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公开(公告)号：CN115159033B
公开(公告)日：2023-12-26
申请号：CN202210771550.8
申请日：2022-06-30
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
Abstract: 本申请公开了一种烘焙产品枕包机用的输送装置，其属于食品包装领域。包括：包装装置；上料输送带；卸料输送带；清理组件；清理组件包括：清理辊，位于上料输送机的下方；驱动件，连接至清理辊的一端，用于驱动清理辊自转；支撑架，安装至驱动件，用于对驱动件支撑；气泵，安装至支撑架，并与清理辊远离驱动件的一端连接；其中，清理辊中开设储气腔；清理辊上还开设多个与储气腔连通的第一通孔；第一通孔将储气腔与清理辊外部的空气连通；清理辊下方安装多个液压缸；液压缸的推杆部上方固定安装存料板。本申请的有益效果在于提供了一种具有对输送带上的油渍实时清理的烘焙产品枕包机用的输送装置。
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公开(公告)号：CN116406683A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202310329371.3
申请日：2023-03-30
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
Abstract: 本发明公开了烘焙产品加工用烘烤机，其包括：箱体，箱体对应长方向的两端分别开设有入料口及出料口；入料输送线，入料输送线输送成型的生胚模；过渡输送线，过渡输送线水平布置在入料输送线的落料端下方且接收入料输送线上的半成品胚模；出料输送线水平布置在过渡输送线的落料端下方接收过渡输送线上的烘焙产品，烘烤炉板，烘烤炉板有多块，多块烘烤炉板均为弧形板且分别布置在入料输送线、过渡输送线、出料输送线的上方烘烤加热输送线上的产品；刷油机构有多组，多组刷油机构分别对应转动连接在入料输送线、过渡输送线及出料输送线上，每一组刷油机构分别对应位于烘烤炉板过料方向的前端；本发明结构简单，烘烤加工效果好，适合生产线加工使用。
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公开(公告)号：CN112244293B
公开(公告)日：2022-12-02
申请号：CN202011185680.0
申请日：2020-10-30
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
IPC: A23L33/10 , A23L33/125 , A23L29/269 , A23L29/262 , A23L33/115 , A23L33/19 , A23L33/185 , A23L33/22 , A23L33/16 , A23L33/15 , A23L33/18 , A23L33/21 , A23P20/10
Abstract: 本发明属于食品原料加工技术领域，具体涉及一种利用生牛乳制备的食品涂层及其制备方法和应用。本发明所述的食品涂层组分包括全脂乳粉、聚葡萄糖、生牛乳及其它混合物料食用香精、磷脂、植物油、无水奶油、麦芽糖醇、低聚异麦芽糖，制备过程中再加入一定质量比的卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠，加热乳化，然后进行切割成型。本发明制备的食品涂层稳定性好，纯度高，既能够保持怡人气味，又可以有效保护蛋白质含量。
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公开(公告)号：CN115299592A
公开(公告)日：2022-11-08
申请号：CN202210772694.5
申请日：2022-06-30
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
IPC: A23L33/00 , A23L33/12 , A23L33/175 , A23L33/10 , A23L33/115 , A23L33/19 , A23L33/18
Abstract: 本发明公开了一种低碳水组合物、能量棒及其制备方法和应用，所述低碳水组合物，包括以下组分：浓缩乳清蛋白粉、胶原蛋白粉、中链甘油三酯微囊粉、可可粉、液态可可脂、麦芽糖醇液、全脂乳粉、大豆磷脂、茶叶茶氨酸、酵素粉和草饲黄油。所述能量棒由上述低碳水组合物制备而成。所述应用为低碳水组合物在制备食品或保健品中的应用。本发明的低碳水组合物可以有效延长油脂的保存期，提升能量棒的口感，降低食用过程中的油腻感。同时发现，服用本发明的低碳水能量棒可以加快机体代谢，加速体内脂肪的分解，具有较佳的减肥效果。
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公开(公告)号：CN114982969A
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202210617180.2
申请日：2022-06-01
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
IPC: A23L33/145 , A23L33/14 , A23L33/15 , A23L33/10 , A23L33/115 , A23L19/00 , A23L33/125 , A23L33/21 , A23L2/38 , A61K36/899 , A61P17/16
Abstract: 本发明提供了一种具有美白作用的组合物及其制备方法和应用，属于食品保健品技术领域。本发明公开的组合物中添加了酵母抽提物、SOD酵母粉、N‑乙酰神经氨酸、橄榄粉、米糠油粉、烟酰胺，通过控制酵母抽提物、SOD酵母粉和橄榄粉的质量比为1:1‑1.5:1‑3明显提高了组合物的美白效果；还在组合物中添加了抗性糊精、低聚木糖和壳寡糖作为膳食纤维和益生元成分，使得到的组合物在改善肠道健康的基础上具有更好的稳定性。
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公开(公告)号：CN113662184A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110961803.3
申请日：2021-08-20
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司 , 浙江吉美食品科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种口服美容产品的制备及其应用，本发明包括以下步骤：a、将赤藓糖醇放入筛分机中过筛；b、将过筛后的赤藓糖醇抗性糊精、胶原蛋白肽粉、重瓣红玫瑰花粉、透明质酸钠、食品用香精置于单立柱混合机中混合；c、最后将混好的预混料置于诺恒立式自动包装机的下料斗中下料、灌装；其中，a步骤中所述筛分机包括主体、蓄料腔、电机、下料口、下料装置、曲柄、旋转辊、过筛装置；本发明在制作的时候自动对赤藓糖醇过筛；通过过筛装置能有效的将合格的赤藓糖醇进行筛分出来，从而提高了制作的效果；通过下料装置能在过筛的时候根据过筛的情况自动控制下料的速度，从而给提高了过筛效果；进一步提高制作的效果。
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公开(公告)号：CN113080412A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110535399.3
申请日：2021-05-17
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
Abstract: 本发明属于高脂肪原料的加工技术领域，具体涉及一种高脂肪原料超微粉末的制备方法及其应用。该方法通过原料预处理、产香前处理、低温脆化、超净化粉碎等步骤对高脂肪原料进行了超微粉末制备。简单有效，制成的高脂肪原料代餐粉香气浓郁、口感细腻顺滑、营养保留全面且产品稳定性较好、无添加蔗糖和防腐剂更健康，适合各种人群食用。
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公开(公告)号：CN112544766A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN202011449298.6
申请日：2020-12-09
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
Abstract: 本发明属于食品领域，具体涉及一种适合高血糖人群食用的坚果棒及其制备方法。所述坚果棒包括以下组分：熟制扁桃仁，熟制腰果，熟制南瓜籽仁，熟制花生，熟制榛子仁，熟制白芝麻，熟制亚麻籽仁，葵花籽油，大豆磷脂，桑叶提取物，栗子皮提取物，糖浆。本发明以低GI为基本原则，以坚果及籽类为主要原料，添加麦芽糖醇液、抗性糊精、菊粉、赤藓糖醇等低升糖原料，同时复配添加具有延缓血糖快速上升作用的桑叶提取物和栗子皮提取物，适合高血糖人群食用的坚果棒。
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公开(公告)号：CN112075633A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN202010989871.6
申请日：2020-09-18
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
IPC: A23L33/105 , A23L33/22
Abstract: 本发明公开了一种天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物及其制备方法，所述组合物按重量份数计包括以下原料：山竹提取物100‑500份、杭白菊提取物100‑500份，褐藻提取物100‑500份，膳食纤维500‑2000份。本发明提供的减肥组合物，将山竹提取物、杭白菊提取物，褐藻提取物按特定比例进行复配，同时加入一定量的膳食纤维，该减肥组合物中含有的山竹多酚、杭白菊中的倍半萜类化合物、褐藻多酚可以抑制脂肪酶的消化活性，膳食纤维可以吸附食物中的油脂，从而进一步抑制食物中脂肪的吸收，随餐或餐前食用，有效减少能量的真正摄入，达到控制体重的目的。
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公开(公告)号：CN110384124A
公开(公告)日：2019-10-29
申请号：CN201910747687.8
申请日：2019-08-14
Applicant: 杭州衡美食品科技有限公司
IPC: A21D13/062 , A21D13/064 , A21D2/36
Abstract: 本发明提供了一种适合糖尿病人食用的咸味代餐营养棒及其制备方法，属于食品领域，该咸味代餐营养棒的原料包括：大豆蛋白、玉米脆片、膨化藜麦球、燕麦片、奇亚籽、大豆分离蛋白粉、浓缩牛奶蛋白粉、燕麦纤维粉、聚葡萄糖、菊粉、抗性糊精、麦芽糖醇、甘油、磷脂、葵花籽油、酱油粉、水解植物蛋白、食用盐、食品用香精、复合矿物质、复合维生素、马铃薯提取物、左旋肉碱、栗子粉和咸味风味成分等，通过原料的混合、挤压成型、切割、分段式微波烘焙和冷却等，进而得到咸味代餐品，其制备方法简单、高效，最终得到的咸味代餐营养棒营养丰富，具有独特的咸味风味，易被糖尿病人接受作为日常代餐食物。
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