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公开(公告)号：CN109793856A
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201910240278.9
申请日：2019-03-28
申请人： 宁波工程学院奉化研究院 , 宁波工程学院 , 宁波市奉研生物科技有限公司
IPC分类号： A61K36/8984 , A61K9/14 , A23L33/105 , A23L33/10
摘要： 本发明涉及一种铁皮石斛粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)材料预处理；(2)剪切搅拌处理；(3)冻干处理；(4)酶解处理；(5)高压均质处理；(6)发酵处理；(7)真空浓缩处理；(8)喷雾干燥处理。与现有技术相比，本发明的优点在于：采用酶解处理配合发酵处理，产生生物加化学倍增效应，酶解处理不仅能初步对石斛纤维进行酶解，而且可以将石斛中纤维素、半纤维素转化成可发酵性糖原为后续乳酸菌、醋酸菌代谢产酸提供营养物，进而在酸性条件下水解纤维素；同时通过芽孢杆菌代谢后产生的酶类进一步水解纤维，破坏木质素和纤维素之间形成坚固的酯键，制得的铁皮石斛粉石斛纤维含量高、分散性好、石斛原料利用率高。
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公开(公告)号：CN109793856B
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN201910240278.9
申请日：2019-03-28
申请人： 宁波工程学院奉化研究院 , 宁波工程学院 , 宁波市奉研生物科技有限公司
IPC分类号： A61K36/8984 , A61K9/14 , A23L33/105 , A23L33/10
摘要： 本发明涉及一种铁皮石斛粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)材料预处理；(2)剪切搅拌处理；(3)冻干处理；(4)酶解处理；(5)高压均质处理；(6)发酵处理；(7)真空浓缩处理；(8)喷雾干燥处理。与现有技术相比，本发明的优点在于：采用酶解处理配合发酵处理，产生生物加化学倍增效应，酶解处理不仅能初步对石斛纤维进行酶解，而且可以将石斛中纤维素、半纤维素转化成可发酵性糖原为后续乳酸菌、醋酸菌代谢产酸提供营养物，进而在酸性条件下水解纤维素；同时通过芽孢杆菌代谢后产生的酶类进一步水解纤维，破坏木质素和纤维素之间形成坚固的酯键，制得的铁皮石斛粉石斛纤维含量高、分散性好、石斛原料利用率高。
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公开(公告)号：CN109793677A
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201910240298.6
申请日：2019-03-28
申请人： 宁波工程学院 , 宁波工程学院奉化研究院
摘要： 本发明涉及一种乳霜及其制备方法，乳霜由以下原料及其质量份数组成：水50～90份，植物油0.5～20份，柔润剂0.1～10份，聚二甲基硅氧烷0.1～10份，羟乙基脲0.1～10份，氯化钠0.1～5份，氢氧化钠0.5～2份，小分子保湿剂0.1～5份，pH调节剂0.1～5份，营养物质0.1～10份，着色剂0.1～5份，乳化助剂0.1～2份，增稠剂0.1～2份，香精0.001～1份，透明质酸钠0.1～2份，螯合剂0.1～1份，防腐剂0.001～1份。与现有技术相比，本发明的优点在于：利用植物油和氢氧化钠反应生成油酸钠和甘油，油酸钠使得乳霜分散均一，甘油增强乳霜的保湿效果，整体工艺简单。
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公开(公告)号：CN109575151A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811506889.5
申请日：2018-12-10
申请人： 宁波工程学院 , 宁波工程学院奉化研究院
IPC分类号： C08B37/00
摘要： 本发明申请公开了一种桃胶水解多糖的制备方法，它包括以下步骤：1)将桃胶研磨成桃胶粉体，置于水中溶胀，得到溶胀液；2)向溶胀液加入弱碱性水溶液，得到反应液；3)将反应液在超声波的条件下进行反应，得到水解液；4)调节水解液pH至中性，冷冻后真空冻干即得。本发明利用超声波的化学作用，实现彻底的水解，操作简单、时间短、提取率高。
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公开(公告)号：CN111035015B
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN201911381708.5
申请日：2019-12-27
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 宁波工程学院 , 山东新和成维生素有限公司 , 新昌新和成维生素有限公司
IPC分类号： A23L33/155 , A23L33/15 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/115 , A23P10/30 , A23L29/30 , A23L29/00 , B01J13/02
摘要： 本发明公开了一种非水溶型脂溶性营养素微胶囊及其制备方法，该制备方法包括：(1)变性淀粉与水溶性钙盐在水中混合反应，反应完成后抽滤洗涤，得到含钙变性淀粉，加水溶解制备得到含有含钙变性淀粉的水相；(2)将含有脂溶性营养素的芯材组分经过熔融或溶解成为油相，再与步骤(1)得到的水相进行混合、乳化得到乳化液；(3)向步骤(2)得到的乳化液中加入海藻酸钠，进行造粒，得到所述的非水溶型脂溶性营养素微胶囊。该脂溶性营养素微胶囊的壁材组分中不含有蛋白质类组分，而是以含钙变性淀粉作为壁材组分，然后采用海藻酸钠进行交联成膜，获得非水溶特性和较好的稳定性。
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公开(公告)号：CN114870032B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202210600478.2
申请日：2022-05-30
申请人： 宁波工程学院
IPC分类号： A61K47/69 , A61K31/355 , A61K31/07 , A61K31/122 , A61K31/337
摘要： 本发明公开了一种微晶纤维素包合脂溶性功能因子的方法，其特征在于包括有以下步骤：(1)将微晶纤维素溶于NaOH/尿素溶液中，得到微晶纤维素溶液；(2)在微晶纤维素溶液中加入乙醇或盐酸，将沉淀离心分离，冷冻干燥后得到分级微晶纤维素；(3)将分级微晶纤维素溶于NaOH/尿素溶液中，得到分级微晶纤维素溶液；(4)将脂溶性功能因子用醇类溶剂溶解后得到脂溶性功能因子溶液；(5)将脂溶性功能因子溶液滴加到分级微晶纤维素溶液中；(6)将反应物升温至室温后离心，取上层悬浮物，洗涤后调pH至中性，然后干燥后得到产物。与现有技术相比，本发明的方法工艺简单且能够对脂溶性功能因子进行有效保护。
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公开(公告)号：CN113960243B
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202111285802.8
申请日：2021-11-02
申请人： 宁波工程学院
摘要： 本申请公开了一种快速确定煤绝热自然发火期的对照实验系统与方法。该系统包括设置于同一个程序升温炉内的两个煤样罐，每个煤样罐内置入等量的相同煤样，由空气产生模块和氮气产生模块分别向各自对应的煤样罐输入气流量一致的氧气和氮气，最终根据气相色谱仪所分析的第一煤样罐的尾气分析结果，建立放热量与温度的关系，结合两个模块的温差和两个模块对应煤温下的放热量差，计算确定不同阶段的升温速率和升温所需时间，经过累加计算出煤样的绝热自然发火期。
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公开(公告)号：CN113087812B
公开(公告)日：2022-10-21
申请号：CN202110440903.1
申请日：2021-04-23
申请人： 宁波工程学院
摘要： 本发明公开了一种高流动性淀粉的制备方法，其特征在于包括有以下步骤：(1)在淀粉中加入去离子水，而后滴加辛烯基琥珀酸酐和醇的混合溶液，最后过滤水洗干燥；(2)在干燥样品加入去离子水，加入5～10质量份的植物栲胶反应，最后冷却至室温；(3)在溶液中滴加酸液，过金属筛网，而后将过网后的溶液升温至30～40℃反应30～120min，后加入碱液调节pH至3.5～4.5并升温至45～50℃继续反应30～60min，结束后离心，洗涤干燥后得到所需的高流动性淀粉。与现有技术相比，本发明的制备方法操作简单、可原位获得金属离子、反应均匀，该方法能够制得粒径均匀的高流动性淀粉。
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公开(公告)号：CN107811298B
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN201711249420.3
申请日：2017-12-01
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 宁波工程学院
IPC分类号： A61K9/52 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23L33/175 , A23L29/00 , A23P10/35 , A23K20/174 , A23K20/142 , A23K20/20 , A23K20/26 , A23K40/30
摘要： 本发明公开了一种水溶性营养素微胶囊，其中的水溶性活性成分部分或全部以水溶液形式存在，且活性成分的粒径很小，利于在生物体内释放、吸收。本发明中所述的水溶性营养素微胶囊以高熔点油脂和流散介质作为微胶囊的包埋壁材，相比传统的水溶性胶体，隔绝空气效果更好，且更能耐受高湿度环境、油脂环境和机械加工环境，极大提高了水溶性营养素的稳定性。本发明还涉及了该水溶性营养素微胶囊的制备方法。
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公开(公告)号：CN111995656A
公开(公告)日：2020-11-27
申请号：CN202010953348.8
申请日：2020-09-11
申请人： 宁波工程学院
摘要： 本发明公开了一种植物蛋白的提取方法，其特征在于包括有以下步骤：(1)将植物原料粉碎成粉体；(2)将步骤(1)得到的粉体与有机溶剂混合，搅拌均匀后离心，收集得到不溶物，然后将不溶物风干后得到脱脂粉体；(3)将步骤(2)得到的脱脂粉体与去离子水混合，使用碱液将pH调节至8.5～11.0后离心，留取上清液；(4)将步骤(3)得到的上清液置于电场强度为0.42～3.75V/cm的电场中，收集电极板上的絮凝物，最后对絮凝物冻干，得到所需的植物蛋白。与现有技术相比，本发明的制备方法能够快速、高效且能获得高纯度、高完整性的植物蛋白。
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