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公开(公告)号:CN107723329B
公开(公告)日:2020-11-06
申请号:CN201711211919.5
申请日:2017-11-28
申请人: 山东农业大学
摘要: 本发明公开了一种免疫活性花生肽的制备方法,包括下述步骤:(1)以冷榨花生粕和热榨花生粕为原料,并对原料进行预处理;(2)将预处理后的原料进行半干法一次酶解,得到酶解液1;(3)将酶解液1进行微生物一次发酵;(4)将一次发酵后的原料平均分成三份,分别加入无花果蛋白酶、碱性蛋白酶和中性蛋白酶进行同步二次酶解,得到酶解液2;(5)向酶解液2中加入复合蛋白酶,进行三次酶解,酶解后灭酶,得到酶解液3;(6)将酶解液3进行微生物二次发酵;发酵液经超滤分离、脱色、浓缩与干燥,即得到高免疫活性花生肽。本发明能有效提高产品的免疫活性,有效去除黄曲霉毒素,具有较高的应用价值。
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公开(公告)号:CN106903952A
公开(公告)日:2017-06-30
申请号:CN201710048513.3
申请日:2017-01-20
申请人: 山东农业大学
IPC分类号: B32B27/28 , B32B27/18 , B32B27/22 , B32B9/02 , B32B9/04 , B32B37/00 , B65D65/40 , C08L3/08 , C08L29/04 , C08L67/02 , C08L67/04 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/34 , C08K5/098 , C08L91/00 , C08L3/06 , C08L69/00 , C08K13/02 , C08K3/36 , C08L1/28
CPC分类号: Y02W90/11 , Y02W90/12 , Y02W90/13 , B32B27/28 , B32B9/02 , B32B9/045 , B32B27/18 , B32B27/22 , B32B37/00 , B32B2307/73 , B65D65/40 , C08J5/18 , C08J2303/06 , C08J2303/08 , C08J2367/04 , C08J2403/06 , C08J2429/04 , C08J2467/02 , C08K2201/011 , C08L3/06 , C08L3/08 , C08L67/04 , C08L2201/06 , C08L2201/14 , C08L2203/16 , C08L2205/02 , C08L2205/025 , C08L2205/035 , C08L29/04 , C08L67/02 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/346 , C08K5/098 , C08L91/00 , C08L69/00 , C08K13/02 , C08K3/36 , C08L1/286
摘要: 本发明涉及食品包装领域,具体提供了一种聚乳酸/淀粉高阻隔复合膜及其制备方法,该膜采用夹心结构,所述的聚乳酸层为外层,所述的夹心层为淀粉纳米复合材料层,所述夹心层厚度为整个复合膜的50%‑90%;采用这种结构的复合膜具有良好的机械性能、生物降解性能、柔韧性、阻水性、热封性和超强的气体阻隔性能,可以广泛应用于生鲜农产品的包装、高油食品的包装、其它易氧化产品的包装、超市购物袋、垃圾袋等包装应用领域。
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公开(公告)号:CN101899173B
公开(公告)日:2012-04-25
申请号:CN201010232190.1
申请日:2010-07-16
申请人: 山东农业大学
CPC分类号: B29C47/92 , B29C47/0011 , B29C47/0026 , B29C47/0054 , B29C2947/9259 , B29C2947/92704 , B29C2947/92885 , B29C2947/92895
摘要: 本发明涉及一种可食性淀粉基食品包装膜及其制备方法,是以稳定化交联复合变性淀粉为主要成膜原料,添加食品级的增塑剂、润滑剂、增强剂和稳定剂等辅料,通过高速搅拌混合、双螺杆挤出造粒,单螺杆挤出吹膜,制备出机械强度、阻隔性能、耐老化性能、热封性能良好的淀粉基可食性包装膜。本发明具有能耗低、生产效率高,适于工业化连续生产的特点。本发明制备的膜具有可食性、全降解性,可广泛用于食品内包装,可避免非降解食品包装对环境的污染。
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公开(公告)号:CN106903952B
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201710048513.3
申请日:2017-01-20
申请人: 山东农业大学
IPC分类号: B32B27/28 , B32B27/18 , B32B27/22 , B32B9/02 , B32B9/04 , B32B37/00 , B65D65/40 , C08L3/08 , C08L29/04 , C08L67/02 , C08L67/04 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/34 , C08K5/098 , C08L91/00 , C08L3/06 , C08L69/00 , C08K13/02 , C08K3/36 , C08L1/28
摘要: 本发明涉及食品包装领域,具体提供了一种聚乳酸/淀粉高阻隔复合膜及其制备方法,该膜采用夹心结构,所述的聚乳酸层为外层,所述的夹心层为淀粉纳米复合材料层,所述夹心层厚度为整个复合膜的50%‑90%;采用这种结构的复合膜具有良好的机械性能、生物降解性能、柔韧性、阻水性、热封性和超强的气体阻隔性能,可以广泛应用于生鲜农产品的包装、高油食品的包装、其它易氧化产品的包装、超市购物袋、垃圾袋等包装应用领域。
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公开(公告)号:CN106881930B
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201710048515.2
申请日:2017-01-20
申请人: 山东农业大学
IPC分类号: B32B27/06 , B32B27/22 , B32B27/18 , B32B27/36 , B32B9/00 , C08L3/08 , C08L3/06 , C08L3/10 , C08L29/04 , C08L5/04 , C08L1/28 , C08K13/06 , C08K3/34 , C08K5/098 , C08K5/053 , C08K5/092 , C08L67/04 , C08L67/02 , C08K5/103 , C08K5/20 , B29C69/02 , B29C48/21 , B29L7/00
摘要: 本发明涉及食品包装领域,具体提供了一种聚羟基脂肪酸酯/淀粉高阻隔复合膜及其制备方法,该膜采用夹心结构,所述的聚羟基脂肪酸酯层为外层,所述的夹心层为淀粉纳米复合材料层,所述夹心层厚度为整个复合膜的40%‑90%;采用这种结构的复合膜具有良好的机械性能、生物降解性能、柔韧性、阻水性、热封性和超强的气体阻隔性能,可以广泛应用于生鲜农产品的包装、高油食品的包装、其它易氧化产品的包装、超市购物袋、垃圾袋等包装应用领域。
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公开(公告)号:CN106881929B
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201710048514.8
申请日:2017-01-20
申请人: 山东农业大学
IPC分类号: B32B27/06 , B32B27/36 , B32B27/20 , B32B33/00 , C08L3/04 , C08L29/04 , C08L67/02 , C08L67/04 , C08L1/02 , C08L1/08 , C08L3/08 , C08L1/28 , C08L3/06 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/34 , C08K13/02 , C08K3/36 , C08K3/26 , B29C48/08 , B29C48/21
摘要: 本发明涉及食品包装领域,具体提供了一种聚己二酸对苯二甲酸丁二酯/淀粉高阻隔复合膜及其制备方法,该膜采用夹心结构,所述的聚己二酸对苯二甲酸丁二酯复合材料为外层,所述的夹心层为淀粉纳米复合材料层,所述的夹心层厚度为整个复合膜的40%‑90%;采用这种结构的复合膜具有良好的阻隔性能,广泛应用于易氧化产品的包装,尤其是生鲜农产品和高油食品的包装,同时显著降低了全降解包装膜的生产成本。
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公开(公告)号:CN107723329A
公开(公告)日:2018-02-23
申请号:CN201711211919.5
申请日:2017-11-28
申请人: 山东农业大学
摘要: 本发明公开了一种高免疫活性花生肽的制备方法,包括下述步骤:(1)以冷榨花生粕和热榨花生粕为原料,并对原料进行预处理;(2)将预处理后的原料进行半干法一次酶解,得到酶解液1;(3)将酶解液1进行微生物一次发酵;(4)将一次发酵后的原料平均分成三份,分别加入无花果蛋白酶、碱性蛋白酶和中性蛋白酶进行同步二次酶解,得到酶解液2;(5)向酶解液2中加入复合蛋白酶,进行三次酶解,酶解后灭酶,得到酶解液3;(6)将酶解液3进行微生物二次发酵;发酵液经超滤分离、脱色、浓缩与干燥,即得到高免疫活性花生肽。本发明能有效提高产品的免疫活性,有效去除黄曲霉毒素,具有较高的应用价值。
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公开(公告)号:CN101899173A
公开(公告)日:2010-12-01
申请号:CN201010232190.1
申请日:2010-07-16
申请人: 山东农业大学
CPC分类号: B29C47/92 , B29C47/0011 , B29C47/0026 , B29C47/0054 , B29C2947/9259 , B29C2947/92704 , B29C2947/92885 , B29C2947/92895
摘要: 本发明涉及一种可食性淀粉基食品包装膜及其制备方法,是以稳定化交联复合变性淀粉为主要成膜原料,添加食品级的增塑剂、润滑剂、增强剂和稳定剂等辅料,通过高速搅拌混合、双螺杆挤出造粒,单螺杆挤出吹膜,制备出机械强度、阻隔性能、耐老化性能、热封性能良好的淀粉基可食性包装膜。本发明具有能耗低、生产效率高,适于工业化连续生产的特点。本发明制备的膜具有可食性、全降解性,可广泛用于食品内包装,可避免非降解食品包装对环境的污染。
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公开(公告)号:CN104356428B
公开(公告)日:2018-01-09
申请号:CN201410634910.5
申请日:2014-11-12
申请人: 山东农业大学
IPC分类号: C08L3/04 , C08L29/04 , C08K13/06 , C08K9/04 , C08K3/34 , C08K5/053 , C08K5/09 , C08K5/103 , C08K5/11 , C08K5/1515 , B29C55/28 , B29B9/06 , B29C47/92 , B29L7/00
摘要: 本发明涉及一种淀粉纳米复合膜及其制备方法,是在成膜基料中加入辅料组成的混合物;成膜基料为变性淀粉和聚乙烯醇,辅料为甘油、环氧大豆油、环氧甲酯、柠檬酸酯,有机改性蒙脱土,硬脂酸、单硬脂酸甘油酯和液体石蜡,通过高速搅拌混合、双螺杆挤压造粒、单螺杆挤压吹膜,制备出机械强度、阻水性能、热封性能、透光性能和抗老化性能优良的淀粉基纳米复合膜。本发明制备的淀粉膜机械强度、阻水性能优良,能耗低、生产效率高,适于大规模产业化生产。本发明制备的淀粉膜具有全降解性,可广泛应用于食品包装袋、超市购物袋、农用膜或垃圾袋,可避免传统塑料对环境的污染。
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公开(公告)号:CN103288972A
公开(公告)日:2013-09-11
申请号:CN201310270714.X
申请日:2013-06-28
申请人: 山东农业大学
IPC分类号: C08B31/04
摘要: 本发明涉及一种均相干法生产硬脂酸淀粉酯的方法,是将淀粉、酸溶液和硬脂酸类化合物混合均匀,再补水至淀粉含水量为13%~30%(w/w);将上述混合好的物料置于预热好的反应器,开始搅拌反应,搅拌杆转速为5~800r/min,自动出料;再在80~170℃下保温0.5~12h、粉碎,即得硬脂酸淀粉酯产品。利用本发明制备的硬脂酸淀粉酯取代度为0.01~0.40,溶解指数≥60%(w/w)。本发明是在不添加任何有机溶剂的条件下,利用高温、强剪切作用破坏淀粉分子内部致密的结晶结构,使熔融的淀粉和硬脂酸类化合物实现均相混合,解决了目前干法生产硬脂酸淀粉酯反应不均匀、产品质量差等问题。本发明制备的硬脂酸淀粉酯热稳定性高(崩解值低),加快了反应速度,缩短了反应时间。
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