时间为30min，腌制时间为30min，烘干温度为50℃，烘干时间为5h。本发明的加工工艺制得色泽诱人、口感利润、爽口的羊肉制品。
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公开(公告)号：CN105116149A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510301196.2
申请日：2015-06-04
Applicant: 塔里木大学
IPC: G01N33/577 , G01N27/327
Abstract: 一种检测农药三唑锡的电化学免疫传感器及其制备方法与应用，所述电化学免疫传感器包括工作电极、参比电极、辅助电极，所述工作电极由基底电极表面依次固定萘酚膜，纳米四氧化三钴/聚苯胺复合膜，戊二醛，三唑锡人工抗原，并以牛血清蛋白封闭非特异性活性位点。本发明还包括所述电化学免疫传感器的制备方法。本发明之检测大位阻农药三唑锡的Co3O4电化学免疫传感器具有原料易获得，稳定、标记牢固、不干扰抗原抗体反应、样品处理简单、检测速度快、携带便捷等优点，并且保质期长，贮存条件容易达到，适合于现场检测，同时检测多种药物。
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公开(公告)号：CN116794135A
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202310754653.8
申请日：2023-06-26
Applicant: 塔里木大学
IPC: G01N27/327 , G01N33/535 , G01N33/558 , G01N33/543
Abstract: 本发明公开了一种检测毒死蜱的光电化学免疫传感器及其制备与应用，属于农药残留检测技术领域。所述光电化学免疫传感器包括工作电极；所述工作电极通过在基底电极表面修饰Bi2WO6‑TiO2复合纳米材料，然后在Bi2WO6‑TiO2复合纳米材料表面固定毒死蜱抗体，在毒死蜱抗体表面固定毒死蜱抗原，再利用夹心法将葡萄糖氧化酶标记物连接到电极表面获得。该光电化学免疫传感器实现了对毒死蜱的灵敏检测，在0.3V的偏压下，标记在金纳米颗粒上的葡萄糖氧化酶能够催化电解液中的葡萄糖产生大量H2O2，极大地增强了光电信号，产生稳定光电流。
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公开(公告)号：CN105558922A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201510988654.4
申请日：2015-12-24
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23L19/00
Abstract: 一种山楂香梨桔子复合果味果卷及其制备方法，所述山楂香梨桔子复合果味果卷分别以残次的山楂、香梨和桔子为原料，经打浆、浓缩，加入卡拉胶、刺槐豆胶、果胶为复合增稠剂，以及蔗糖、柠檬酸抗坏血酸、D-葡萄糖内酯、β-环糊精制成可即食的山楂果卷、香梨果卷、桔子果卷，最后将三种果卷拼接起来，即得复合果味果卷。本发明之山楂香梨桔子复合果味果卷是集新颖、营养、美味于一体，酸甜可口，风味优良，果卷颜色鲜艳、组织状态佳的即食品，制得产品水分含量低，呈干性，易储存，方便携带。本发明产品呈现红色、桔色、黄色三种颜色，山楂、桔子、香梨三种复合口味。
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