一种条形茶叶分段加热杀青工艺
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111919911A

    公开(公告)日:2020-11-13

    申请号:CN202010704960.1

    申请日:2020-07-21

    Abstract: 本发明提供一种条形茶叶分段加热杀青工艺,包括以下步骤:提供输送槽,将输送槽的一端作为进料口,相对的另一端作为出料口,再将输送槽沿其长度方向划分为若干单元槽段,在每个单元槽段下方布置一个导热仓,每个导热仓内安装有多根加热管;向中进料口送入茶叶,通过对输送槽施加作用力使输送槽沿其宽度方向往复摆动,同时使茶叶自进料口向出料口输送,通过调整各个导热仓内的加热管数量对各个单元槽段内茶叶的杀青受热温度进行控制,最后在出料口收集所有茶叶。采用本发明的技术方案,使茶叶中各种类型的氧化酶的活性在不同的温度条件下受到破坏,使茶叶杀青处理更充分,使茶叶中的水分能够充分蒸发,提升了茶叶杀青处理质量。

    一种条形茶叶自动整理供料装置

    公开(公告)号:CN112021415A

    公开(公告)日:2020-12-04

    申请号:CN202010704967.3

    申请日:2020-07-21

    Inventor: 张小琴 劳国云

    Abstract: 本发明提供一种条形茶叶自动整理供料装置,包括落料盘和多块分料磁块,落料盘采用铁磁性金属薄壁板材制成并且相对于水平面倾斜布置,落料盘的上端作为入口,落料盘下端作为出口,多块分料磁块吸附于落料盘表面并且组成磁块矩阵,磁块矩阵排方向平行于落料盘宽度方向,磁块矩阵列方向是沿着落料盘从入口至出口的方向,任意相邻两列分料磁块之间构成分料通道。采用本发明的技术方案,通过条辊矩阵将杂乱无章的茶叶调整至具有统一的姿态,随后通过磁块矩阵将茶叶按照质量份数划分为多份,满足了大规模茶叶加工生产的需求,分料磁块与落料盘的吸附位置调整灵活,能够对划分到的相应份数的茶叶的质量进行灵活划分,具有结构简单,调整灵活等优点。

    一种茶叶提香工艺方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111955559A

    公开(公告)日:2020-11-20

    申请号:CN202010706660.7

    申请日:2020-07-21

    Inventor: 张小琴 劳国云

    Abstract: 本发明提供一种茶叶提香工艺方法,包括使用茶叶匀摊机组将茶叶均匀摊铺在盛茶盘上,通过茶叶提香机设置的热水箱在换热管内产生高温干燥风对盛放在盛茶盘上的茶叶进行自上而下地均匀吹烘完成提香处理。采用本发明的技术方案,采用本发明的技术方案,通过使用茶叶匀摊机组将茶叶均匀摊铺在盛茶盘上,减轻了人工操作的劳动强度,使茶叶摊铺更均匀,为提香处理奠定了基础,盛茶盘制作简便,降低了制造成本,通过茶叶提香机内热水箱对水进行加热,使换热管内形成自上而下循环流动的高温干燥风,通过高温干燥风的循环流动对茶叶进行吹烘,避免环境中的水在处理过程中或处理后附着在茶叶表面上,提升了提香效果。

    一种茶叶提香设备
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111955558A

    公开(公告)日:2020-11-20

    申请号:CN202010704989.X

    申请日:2020-07-21

    Inventor: 张小琴 劳国云

    Abstract: 本发明提供一种茶叶提香设备,包括烘箱、换热管、热水箱和多个烘盘,烘箱上铰接有箱门,烘箱上端与换热管的一端连通,烘箱下端与换热管的另一端连通,热水箱以内安装有加热管并且其外表面抵靠于换热管中部,加热管接入电源,烘箱左右两侧内壁上固定安装有多对搁架,烘盘能够搭置于任意一对搁架上,烘盘包括上盖框、下托框和筛网板,上盖框与下托框固定连接在一起并将筛网板夹持于上盖框与下托框之间。采用本发明的技术方案,通过将茶叶放置在烘盘上均匀摊铺,通过对热水箱内的水进行加热,使换热管内形成高温干燥风,通过高温干燥风的循环流动对茶叶进行吹烘,避免环境中的水在处理过程中或处理后附着在茶叶表面上,提升了提香效果。

    一种电热炒茶锅具
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111955557A

    公开(公告)日:2020-11-20

    申请号:CN202010704958.4

    申请日:2020-07-21

    Abstract: 本发明提供一种电热炒茶锅具,包括底座、托板、外筒、锅体和支承杆,锅体套装于外筒以内,所述锅体外表面缠绕有电加热丝,外筒固定安装于托板上,托板的一侧与底座铰接,托板的另一侧与支承杆的一端铰接,底座上安装有可转动的调节螺杆,调节螺杆上螺接有限位块,支承杆的另一端与限位块铰接。采用本发明的技术方案,通过采用石材制成的锅体不会使茶叶中夹杂铁锈味,通过在锅体内侧壁上设置分流筋,使茶叶能够在锅体内充分铺摊开来,不会出现局部集中,使茶叶能够均匀受热,为提升炒茶质量奠定了基础,操作者可对锅体开口端朝向进行调节,以适应不同身高的操作者的使用需求,本发明具有结构简单、人性化好、操作简便、调节稳定性高等优点。

    一种用于山地茶园的返田除草机

    公开(公告)号:CN118104465A

    公开(公告)日:2024-05-31

    申请号:CN202410533366.9

    申请日:2024-04-30

    Abstract: 本发明涉及除草设备技术领域,尤其涉及一种用于山地茶园的返田除草机,包括安装框架,所述安装框架的内壁设置有等距离分布的长板和短板,且长板和短板之间交错分布,所述安装框架的上表面固定设置有支撑杆,且支撑杆的端部固定设置有支撑板,所述支撑板的上表面固定设置有推杆,且推杆的外壁固定设置有握杆,还包括:除草机构,所述除草机构设置于长板以及短板的端部。本发明可以使得进入安装框架中的杂草全部被割除,避免出现遗漏,同时方便根据需要灵活调整割草高度,进一步的,安装框架可以自动绕茶树转动,不仅可以实现对茶树周围杂草的快速清理,且能够有效避免除草机割伤茶树的情况出现,使用效果更佳。

    一种经摇青协同有氧发酵提高红茶品质制备方法

    公开(公告)号:CN112616947A

    公开(公告)日:2021-04-09

    申请号:CN202011419334.4

    申请日:2020-12-07

    Inventor: 沈强 张小琴

    Abstract: 本发明涉及红茶加工技术领域,尤其是一种经摇青协同有氧发酵提高红茶品质制备方法,经采青‑萎凋‑摇青‑摊青‑揉捻‑摇青‑轻压力和重压力交替揉捻‑恒氧发酵‑烘烤‑冷却‑热做形‑冷却‑再烘烤‑冷却‑提香工艺制备而成,使得在萎凋之后采用摇青与揉捻交替进行,促使茶青汁液流露充分,促进茶青内含物质充分氧化转化,降低茶青中茶多酚含量,提高香气物质、滋味物质含量,改善红茶的品质,使得红茶中茶多酚含量低于9%,且咖啡碱含量达到3.9%以上,增强了红茶保健功效,降低了红茶苦涩味,改善了红茶口感。

    一种用于山地茶园的返田除草机

    公开(公告)号:CN118104465B

    公开(公告)日:2024-07-12

    申请号:CN202410533366.9

    申请日:2024-04-30

    Abstract: 本发明涉及除草设备技术领域,尤其涉及一种用于山地茶园的返田除草机,包括安装框架,所述安装框架的内壁设置有等距离分布的长板和短板,且长板和短板之间交错分布,所述安装框架的上表面固定设置有支撑杆,且支撑杆的端部固定设置有支撑板,所述支撑板的上表面固定设置有推杆,且推杆的外壁固定设置有握杆,还包括:除草机构,所述除草机构设置于长板以及短板的端部。本发明可以使得进入安装框架中的杂草全部被割除,避免出现遗漏,同时方便根据需要灵活调整割草高度,进一步的,安装框架可以自动绕茶树转动,不仅可以实现对茶树周围杂草的快速清理,且能够有效避免除草机割伤茶树的情况出现,使用效果更佳。

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