公开(公告)号：CN107744049A

公开(公告)日：2018-03-02

申请号：CN201710939083.4

申请日：2017-10-11

申请人： 广东正当年生物科技有限公司

发明人： 江小元 ,  曾钦荣

IPC分类号： A23J1/04 ,  A23J1/02 ,  A23J3/04 ,  A23J3/34 ,  A23L33/18

CPC分类号： A23J1/04 ,  A23J1/02 ,  A23J3/04 ,  A23J3/341 ,  A23L33/18 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/55 ,  A23V2200/06 ,  A23V2250/032 ,  A23V2300/10

摘要： 本发明公开了一种蛋白多肽的制备方法，包括以下步骤；步骤1、将牡蛎肉、蚕蛹、地龙、柠檬酸和水研磨得到混合浆液；步骤2、将步骤1得到的混合浆液用多肽专用酶酶解，酶解后离心取上清，获得酶解粗液；步骤3、将步骤2得到的酶解粗液用陶瓷膜除杂，获得多肽精制液；步骤4、将步骤3得到的多肽精制液浓缩、冷冻干燥获得混合蛋白多肽。本发明的有益效果：采用以上方法得到的方法得到的蛋白多肽具有效果更优的提高性功能的功效，可应用于相关保健品、食品以及药品的制备中。